Ngày 25/06/2020 này, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) và nhãn hàng Pernod Ricard Vietnam có hẹn cùng bạn tại sự kiện Hiểu về Rượu Mạnh cùng Pernod Ricard. Đăng ký tham gia chương trình, bạn có cơ hội tìm hiểu về các loại rượu mạnh, khám phá công thức pha chế cocktail kinh điển trên nền rượu mạnh và học hỏi kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp từ các chuyên gia.
Sự kiện Hiểu về Rượu Mạnh cùng Pernod Ricard cung cấp nhiều kiến thức bổ ích
Rượu mạnh là những loại rượu có nồng độ cồn cao, thường từ 40%ALC – 50%ALC. Hiện nay, trên thế giới phổ biến 6 dòng rượu mạnh gồm: Whisky, Brandy, Tequila, Rum, Gin, Vodka. Ngoài ra, một số quốc gia cũng sản xuất các loại rượu mạnh khác. Tại Việt Nam, rượu mạnh và thức uống được pha chế trên nền rượu mạnh rất được ưa chuộng.
Nhằm giúp học viên đang theo học Bartender, Bar Trưởng tại HNAAu và Kỹ thuật Pha chế Đồ uống tại CET (Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch TP. HCM) có thêm kiến thức về rượu mạnh. HNAAu đã phối hợp với nhãn hàng Pernod Ricard Vietnam tổ chức sự kiện Hiểu Về Rượu Mạnh Cùng Pernod Ricard.
Pernod Ricard là nhà sản xuất và phân phối các loại rượu mạnh, rượu vang đứng thứ hai trên thế giới và thứ nhất tại Châu Á. Chivas Regal (rượu Whisky), Martell (rượu Cognac), Absolut (rượu Vodka), Beefeater (rượu Gin), Havana Club (Rum), Malibu, Ricard, Jacob’s Creek (rượu vang), Wyndham Estate (rượu vang)… là những dòng rượu nổi tiếng bạn có thể tìm thấy tại Pernod Ricard. Thành lập từ năm 1975, Pernod Ricard hiện có mặt trên 70 quốc gia với 107 xưởng sản xuất.
Tham gia sự kiện, bạn có cơ hội học hỏi, giao lưu với các chuyên gia trong và ngoài nước đến từ Pernod Ricard gồm: Mr Huy Bui – Đại sứ rượu Whisky, Bar Manager của Wynn Palace Macau và Mr Julien – Đại sứ Thương hiệu White Spirit, Mixologist với hơn 20 năm kinh nghiệm. Những kiến thức, kinh nghiệm nghề từ các chuyên gia sẽ giúp bạn vững hành trang hơn để chinh phục nghề nghiệp mơ ước.
“Xâm Nhập” Thế Giới Rượu Mạnh, Luyện Tay Nghề Pha Chế Cùng Chuyên Gia
Quá trình hình thành và phát triển của ngành công nghiệp rượu mạnh gắn liền với lịch sử phát triển của loài người. Sự tỉ mỉ trong lựa chọn nguyên liệu, chưng cất, ủ rượu và tinh tế trong thưởng thức đã đưa rượu mạnh trở thành tác phẩm nghệ thuật xuất sắc. Đối với những người làm trong ngành pha chế, đặc biệt là pha chế đồ uống có cồn, hiểu về các loại rượu mạnh và ứng dụng trong pha chế là kiến thức nền tảng quan trọng.
Bạn sẽ tìm hiểu chuyên sâu về các loại rượu mạnh
Tại chương trình, bạn sẽ được tìm hiểu chuyên sâu về các dòng rượu mạnh nổi tiếng như: Whisky, Rum, Tequila, Gin, Vodka…; nắm được cách thưởng thức rượu mạnh đúng chuẩn. Các chuyên gia giải thích về hương vị đặc trưng để giúp bạn có thể phân biệt từng loại rượu. Bạn được tham gia thử thách “test” mùi vị của các loại rượu mạnh và nhận quà hấp dẫn từ Ban tổ chức.
Đặc biệt, bạn còn được hướng dẫn ứng dụng rượu mạnh trong pha chế; trổ tài thực hiện một số loại cocktail cổ điển và hiện đại theo kỹ thuật Mixology dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia; nắm được cách phục vụ đồ uống có cồn đúng chuẩn. Chuyên gia chia sẻ phương pháp kết hợp rượu mạnh với các nguyên liệu khác giúp bạn có được bí quyết sáng tạo đồ uống mới mẻ, độc đáo, đậm chất “signature drink”.
Bạn được trổ tài thực hiện các món cocktail kinh điển
Thông Tin Chi Tiết Sự Kiện
- Tên chương trình: Hiểu Về Rượu Mạnh Cùng Pernod Ricard
- Thời gian: 13:30 – 16:30, ngày 25/6/2020
- Địa điểm: Phòng Workshop – HNAAu chi nhánh Quận 3, 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP. HCM.
- Link đăng ký tham gia: https://bit.ly/3ecfXhn
Vì số lượng người tham gia có hạn, hãy nhanh tay đăng ký để có được cơ hội tìm hiểu thêm về rượu mạnh nhé!
Ý kiến của bạn