Workshop Kiến Thức Sản Phẩm Từ Sữa: Trình Diễn Món Bánh Pizza

Hội thảo chuyên đề Kiến thức sản phẩm từ sữa: Trình diễn món bánh Pizza sẽ được tổ chức vào ngày 19/06/2020 tại HNAAu Chi nhánh Quận 1: 29 Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM. Đây là chương trình nổi bật của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) trong tháng 06. Nếu bạn muốn trau dồi kiến thức, hoàn thiện kỹ năng và nắm vững bí quyết làm nhiều món Pizza ngon trứ danh thì đừng bỏ lỡ buổi Workshop lần này nhé.

Pizza được biết đến là niềm tự hào của người Ý, chinh phục cả thực khách trong nước và quốc tế bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Ở nước ta, Pizza đã trở thành món ăn quen thuộc và nhu cầu tìm hiểu về các sản phẩm từ sữa nói chung và Pizza nói riêng không ngừng tăng cao trong những năm gần đây. Hiểu được điều này, HNAAu và Anchor Food Professionals (VN) đã phối hợp cùng nhau tổ chức Hội thảo chuyên đề Kiến thức sản phẩm từ sữa: Trình diễn món bánh Pizza.

Chương trình hứa hẹn sẽ mang đến nhiều điều thú vị và bổ ích cho khách tham dự

Tham gia chương trình bạn sẽ được gì?

ANCHOR là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm từ bơ, sữa nổi tiếng và hiện đã có mặt tại hơn 120 quốc gia trên thế giới. Được tạo dựng từ năm 1886, đến nay ANCHOR vẫn giữ vững tiêu chí cung cấp thực phẩm có chất lượng tốt nhất đến người tiêu dùng.

Đến với chương trình lần này, ANCHOR sẽ giới thiệu với khách tham dự về các sản phẩm chất lượng cao của mình như: bơ, kem tươi (Anchor UHT Whipping cream), kem nấu (Anchor UHT Extra Yield Cooking cream), phô mai Mozzarella, phô mai lát, sữa tươi tiệt trùng Anchor, sữa tươi tiệt trùng tách béo Anchor … Đặc biệt, đại diện của nhãn hàng ANCHOR sẽ chia sẻ với bạn kiến thức về sữa, các chế phẩm từ sữa cũng như cách ứng dụng sản phẩm vào chế biến món ăn cùng phương pháp bảo quản. Những thông tin này chắc chắn rất cần thiết và hữu ích với những bạn có ý định làm việc hoặc đang hoạt động trong lĩnh vực F&B.

ANCHOR là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các sản phầm từ sữa

Workshop còn có sự xuất hiện của Chef Giuseppe và Chef Lâm Nguyễn đến giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm. Cùng với phần chia sẻ kiến thức sản phẩm từ Chef Lâm, Chef Giuseppe sẽ hướng dẫn các bạn cách làm ba món Pizza cực kỳ nổi tiếng và đang rất “hot” trên thị trường là: Ricchezza, Stellazza và Ochiozza. Được quan sát và thực hành cùng Chef Giuseppe là cơ hội để các bạn học viên rèn giũa tay nghề và “bỏ túi” nhiều bí quyết hay. Chef sẽ bật mí công thức làm bánh Pizza ngon đúng chuẩn, cách lựa chọn và sơ chế nguyên liệu, những lưu ý trong quá trình chế biến, phương pháp khắc phục lỗi thường mắc phải… Mỗi kiến thức, kỹ năng được chia sẻ từ Chef Giuseppe và Chef Lâm Nguyễn là hành trang quý báu để bạn tự tin hơn trên con đường chinh phục nghề bếp.

Pizza Stellazza tinh tế, cuốn hút

Pizza Ochiozza làm bao người mê mẩn bởi hương vị thơm ngon mới lạ

Thông tin chương trình

Thời gian: 13h30 – 17h, thứ 6, ngày 19/06/2020.
Nơi tổ chức: HNAAu Chi nhánh Quận 1.
Địa chỉ: 29 Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Q1, TP. HCM.
Đối tượng tham gia: Học viên HNAAu và sinh viên trường Trung cấp Kinh tế & Du lịch TP HCM (CET) yêu thích món Âu, đang làm tại các bếp Âu hoặc có mong muốn làm việc trong nhà hàng Âu.

Vì số lượng học viên tham gia buổi Workshop có giới hạn nên bạn hãy nhanh tay đăng ký tại link Bit.ly/DangkyEvent để dành cho mình 1 suất nhé!

Hẹn gặp lại các bạn tại chương trình!