Ấn Tượng Workshop Kem Bơ Hàn Quốc Tại HNAAu

Trong 2 ngày 25, 26/4 vừa qua, Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng và Hội An (HNAAu CN Đà Nẵng & Hội An) đã tổ chức thành công 3 buổi Workshop Kem Bơ Hàn Quốc với sự tham gia hào hứng của nhiều khách mời là học viên và anh chị giới bánh trên khu vực.

Workshop Kem Bơ Hàn Quốc thu hút sự tham gia nhiệt tình của nhiều học viên.

Giảng viên – chuyên gia làm bánh Biện Thị Thanh Kiều thực sự đã mang đến workshop của HNAAu CN Đà Nẵng & Hội An một “khu vườn” ngập tràn sắc hoa và hương thơm, tất cả đều được tạo nên từ kem bơ Hàn Quốc – “nàng công chúa kiêu kỳ” của thế giới bánh hiện đại. Ngay từ đầu chương trình, các khách mời tham dự workshop đã bị cuốn hút theo những chia sẻ của giảng viên Thanh Kiều về kem bơ Hàn Quốc: từ nguồn gốc, đặc điểm, đến cách làm, cách tạo màu, cách sử dụng, bảo quản… dòng kem bơ này. Đó là những kiến thức thú vị và quý giá đối với những ai đam mê ẩm thực, đặc biệt về bánh.

Giảng viên Thanh Kiều giới thiệu về những ưu điểm vượt trội của kem bơ Hàn Quốc
so với các dòng kem khác trên thị trường.

Theo đó, kem bơ Hàn Quốc có nhiều ứng dụng nổi bật trong làm bánh,
kinh doanh bánh hiện đại.

Cô Thanh Kiều hướng dẫn trực tiếp cách làm kem bơ Hàn Quốc từ những
nguyên liệu: bơ lạt Seoul (hoặc bơ President, bơ TH…), lòng trắng trứng,
đường, cũng như cách pha màu chuẩn nhất.

Giảng viên hướng dẫn tỉ mỉ các bước để bắt tạo hình bông hoa từ
kem bơ Hàn Quốc với những dụng cụ cơ bản.

Các học viên tham gia workshop rất chăm chú và thích thú với quy trình
tạo hình bông hoa của giảng viên.

Sự khéo léo, tỉ mỉ hoàn thiện trang trí ổ bánh với hoa lá từ kem bơ của giảng viên
là một trong những ấn tượng khó quên về chương trình này.

Đặc biệt, tất cả khách mời tham gia workshop còn được tự tay thực hành tạo hình
hoa lá từ kem bơ Hàn Quốc ngay tại chương trình.

Những khó khăn, vụng về khi lần đầu bắt hoa kem bơ của khách mời
đã được giảng viên Thanh Kiều tận tình hỗ trợ, khắc phục.

Ai nấy đều chăm chú, say mê với công đoạn thực hành tạo hình
kem bơ Hàn Quốc.

Và các bạn cũng vô cùng thích thú, tự hào về thành phẩm đầu tay của mình
với dòng kem bơ cao cấp này.

Và đây là kết quả của các khách mời sau một buổi trải nghiệm
với kem bơ Hàn Quốc, cũng khá xinh đúng không nào?

Còn “siêu phẩm” của cả chương trình thì vô cùng bắt mắt và ấn tượng thế này đây!

Chương trình Kem bơ Hàn Quốc là một trải nghiệm đẹp và là kỉ niệm khó quên
với mỗi khách mời tham gia cũng như giảng viên Biện Thị Thanh Kiều.

HNAAu CN Đà Nẵng & Hội An cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của tất cả khách mời, cũng như sự tận tình chia sẻ của cô Biện Thị Thanh Kiều. Hi vọng những kiến thức, kĩ năng đã học được từ workshop này sẽ giúp ích cho học tập, công việc của các khách mời.

Hẹn gặp lại tất cả vào một chương trình bổ ích, lí thú khác trong tương lai gần cùng HNAAu nhé!