Bắt đầu công việc làm bếp từ năm 2000 với sự nỗ lực không ngừng, thầy Phan Văn Lương đã nắm giữ vị trí bếp trưởng, bếp phó của nhiều nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng tại thành phố Đà Nẵng. Hiện, thầy đang giảng dạy bếp Hoa và bếp Việt tại Hướng Nghiệp Á Âu.
Quá trình công tác của thầy Phan Văn Lương:
- 2012: Bếp trưởng Khách sạn Nữ Hoàng, Bếp trưởng Khách sạn Hoàng Bình – Đà Nẵng
- 2013 – 2016: Banquet Sous Chef – InterContinental Da Nang Resort
- 2017: Bếp phó Điều hành Serene Beach Hotel Da Nang
- Hiện nay, thầy đang giảng dạy chính thức tại Hướng Nghiệp Á Âu
Thầy Phan Văn Lương luôn nhiệt huyết với công tác giảng dạy và tận tình hướng dẫn cho nhiều thế hệ học viên tại Hướng Nghiệp Á Âu. Bên cạnh kiến thức, thầy còn chia sẻ rất nhiều kinh nghiệm thực tiễn giá trị giúp học viên hiểu rõ hơn về ý nghĩa của nghề bếp chuyên nghiệp. Những buổi học với thầy Phan Văn Lương luôn mang đến nhiều cảm hứng để phát huy khả năng sáng tạo và là nền tảng kiến thức vững chắc cho sự phát triển trong tương lai của học viên.
Ý kiến của bạn