Khám Phá Ẩm Thực Tây Ban Nha Cùng Spanish White Pork Training Camp

Tham gia chương trình Spanish White Pork Training Camp bạn sẽ có cơ hội khám phá loại thịt heo lừng danh của Tây Ban Nha, thưởng thức các món ăn độc đáo từ loại thực phẩm này. Đồng thời, được chiêm ngưỡng màn biểu diễn thái Jamón đặc sắc, cùng so tài với phần thi nấu ăn hứa hẹn sẽ đem đến cho khách tham dự những trải nghiệm bất ngờ, thú vị và cả những kỷ niệm vô cùng đáng nhớ.

Khám phá tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha cùng Spanish White Pork Training Camp

Đây là sự kiện do Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) phối hợp cùng Interporc Việt Nam tổ chức, nhằm giới thiệu ẩm thực Tây Ban Nha đến khách hàng tham dự, đặc biệt là các bạn trẻ đam mê nghề Bếp muốn bổ sung kiến thức, hoàn thiện kỹ năng để tiến nhanh hơn trên con đường trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.

Khám phá nét độc đáo và thưởng thức món ăn từ thịt heo Tây Ban Nha

Thịt heo Tây Ban Nha nổi tiếng khắp thế giới là loại thịt ngon, mang hương vị và chất lượng đặc trưng bởi được chăn nuôi và sản xuất chế biến theo một quy trình nghiêm ngặt. Đây cũng là loại thịt được đánh giá rất tốt cho sức khỏe với giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều dưỡng chất như: sắt, kali, B1, B6, B3, B12, chất đạm…

Tại chương trình, đại diện Interporc Việt Nam sẽ giới thiệu đến khách tham dự về nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, quy trình sản xuất, cách bảo quản, cũng như điểm đặc biệt của thịt heo Tây Ban Nha khi chế biến món ăn. Những kiến thức này sẽ giúp các học viên có cơ hội nâng cao, tích lũy kinh nghiệm nghề Bếp.

Với sự đồng hành của Giảng viên Đoàn Minh Tâm – Giám đốc đào tạo HNAAu, khách tham dự sẽ được tận mục sở thị cách chế biến món Stuffed pork with raisin and jacket potatoes in red wine peppercorn sauce (Heo nhồi nho khô với khoai tây đút lò nguyên vỏ và xốt tiêu rượu vang đỏ) từ nguyên liệu chính là thịt heo trắng Tây Ban Nha và thưởng thức thành phẩm đặc sắc trong chương trình.

Trải nghiệm cuộc thi Cooking Contest hấp dẫn

Trong khuôn khổ chương trình còn diễn ra cuộc thi Cooking Contest tạo điều kiện cho các đầu bếp tương lai cùng nhau tranh tài, trao đổi kinh nghiệm và nâng cao kỹ năng tay nghề. Cuộc thi sẽ giúp bạn thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng và có cơ hội được nấu ăn cùng các đầu bếp, chuyên gia giàu kinh nghiệm về thịt heo Tây Ban Nha nói riêng và ẩm thực nói chung, từ đó hoàn thiện hơn kỹ năng của bản thân.

Cooking Contest hứa hẹn là một sân chơi hấp dẫn và là dịp để các học viên HNAAu được trổ tài nấu nướng những món ăn ngon, đặc sắc. Đây cũng là cách để các bạn áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế, không gặp bỡ ngỡ trong quá trình làm việc sau này.

Thật tuyệt vời khi vừa được thưởng thức món ngon độc đáo, vừa được trải nghiệm chế biến các món ăn với nguyên liệu lừng danh “xứ sở bò tót” phải không nào.

Đầu bếp Tây Ban Nha biểu diễn cách thái Jamón

Nhắc đến ẩm thực Tây Ban Nha mà không nhắc tới Jamón sẽ là một thiếu sót. Nếu đã từng đến đất nước này, bạn có thể nhận thấy Jamón là một món ăn vô cùng phổ biến. Đây là món ăn được người dân địa phương cũng như đông đảo thực khách trên thế giới yêu thích. Có thể nói Jamón là một trong những loại thực phẩm chế biến đặc sắc nhất trong ẩm thực Tây Ban Nha. Tham gia chương trình, các bạn sẽ hiểu hơn về quy trình chế biến và cách bảo quản đùi heo muối đúng chuẩn.

Đặc biệt, màn biểu diễn cách thái Jamón của đầu bếp chuyên nghiệp đến từ Tây Ban Nha sẽ khiến bạn trầm trồ, thích thú. Với kỹ năng điêu luyện, đầu bếp sẽ thực hiện cách thái Jamón để cho ra những miếng thịt siêu mỏng, đảm bảo hương vị tươi ngon và phần mỡ mềm tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Chắc chắn những kiến thức, kỹ năng có tính ứng dụng cao này sẽ giúp ích rất nhiều cho các bạn khi làm việc ở những nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Với những hoạt động ẩm thực hấp dẫn, chương trình Spanish White Pork Training Camp sẽ là sự kiện đáng mong đợi của HNAAu trong tháng 6 này.

Thông tin chung về chương trình

Tên chương trình: Spanish White Pork Training Camp

Thời gian: 13:30 – 17:00, ngày 12/06/2020.

Địa điểm: HNAAu chi nhánh quận 3 (259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP. HCM).

Vì số lượng có hạn nên các bạn nhanh tay đăng kí nhé!