Nhụy Hoa Nghệ Tây (Saffron): Công Dụng Và Cách Dùng Trong Làm Đẹp

Vài năm trở lại đây, nhụy hoa nghệ tây (saffron) nổi lên như một phương pháp làm đẹp và chăm sóc sức khỏe hữu hiệu rất được ưa chuộng. Nhụy hoa nghệ tây là gì, đối tượng sử dụng là ai và cách uống nhụy hoa nghệ tây thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Các thắc mắc này sẽ được giải đáp trong bài viết sau từ Chăm Sóc Sắc Đẹp Á Âu.

Có nhiều quốc gia trồng nghệ tây nhưng Iran mới là “thủ phủ” thật sự của loài thảo dược này khi chiếm đến 80 – 90% tổng sản lượng trên thế giới. Do đem lại giá trị kinh tế cao nên nhụy hoa nghệ tây được ca tụng là “vàng đỏ” của quốc gia Trung Đông này. Nhụy hoa nghệ tây đem lại cực kỳ nhiều công dụng cho sức khỏe và làn da, tuy nhiên bạn cần chọn địa điểm mua uy tín để không chọn lầm hàng giả.

Nhụy hoa nghệ tây được mệnh danh là “thần dược của giới hoàng tộc Ba Tư”
(Nguồn ảnh: Internet)

Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là gì?

Saffron được sản xuất từ nhụy hoa của cây nghệ tây. Loại nhụy hoa này là một trong những loại gia vị đắt tiền nhất trên thế giới, được trồng lần đầu tiên ở Hy Lạp và hiện Iran đang chiếm sản lượng lớn nhất do chất lượng tốt nhất.

Các loại saffron

Nhụy hoa nghệ tây được chia thành 5 loại với đặc điểm khác nhau như sau:

• Negin: Là loại nhụy hoa nghệ tây cao cấp nhất thế giới. Phần nhụy được thu hoạch từ sáng sớm và tách sợi khi hoa còn tươi. Thành phẩm thu được là phần chấm chân màu vàng và toàn bộ ngọn đỏ tươi phía trên, mùi thơm đậm và có nhiều dưỡng chất hơn các loại khác.
• Sargol: Là loại nhụy được thu hoạch phần đầu màu đỏ, không có chân vàng phía dưới, giá thành và dưỡng chất thấp hơn Negin.

Dựa vào địa điểm canh tác, nhụy hoa nghệ tây còn được chia thành saffron Iran, saffron Ấn Độ, saffron Tây Ban Nha… (Nguồn ảnh: Internet)

• Pushali: Được chừa lại phần chân màu vàng dài hơn loại Negin nhằm tăng trọng lượng, có giá thành tương đối rẻ và chất lượng kém hơn hai loại trên.
• Bunch: Được thu hoạch nguyên sợi và bó lại nên rất khó để kiểm tra chất lượng của từng sợi nhụy, giá thành rẻ, dưỡng chất không nhiều.
• Konj: Là loại nhụy có chất lượng kém nhất bởi chỉ gồm phần gốc màu vàng (không có phần đầu nhụy đỏ).

Vì sao đắt?

Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có mức giá vô cùng đắt đỏ? Lý do là vì cây hoa nghệ tây mỗi năm chỉ nở một lần (thường vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11), mỗi lần cây chỉ ra 4 hoa, mỗi hoa chỉ có 3 đầu nhụy. Ước tính để thu khoảng 1kg nhụy hoa thì cần đến 170.000 bông hoa nghệ tây.

Cần rất nhiều hoa để cho ra vỏn vẹn 1kg nhụy hoa (Nguồn ảnh: Internet)

Nhụy hoa nghệ tây có nhiều mức giá, trung bình khoảng 300.000 đồng/gr tùy loại. Với mức giá đắt đỏ như vậy nên saffron thường bị làm giả, pha trộn tạp chất, nhuộm màu…

Cách phân biệt thật giả

Muốn xác nhận nhụy hoa nghệ tây là thật hay giả, bạn thực hiện theo các cách sau:

• Bỏ vào nước ấm: Sợi giả sẽ loang màu rất nhanh, khiến sợi hầu như mất màu và màu nước chuyển thành đỏ cam. Sợi thật sẽ mất 10 – 15 phút để tan màu, tuy nhiên màu sắc không biến đổi nhiều và hình dáng của sợi vẫn giữ nguyên, nước có màu vàng tươi (phải qua 2 – 3 lần nước hoặc để qua đêm thì sợi thật mới phai màu rõ rệt).
• Quan sát: Nhụy hoa nghệ tây thật có dáng sợi thuôn dài, mảnh và hơi phình ở phần đầu nhụy, có màu đỏ thẫm hoàn toàn hoặc có lẫn chân sợi vàng, mùi đặc biệt đan xen giữa cỏ khô và mật ong. Sợi giả sẽ không có hình dạng tương tự và mùi vị đặc trưng.

Cách phân biệt saffron thật và giả (Nguồn ảnh: Internet)

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây trong làm đẹp

Cải thiện tông màu da

Theo các nhà khoa học, saffron có khả năng ức chế enzyme tyrosinase, giúp cản trở tác hại từ tia bức xạ UVB, hạn chế tình trạng da đen sạm và chống ung thư da.

