Trải Nghiệm Chương Trình Barista Workshop

Vào lúc 8h00 ngày 16/04/2017, buổi giao lưu Barista workshop với chủ đề: HƯƠNG VỊ MÙA HÈ tại Hướng nghiệp Á Âu chi nhánh Tân Bình đã diễn ra thành công với nhiều hoạt động sôi nổi và ý nghĩa.

Ngoài mục đích chính là giảng dạy và đào tạo các học viên nắm vững được những kiến thức và phương pháp pha chế khoa học, thì Hướng nghiệp Á Âu còn mong muốn có thể định hướng cho học viên sử dụng những nguyên liệu pha chế sạch đảm bảo chất lượng, an toàn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và giá thành ổn định. Chính vì thế Hướng nghiệp Á Âu đã phối hợp cùng Les Vergers Du Mékong tổ chức buổi Barista Workshop – Hương vị mùa hè nhằm giúp học viên có thể tự trải nghiệm một cách chân thực và rõ nét nhất về những nguyên liệu dùng trong pha chế Barista hiện nay.

Đại diện Les Vergers Du Mékong chia sẻ về các sản phẩm
trà, cà phê, syrup, nước trái cây…

Đến tham gia Workshop lần này có đại diện của Les Vergers Du Mékong cùng các giảng viên và 45 khách mời đặc biệt là học viên tại Hướng nghiệp Á Âu.

Nội dung của buổi giao lưu chính là giới thiệu đến học viên những sản phẩm mang nguồn gốc từ thiên nhiên. Tại đây, đại diện Les Vergers Du Mékong cũng chia sẻ với các học viên về quá trình thành lập, quy mô hoạt động, cùng những cam kết và định hướng của Công ty, trong đó nhấn mạnh đến chất lượng sản phẩm, uy tín và cùng nhiều dịch vụ hậu mãi giúp các học viên có ý định kinh doanh có thể tìm được nguồn cung cấp sản phẩm tốt.

Sản phẩm cà phê được giới thiệu đến học viên Barista

Nhân dịp này, Les Vergers Du Mékong đã trưng bày các dòng sản phẩm chất lượng mang nguồn gốc từ thiên nhiên và dành hẳn một không gian riêng để các học viên có thể được trải nghiệm sản phẩm thực tế bằng cách thưởng thức các loại nước ép và mứt trái cây. Ngoài việc giới thiệu những dòng sản phẩm, chương trình còn thu hút được sự quan tâm của học viên thông qua phần hướng dẫn pha chế các loại thức uống mới lạ, hấp dẫn được kết hợp từ các nguyên liệu trên.

Phần tiếp theo cũng hấp dẫn không kém của chương trình chính là mini game pha chế. Học viên đã rất háo hức khi được tham gia mini game: Sáng tạo Latte Art. Không khí của mini game đã diễn ra vô cùng sôi động, hấp dẫn. Các bạn học viên được thỏa sức trải nghiệm và sáng tạo niềm đam mê của mình trên những tách cafe. Bạn Hồng Thanh học viên khóa pha chế tại Hướng nghiệp Á Âu hào hứng chia sẻ: “Buổi giao lưu hôm nay thật sự rất ý nghĩa và bổ ích, khi đến đây mình được trải nghiệm và học hỏi thêm được rất nhiều món thức uống mới lạ, đồng thời cũng giúp mình hiểu rõ thêm về sự quan trọng của nguồn nguyên liệu an toàn trong pha chế”.

Sản phẩm từ mini game pha chế: sáng tạo Latte Art

Kết thúc chương trình là phần trao quà tặng dành cho các bạn học viên khi tham gia mini game Sáng tạo Latte Art và chụp ảnh lưu niệm.

Học viên chiến thắng phần thi Sáng tạo Latte Art nhận quà từ ban tổ chức

Cùng điểm lại những hình ảnh đáng nhớ của chương trình BARISTA WORKSHOP HƯƠNG VỊ MÙA HÈ tại Hướng nghiệp Á Âu vừa qua nhé:

Hướng dẫn thực hiện kỹ thuật Latte Art

Học viên đặt câu hỏi cho giảng viên và đại diện Les Vergers Du Mékong

Coffee popcorn ice balended

Color of summer

Những buổi workshop về nguyên liệu và các kỹ thuật trong pha chế là dịp để học viên có được kinh nghiệm thực tế, hình dung rõ hơn về công việc của mình sau khi hoàn thành các khóa học. Đây cũng là cơ hội giao lưu lẫn nhau giữa những người có đam mê với nghề pha chế. Đăng kí ngay các khóa học Pha chế tại Hướng nghiệp Á Âu để cùng học hỏi và trải nghiệm bạn nhé!