Tại Việt Nam, Sugar Art là một khái niệm còn khá mới mẻ đối với nhiều người. Trong thực tế, loại hình này đã xuất hiện từ khá lâu tại nhiều nước trên thế giới. Nghệ thuật tạo hình từ đường đã trở thành một nét đẹp trong ẩm thực và từng khiến nhiều người phải sửng sốt.
Ngày 29/05/2017 này, một sự kiện chưa từng có với chủ đề SUGAR ART – NGHỆ THUẬT TỪ ĐÔI TAY sẽ diễn ra tại Hướng nghiệp Á Âu Chi nhánh quận 3 (số 259B Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3). Đây chắc chắn là sự kiện đáng mong chờ nhất trong năm dành cho các bạn trẻ yêu thích tạo hình nói riêng và yêu thích nghề bánh nói chung.
Trong nghệ thuật trang trí và sắp đặt thì tạo hình là bước rất quan trọng để làm nên tính thẩm mỹ, gu ẩm thực và cá tính của người thực hiện. Ít ai biết rằng một nguyên liệu đơn giản, có mặt hầu hết mọi nơi như đường lại có thể tạo nên những tuyệt tác. Rất nhiều sự kiện về Sugar Art trên thế giới đã khiến cho giới mộ điệu tạo hình phải mê mẩn, trầm trồ. Giờ đây, sự kiện này sẽ được diễn ra ngay tại Hướng nghiệp Á Âu.
Sugar Art – Đỉnh cao của nghệ thuật tạo hình
Tham gia sự kiện, bạn sẽ được tìm hiểu về các kỹ năng đặc biệt trong nghệ thuật tạo hình từ đường. Đây là một loại hình rất khó, đòi hỏi người làm phải có sự khéo léo, tỉ mỉ, có cái nhìn nghệ thuật cao và biết điều khiển nguyên liệu một cách chuẩn xác. Phần lớn những người có khả năng làm Sugar Art đều là những chuyên gia, nghệ nhân tầm cỡ. Họ phải học hỏi, rèn luyện đôi tay và trí lực rất nhiều mới có thể tạo nên những hình hài sống động để mọi người cùng chiêm ngưỡng.
Sẽ là một niềm háo hức rất lớn cho bạn khi tham gia sự kiện lần này. Bởi biến hóa đường nóng chảy thành những hình dạng mới là điều rất thú vị. Người ta có thể biến đường thành tấm lụa, xe đạp, con vật, trái cây, mây khói… Tại một số nước trên thế giới, nghệ thuật tạo hình từ đường không chỉ xuất hiện tại các bếp bánh mà nó còn len lỏi ra tận các khu ẩm thực đường phố, giúp họ giao lưu văn hóa ẩm thực, phô diễn tài năng và để thỏa mãn niềm đam mê bên những dáng hình ngọt ngào.
Rất hiếm để một sự kiện về Sugar Art được tổ chức chuyên nghiệp và bài bản. Vì thế, sẽ đây là dịp để các bạn yêu thích tạo hình, yêu thích ngành bánh có cơ hội trải nghiệm và học tập. Từ những kiến thức này, bạn sẽ có thêm các kỹ năng trong tạo hình nhằm phục vụ cho công việc và đam mê của mình.
Với niềm hân hoan đó, Hướng nghiệp Á Âu tổ chức sự kiện SUGAR ART – NGHỆ THUẬT TỪ ĐÔI TAY cho các học viên ngành bánh với thông tin cụ thể như sau:
• Tên chương trình: SUGAR ART – NGHỆ THUẬT TỪ ĐÔI TAY
• Đối tượng tham gia: Học viên các khóa học ngành bánh của Hướng nghiệp Á Âu
• Thời gian: 13h30 – 17h30 ngày 29/05/2017
• Địa điểm: Chi nhánh Hướng nghiệp Á Âu số 259B Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3
• Giảng viên hướng dẫn: Thầy Nguyễn Đăng Khanh.
Hãy cùng tham gia sự kiện để chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật được tạo ra từ đường, bạn nhé!
Ý kiến của bạn