Với mong muốn trao gửi lời tri ân tới cơ quan báo chí, đồng thời tăng cường sự hợp tác hỗ trợ giữa Hướng nghiệp Á Âu (HNAAu) và các cơ quan truyền thông. Ngày 20/06/2019 vừa qua, chương trình workshop Tri ân báo chí với chủ đề “Nhà báo vào bếp” đã được tổ chức.
Chương trình kỷ niệm 94 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam, nhằm tôn vinh các nhà báo không những “vững ngòi bút” mà còn có khả năng nấu nướng tiềm ẩn, chế biến món ăn, góp phần chăm lo bữa ăn gia đình. Với thiết kế gian bếp mang một không gian ấm áp gần gũi, buổi workshop đã tạo nên bầu không khí gắn kết và thân thiết ngay từ những giây phút đầu tiên.
Không chỉ nhận được sự hướng dẫn cụ thể của chuyên gia ẩm thực đến từ HNAAu mà tại buổi workshop lần này, các anh chị là những nhà báo đã được “hạ bút – nâng tạp dề” – có cơ hội chính tay mình thực hành hai món ăn Chả giò tôm cá lóc và Gỏi nấm đùi gà sauce chanh dây. Buổi workshop là nơi các nhà báo thể hiện khả năng đầu bếp tiềm ẩn và còn là hoạt động thư giãn, thiết thực đem lại tính gắn kết giữa doanh nghiệp và các cơ quan báo chí truyền thông.
Khách mời hào hứng khi được trải nghiệm mặc đồng phục ngành Bếp Nóng của
Hướng Nghiệp Á Âu
Ông Tạ Quang Tùng – Tổng Giám Đốc Công ty HNAAu đang phát biểu tri ân và gửi lời chúc đến các anh chị nhà báo, phóng viên tham dự workshop
Buổi workshop được diễn ra trong phòng Bếp Gia Đình của HNAAu chi nhánh Quận 3, thực hành ngay trong không gian bếp sang trọng, ấm cúng, kết hợp với không gian mở với tất cả trang thiết bị hiện đại đạt chuẩn.
Giảng viên Bùi Tiến Dũng đang hướng dẫn chi tiết cách thực hiện món ăn
Không khí trong suốt chương trình diễn ra vô cùng sôi nổi. Các khách mời đều hào hứng và hy vọng rằng sẽ học được công thức món ngon để có cơ hội thực hành và trổ tài cho những người thân yêu. Vì thế, anh chị nào cũng chăm chú nghe theo sự hướng dẫn của giảng viên, nêu những thắc mắc trong quá trình chế biến, ghi vào sổ tay những lưu ý về bí quyết nấu nướng để món ăn được hoàn chỉnh hơn.
Các khách mời đang lắng nghe Giảng viên hướng dẫn một cách rất chăm chú
Và cùng nhau trở về vị trí bếp đã được chuẩn bị sẵn để thực hành
Không khí trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết với tiếng trò chuyện, tiếng dụng cụ làm bếp vang lên, tiếng cười nói của những anh chị nhà báo. Đọng lại tại buổi workshop lần này là hình ảnh hỗ trợ thân thương của những chị khi thấy “hàng xóm” là những anh nhà báo hơi vụng về, khoảng cách ban đầu đã được xóa tan và mọi người dường như trở nên xích lại gần nhau hơn.
Gian bếp với trang thiết bị hiện đại đã giúp các khách mời dễ dàng hơn
trong việc chế biến món ăn
Với những món ăn quen thuộc, các phương pháp chế biến cũng như bí quyết mang tính ứng dụng cao được giới thiệu, hy vọng sau buổi workshop này, những bữa ăn gia đình của các khách mời sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn, giúp thắp lên ngọn lửa ấm áp trong căn bếp của tổ ấm.
Giảng viên Bùi Tiến Dũng đã dành rất nhiều lời khen đến các anh phóng viên khi
khéo léo không kém các chị trong việc bếp núc
Từ đây, các khách mời đã có một buổi trải nghiệm thật đáng nhớ, vui vẻ và được cùng nhau ghi dấu thêm một kỷ niệm đẹp trong hành trình làm báo của mình.
Thông qua các hoạt động về ẩm thực nhân ngày báo chí, HNAAu luôn hướng đến việc cung cấp những giá trị hạnh phúc, an yên, bằng việc truyền đạt những kiến thức, tạo cảm hứng nấu ăn lan tỏa đến từng cá nhân, để từ đó, mỗi nhà báo tham gia chương trình đều có được niềm vui, niềm hạnh phúc.
Hãy cùng điểm lại những hình ảnh đáng nhớ về buổi workshop nhé :
Khéo léo chiên chả giò nhưng vẫn rất xinh đẹp nhé
Thành viên nhí duy nhất trong buổi workshop cũng hào hứng tham gia
chế biến món ăn cùng với Mẹ và các cô trong đội
Món chả giò tôm cá lóc….
Và món gỏi nấm đùi gà sauce chanh dây đã được các đội chế biến và trình bày thật đẹp
Các khách mời chụp hình lưu niệm với Giảng viên và món ăn thành phẩm của mình
Những nhà báo hôm nay là đầu bếp thực thụ
Ý kiến của bạn