Hơn 10 năm gắn bó với nghề, Cô Trịnh Thị Cẩm Linh sẽ truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm của mình cho các học viên bếp Bánh để làm nền tảng vững chắc cho công việc của mình.
Với quyết tâm, nỗ lực cùng đam mê dành cho nghề bánh, cô Trịnh Thị Cẩm Linh không ngừng tìm tòi, học hỏi và tích lũy kinh nghiệm cho bản thân. Từng đảm nhiệm vị trí quan trọng trong nhiều nhà hàng, khách sạn khác nhau đã tạo điều kiện cho cô tích lũy vốn kinh nghiệm làm việc phong phú.
Quá trình công tác và kinh nghiệm:
- Tháng 11/2002 – tháng 6/2003: Đầu bếp tại nhà hàng Nam Phan – TP HCM.
- Tháng 6/2003 – tháng 9/ 2003: Đầu bếp tại khách sạn Equatorial – TP HCM.
- Tháng 10/2003 – tháng 9 năm 2009: Cô làm việc tại bếp Âu của khách sạn Sheraton – TP HCM.
- Tháng 9/ 2010 đến nay: Tổ phó bếp Bánh tại khách sạn Rex – TP HCM.
- Từ 2017 – Nay: Giảng viên chuyên ngành Bếp Bánh tại Trường Hướng Nghiệp Á Âu.
Tham gia giảng dạy với vai trò là giảng viên cơ hữu ngành bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu, cô Trịnh Thị Cẩm Linh luôn khuyến khích học viên chủ động tìm hiểu và sáng tạo nên những món bánh cùng các hình thức trang trí mới mẻ. Những kiến thức, kỹ năng, bí quyết mà cô truyền dạy sẽ giúp các học viên tự tin theo đuổi đam mê và có những bước tiến đột phá trên con đường chinh phục nghề làm bánh.
Ý kiến của bạn