Trải Nghiệm Tuyệt Vời Tại Spanish White Pork Training Camp

Chiều 12/6, chương trình Spanish White Pork Training Camp đã được diễn ra tại Hướng Nghiệp Á Âu, số 259B Hai Bà Trưng, Q.3, TP.HCM. Nhiều nội dung thú vị xen lẫn các màn biểu diễn đặc sắc, người tham dự như được hòa mình vào thế giới ẩm thực Tây Ban Nha với những trải nghiệm vô cùng độc đáo và mới lạ.

Sự kiện mang đến nhiều trải nghiệm mới lạ cho các bạn trẻ đam mê nghề bếp

Sự kiện do Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) phối hợp tổ chức cùng Interporc Việt Nam đã thu hút nhiều bạn trẻ có đam mê nghề bếp, muốn lĩnh hội thêm nhiều kiến thức, kỹ năng ẩm thực phục vụ cho quá trình phát triển sự nghiệp.

Mở đầu chương trình, chị Nguyễn Thị Thu Thảo – Đại diện Interporc đã có những chia sẻ về sản phẩm, từ nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, dây chuyền sản xuất, cách bảo quản đến những đặc điểm nổi bật khi chế biến món ăn và tầm ảnh hưởng của thịt heo trắng đối với sự phát triển kinh tế Tây Ban Nha.

Người tham gia được cung cấp nhiều kiến thức bổ ích về thịt heo Tây Ban Nha

Thu hút nhiều sự chú ý chính là màn biểu diễn chế biến món Stuffed pork with raisin and jacket potatoes in red wine peppercorn sauce (Heo nhồi nho khô với khoai tây đút lò nguyên vỏ và xốt tiêu rượu vang đỏ) của Giảng viên Đoàn Minh Tâm – Giám đốc Đào tạo HNAAu cùng hai học viên ngẫu nhiên tham gia chương trình. Trong quá trình thực hiện, thầy Tâm đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm nấu ăn một cách vô cùng hóm hỉnh, tạo không khí vui tươi giúp các bạn dễ dàng tiếp thu, ghi nhớ kiến thức, kỹ năng chế biến và thoải mái đặt câu hỏi.

Giảng viên Đoàn Minh Tâm chia sẻ những kinh nghiệm trong quá trình chế biến món ăn

Không kém phần hấp dẫn là màn biểu diễn cách thái Jamón vô cùng đặc sắc của đầu bếp chuyên nghiệp Tony đến từ Hiệp hội thị heo Tây Ban Nha. Jamón là món ăn vô cùng nổi tiếng của xứ sở bò tót, được đông đảo thực khách trên thế giới yêu thích. Bằng sự chuyên nghiệp và dày dạn kinh nghiệm, người tham dự đã được một phen trầm trồ với những kỹ thuật cắt thịt siêu mỏng điêu luyện, đảm bảo hương vị tươi ngon, tan mềm trong miệng khi thưởng thức. Bên cạnh đó, các bạn còn được tận tay cắt từng lát Jamón dưới sự hướng dẫn của Chef Tony, đây là trải nghiệm rất tuyệt vời khi tham gia chương trình.

Người tham gia được thực hiện cắt Jamón dưới sự hướng dẫn của Chef Tony

Cuộc thi Cooking Contest diễn ra trong bầu không khí vô cùng sôi nổi với sự tham gia tranh tài của các đầu bếp tương lai mong muốn trau dồi kinh nghiệm và thể hiện năng lực bản thân. Tại sân chơi này, các bạn như được thỏa mãn đam mê, mở mang kiến thức khi có cơ hội cùng nhau chế biến món ăn, lắng nghe đánh giá từ chuyên gia và nhận những phần quà ý nghĩa, khích lệ tinh thần.

Cooking Contest mang đến trải nghiệm thú vị khi các bạn được tận tay chế biến món ăn

Món ăn được chế biến và bày trí đẹp mắt từ người tham dự

Bạn Nguyễn Thị Thúy An – Học viên tại HNAAu đã có những chia sẻ như sau: “Tôi thấy chương trình rất thực tế, bổ sung được nhiều kiến thức, kỹ năng bổ ích để áp dụng trong quá trình học tập và làm việc sau này. Ngoài ra, tôi còn được nếm thử các món ăn, đặc biệt là thịt heo muối Tây Ban Nha và rượu vang rất ngon, chương trình thật sự đã giúp tôi có được những trải nghiệm rất mới mẻ và tuyệt vời.”

Với nhiều nội dung hấp dẫn, chương trình Spanish White Pork Training Camp đã diễn ra thành công ngoài mong đợi, mang đến những kiến thức, kỹ năng và trải nghiệm tuyệt vời cho người tham dự.

Các bạn hãy theo dõi website của Hướng Nghiệp Á Âu để cập nhật các thông tin, hoạt động, sự kiện, văn hóa ẩm thực, tin tức nghề mới nhất nhé!