Nếu đang muốn tự tay làm Pizza bò dứa để đãi gia đình và bạn bè thì hãy tham khảo ngay những hướng dẫn chi tiết mà bài viết cung cấp bên dưới nhé! Theo đánh giá của nhiều người, cách làm Pizza bò dứa không hề đơn giản. Tuy nhiên, với những hướng dẫn mà “Học làm bánh Pizza” của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) cung cấp dưới đây, tin chắc rằng bất kỳ ai cũng có thể thực hiện được, kể cả những bạn vụng về nhất. Cùng tham khảo và thực hiện ngay nhé!
Pizza bò dứa
không chỉ thơm ngon mà còn có bề ngoài vô cùng hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đế Pizza đường kính 22cm: 2 cái
- Thịt bò xay: 200 gram
- Dứa cỡ vừa: ½ quả
- Ớt chuông xanh đã xắt hột đậu: 1 quả
- Bắp đã tách hạt: ½ quả
- Phô mai mozzarella bào sợi: 200 gram
- Tỏi, hành băm nhỏ, dầu oliu, bột nêm, dầu hào
- Lá thyme hoặc oregano
Cách làm Pizza bò dứa
Bước 1: Dứa gọt sạch vỏ, bỏ hết mắt và lõi, rửa sạch, thái thành miếng dày chừng 5 – 7 mm rồi cho vào lò nướng với nhiệt độ 170 độ C trong tầm 5 – 10 phút đến khi chúng se mặt lại thì tắt lò.
Lưu ý: Cách này vừa giúp tránh tình trạng nước dứa chảy ra làm ướt bề mặt bánh Pizza vừa giúp cho bánh có vị dứa thơm nồng.
Bước 2: Chuẩn bị một chảo sạch, bắc lên bếp và cho 1 thìa dầu oliu cùng ớt chuông xanh và bắp đã được sơ chế vào và đảo đều tay trong tầm 15 – 20 giây rồi đổ ra 1 dĩa riêng.
Bước 3: Tiếp tục đổ 1 muỗng dầu oliu vào chảo và cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho 200 gram thịt bò xay vào xào.
Bước 4: Khi thịt bò gần chín, bạn cho lần lượt một chút bột nêm, dầu hào, lá thyme hoặc oregano vào đảo đều tay đến khi thịt chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Bước 5: Tiến hành xếp nhân lên đế bánh Pizza theo trình tự như sau: Trải đều thịt bò băm lên rồi đến ớt chuông và ngô. Sau đó cho dứa và rắc phô mai lên.
Bước 6: Cho đế bánh vào lò nướng, bật lò hoạt động ở mức nhiệt cao nhất. Bạn nên thường xuyên canh bánh, khi nào thấy đế bánh vàng ruộm thì tắt lò nướng.
Mách thêm: Trong quá trình nướng, bạn nên rải phô mai lên bánh khoảng 2 lần để khi ăn, bánh trở nên ngậy và ngon hơn. Pizza bò dứa không chỉ có bề ngoài hấp dẫn mà còn sở hữu hương vị vô cùng thơm ngon. Với lớp đế bánh xốp mềm ăn kèm những miếng thịt bò bằm dai ngọt quyện trong hương dứa thơm lừng, chắc hẳn bất kỳ thành viên nào trong gia đình của bạn cũng không thể bỏ qua và kiềm lòng được.
Miếng Pizza bò dứa hấp dẫn không thể chối từ (Nguồn: Internet)
Trên đây là những hướng dẫn về cách làm bánh Pizza bò dứa. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp chị em thực hiện thành công. Chúc bạn cùng gia đình thưởng thức bánh Pizza bò dứa ngon miệng và đừng quên tham khảo thêm cách làm nhiều loại bánh Pizza hấp dẫn khác tại trang HNAAu nhé! Bạn có thể chuẩn bị món này cho bữa sáng của gia đình. Nếu bạn lo lắng không đủ thời gian thì HNAAu có cách cho bạn đây đó là cách làm bánh hamburger thịt heo nhanh, đơn giản cho bữa sáng đủ chất dinh dưỡng. Nhớ theo dõi những bài viết của HNAAu thường xuyên nhé.
Ý kiến của bạn