Dù là nghề mới phát triển trong vài năm gần đây ở Việt Nam nhưng Food Stylist – nghệ thuật trình bày món ăn, thu hút sự quan tâm của rất nhiều bạn trẻ đam mê theo đuổi bởi mức thu nhập đáng mơ ước.
Khái niệm Food Stylist lần đầu xuất hiện tại Mỹ vào những năm 50 của thế kỷ trước. Trải qua thời gian, Food Stylist dần được xem là ngành mỹ thuật quan trọng trong lĩnh vực ẩm thực. Đến nay, Food Stylist thu hút sự quan tâm của bộ phận đông đảo giới trẻ bởi môi trường làm việc đầy chuyên nghiệp và sáng tạo. Đồng thời, mức thu nhập “khủng” cũng là yếu tố quan trọng tạo động lực mạnh mẽ để các bạn trẻ tự tin theo đuổi nghề mới này.
Nghề Food Stylist thu hút giới trẻ bởi mức thu nhập lý tưởng
Tiềm năng phát triển Food Stylist hiện nay
Hiện nay, Food Stylist Việt Nam được chia thành 2 hướng chính. Một, tự mình nấu ăn sau đó trang trí đẹp mắt rồi chụp ảnh theo đơn đặt hàng của khách hàng hoặc tạp chí. Hai, những đầu bếp học cách décor món ăn để chụp ảnh thể hiện được đúng thông điệp mà họ muốn truyền tải. Dù đi theo hướng nào đi chăng nữa, Food Stylist cũng được các chuyên gia đánh giá là một trong số những nghề có tiềm năng trong tương lai.
Bởi trong bối cảnh xã hội phát triển không ngừng nghỉ, các nhãn hàng, doanh nghiệp, nhà hàng… bắt đầu ý thức về tầm quan trọng của hình ảnh sản phẩm, thực đơn của mình. Cơ hội việc làm dành cho những bạn trẻ đam mê Food Stylist từ đó cũng được mở rộng hơn bao giờ hết. Hầu hết, các đơn vị nhà hàng, khách sạn, công ty F&B đều sẵn sàng chi trả mức lương “hậu hĩnh” dành cho những bức ảnh sản phẩm đẹp mắt, độc đáo, ấn tượng, thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Bất ngờ với mức lương thực tế của nghề Food Stylist
Theo thống kê, tại các nước phát triển, một Food Stylist có thu nhập khoảng 3.000 USD/ngày và 40.000 USD/năm. Tại Việt Nam, Food Stylist có thể được chi trả 300-500 USD cho một shoot ảnh trang trí món ăn ấn tượng (Nguồn: Vnexpress.net). Vì thế, sở hữu mức thu nhập hấp dẫn mỗi tháng là điều hoàn toàn nằm trong tầm tay nếu bạn thực sự đam mê, nỗ lực học hỏi và sáng tạo.
Một minh chứng khác, chị Nguyễn Thị Thùy Dương từng tốt nghiệp trường đại học Sư phạm Mỹ thuật rẽ hướng lựa chọn nghề Food Stylist tại Hà Nội vào năm 2016. Sau gần 3 năm cố gắng, đến nay chị Dương đã tổ chức nhóm hoạt động Food Stylist của riêng mình có thu nhập trung bình hằng tháng lên đến 8 con số (Nguồn: Thanhnien.vn). Chính mức lương đáng mơ ước này đã đưa Food Stylist lọt top những nghề “hot” trong những năm gần đây.
Food Stylist Việt Nam có mức lương cao hấp dẫn nhiều bạn trẻ
Làm sao để chinh phục mức lương đáng mơ ước
Thế nhưng, để trở thành Food Stylist giỏi chinh phục mức lương cao là điều không hề đơn giản. Các bạn cần trải qua thời gian dài học tập, làm việc nghiêm túc để trau dồi, rèn luyện những kỹ năng cần thiết như kỹ năng trang trí món khai vị, trang trí món ăn chính, trang trí món tráng miệng, trang trí thức uống, chụp hình tốt….
Để trở thành Food Stylist chuyên nghiệp, bạn cần học tập, trau dồi nhiều kỹ năng
Bên cạnh đó, rèn tính nhẫn nại, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ cũng là yêu cầu không thể thiếu đối với Food Stylist chuyên nghiệp. Bởi họ là người sử dụng từ đĩa, thìa, đũa, hoa, lá đến các nguyên liệu chế biến trong bếp để thổi hồn vào món ăn. Vì thế, không đơn thuần là cách trình bày đẹp mắt, Food Stylist còn thể hiện được thông điệp của từng món ăn. Đó là lý do ngày càng có nhiều người tìm đến các khóa học Food Stylist chuyên nghiệp để được học tập và hoàn thiện kỹ năng, tự tin xin việc, chinh phục mức lương cao.
Hướng Nghiệp Á Âu – đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực và Du lịch đã nghiên cứu và xây dựng chương trình đào tạo Food Stylist chuyên nghiệp. Nội dung học bám sát yêu cầu thực tế của các nhà tuyển dụng, lộ trình học đi từ cơ bản đến chuyên sâu, thời gian đào tạo ngắn hạn là những ưu điểm nổi bật của chương trình đào tạo thu hút nhiều người. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn hoàn toàn có thể ứng tuyển vào vị trí Food Stylist tại các nhà hàng, khách sạn, công ty F&B hoặc tìm kiếm công việc freelance từ các nhãn hàng thực phẩm… với mức lương khởi điểm hấp dẫn.
Nếu cũng đam mê sáng tạo, muốn theo đuổi nghề Food Stylist để sở hữu thu nhập cao hằng tháng, bạn đừng bỏ qua cơ hội tham gia khóa đào tạo Food Stylist chuyên nghiệp. Hãy liên hệ tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc điền thông tin vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn cụ thể từ chúng tôi nhé.
Ý kiến của bạn