Món trà dưa hấu bạc hà có điều gì khiến giới trẻ yêu thích đến vậy? Hãy thử tưởng tượng từng miếng dưa hấu mùa hè đỏ rực rỡ, mọng nước, pha cùng trà bạc hà the mát sẽ thổi bay cơn nóng mùa hè. Còn gì tuyệt hơn nếu bạn thay thế nước lọc hằng ngày bằng trà dưa hấu bạc hà và ăn kèm topping dưa hấu ở phía trên. Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tham khảo công thức pha chế trà dưới đây ngay nhé.

Công dụng của trà dưa hấu bạc hà

Dưa hấu là loại trái cây giúp loại bỏ độc tố, thanh lọc cơ thể. Trong dưa hấu có nhiều chất hữu cơ Citrulline – một loại axit mạnh được chứng minh là có khả năng lọc gan và thận nhằm loại bỏ Amoniac. Amoniac này là một chất độc trong cơ thể, được tạo ra do quá trình hấp thụ axit amin hoặc hấp thụ từ ruột già vào trong máu.

Ngoài ra, trong quả dưa hấu có chứa hàm lượng nước khá cao và có các loại vitamin tốt cho sức khỏe như: Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C,…

Hẳn là bạn đã quá quen thuộc với bạc hà, thảo dược thiên nhiên được ứng dụng rộng rãi trong ăn uống. Bạn thắc mắc trà bạc hạ có gây mất ngủ không?

Tin vui rằng đây là một trong những loại trà có công dụng giúp giấc ngủ ngon, chất methol trong lá trà giúp bạn được thả lỏng trong khi ngủ và khiến giấc mơ nhiều màu sắc. Ngoài ra, bạc hà giúp chữa trị bệnh hôi miệng, bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng, giảm mụn,…

Nguyên liệu làm 1 ly trà dưa hấu bạc hà

50ml trà bạc hà
10ml nước đường
20ml syrup dưa hấu
50ml nước ép dưa hấu
1 muỗng nước cốt chanh
4 – 5 lá bạc hà
Đá viên
Dụng cụ: máy ép, ly/bình shaker, dụng cụ múc viên dưa hấu (không bắt buộc)

Hướng dẫn cách làm món trà dưa hấu bạc hà

Sơ chế nguyên liệu

Trà bạc hà: Ngâm 2 – 3 túi trà bạc hà vào 50ml nước nóng. Ngâm trà từ 3 – 5 phút

Dưa hấu:

+ Sử dụng máy ép và lấy 50ml nước ép dưa hấu

+ Dùng dụng cụ múc viên dưa hấu thành những viên dưa hấu tròn trịa ra tô và bỏ vào tủ lạnh để những topping dưa hấu được giòn, mát lạnh. Hoặc bạn có thể thay thế dụng cụ múc thành dao để cắt nhỏ từng miếng dưa hấu vừa miệng.

Nguyên liệu làm trà dưa hấu bạc hà

Pha chế trà dưa hấu bạc hà thanh mát

Cho 50ml trà, 50ml nước ép dưa hấu, 20ml syrup dưa hấu, 10ml nước đường, 1 muỗng nước chanh. Bạn có thể dùng muỗng khuấy đều trong ly hoặc cho vào bình shaker lắc để hỗn hợp đồ uống được hòa quyện thơm ngon.

Lần lượt cho các nguyên liệu vào ly

Fill up trà bạc hà lên trên và dùng muỗng khuấy đều

Trang trí và thưởng thức

Sau khi trộn đều, bạn cho một ít đá viên, topping dưa hấu vào đồ uống và trang trí lá bạc hà lên trên ly nước. Vậy là đã hoàn thành món trà dưa hấu bạc hà tưới mát ngày hè mát mẻ.

Gợi ý kiểu trang trí trà bạc hà hấp dẫn, lạ mắt

Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo topping dưa hấu bằng cách: tương tự như làm đá uống ở nhà, nhưng bạn cắt nhỏ hạt lựu từng miếng dưa hấu, cho vào dụng cụ làm đá khay viên nhỏ, đổ nước và ủ đông trong tủ lạnh từ 15 – 20 phút.

Khi thưởng thức bạn cho đá dưa hấu đỏ tươi vào trong ly nước trực tiếp. Không chỉ thay thế cho đá viên bình thường, mà còn lại được nhai topping dưa hấu giòn giòn.

Tiết kiệm thời gian chờ đợi ngoài các cửa hàng, bạn đã có thể tự học cách pha chế đồ uống cho mình ly trà dưa hấu bạc hà thơm ngon, thanh mát và tốt cho sức khỏe. Hãy khoe với tụi bạn bằng cách thực hiện, chụp những bức ảnh tươi tắn về món nước này và chia sẻ bí quyết làm trà dưa hấu bạc hà nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm công thức làm trà giấm táo cũng hấp dẫn không kém.