Làm săn chắc da

Nhụy hoa nghệ tây giúp da cải thiện nếp nhăn, hạn chế dấu hiệu lão hóa do có chứa beta carotene (chuyển hóa thành vitamin A, kích thích sản sinh collagen và elastin).

Điều trị nám, tàn nhang

Nhụy hoa nghệ tây chứa vitamin A, vitamin C và protein thực vật, giúp thúc đẩy sản sinh collagen, làm mờ thâm nám, phục hồi thương tổn…

Giảm mụn

Với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả, nhụy hoa nghệ tây còn được dùng để tẩy da chết nhẹ nhàng trên da, hỗ trợ điều trị mụn.

Saffron được biết đến với khả năng trẻ hóa làn da (Nguồn ảnh: Internet)

Các cách làm đẹp bằng nhụy hoa nghệ tây

Uống hàng ngày (cách uống và lưu ý)

Pha 200ml nước ấm với 4 – 6 sợi. Chỉ sau vài phút, nhụy hoa sẽ hòa cùng nước cho ra màu vàng đẹp mắt. Có thể thêm mật ong và pha nhụy hoa với trà sen, trà gừng… để uống cùng.

Lưu ý: nên pha với nước ấm khoảng 70 – 80 độ C và không dùng quá 50 sợi/ngày. Sử dụng saffron liều cao (trên 10gr/lần) có thể gây ngộ độc.

Tẩy da chết

• Chuẩn bị 5 – 7 sợi saffron, 1 muỗng bột cám gạo và 1 muỗng sữa chua không đường.
• Nghiền nhỏ nhụy hoa, trộn chung các nguyên liệu còn lại.
• Vệ sinh mặt sạch sẽ, thoa hỗn hợp lên da, massage nhẹ nhàng, để trong 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Lưu ý chỉ nên thực hiện tẩy da chết bằng saffron từ 1 – 2 lần/tuần
(Nguồn ảnh: Internet)

Đắp mặt nạ

Kết hợp nhụy hoa nghệ tây với dầu ô liu

• Chuẩn bị 5 – 6 sợi saffron, 1 muỗng sữa tươi không đường và lượng ô liu vừa đủ để thoa mặt.
• Nghiền nhỏ nhụy hoa, trộn với sữa và dầu ô liu.
• Vệ sinh da sạch sẽ, thoa hỗn hợp lên mặt, để yên trong 10 – 15 phút rồi rửa mặt sạch.

Kết hợp nhụy hoa nghệ tây với đu đủ

• Chuẩn bị 5 – 6 sợi saffron, 1 miếng đu đủ nhỏ.
• Xay nhuyễn đu đủ, nghiền nhỏ saffron và trộn đều hai thành phần với nhau.
• Đắp hỗn hợp lên da sạch, để yên 15 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Kết hợp nhụy hoa nghệ tây với bột gỗ đàn hương

• Chuẩn bị 5 – 6 sợi saffron, 2 muỗng sữa tươi không đường và 1 muỗng cà phê bột gỗ đàn hương.
• Nghiền nhỏ saffron và trộn chung sữa, bột gỗ trong chén sạch.
• Vệ sinh da sạch sẽ, thoa hỗn hợp lên da, massage nhẹ nhàng, để yên trong 15 phút rồi rửa mặt lại.

Bột gỗ đàn hương (Nguồn ảnh: Internet)

Lưu ý khi sử dụng saffron

Tác dụng phụ của nhụy hoa nghệ tây

• Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng nếu dùng nhụy hoa nghệ tây sai cách có thể gây khô miệng, chóng mặt, buồn nôn, đau đầu, thậm chí nổi mẩn ngứa, đi ngoài ra máu. Do đó, muốn sử dụng saffron đúng cách, hãy tham khảo ý kiến từ người có chuyên môn.

Ai không nên uống nhụy hoa nghệ tây?

Những đối tượng sau được khuyến cáo nên cân nhắc kỹ và hạn chế dùng nhụy hoa nghệ tây:

• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú
• Người bị dị ứng với họ nhà lúa mạch đen hoặc rau dền
• Người bị rối loạn lưỡng cực
• Người có huyết áp thấp
• Trẻ nhỏ dưới 12 tuổi

Nhụy hoa nghệ tây có thể gây sẩy thai nếu sử dụng quá liều (Nguồn ảnh: Internet)

Giá của nhụy hoa nghệ tây?

• Hiện nhụy hoa nghệ tây được mua bán chủ yếu qua đường xách tay. Theo khảo sát, giá bán trên thị trường dao động khoảng 200.000 – 300.000 đồng/gr đối với hàng xách tay và 250.000 – 450.000 đồng/gr với hàng nhập khẩu bởi công ty phân phối.

Cách bảo quản nhụy hoa nghệ tây

• Nên cất giữ nhụy hoa nghệ tây trong môi trường tránh ánh sáng trực tiếp, khô ráo, ít tiếp xúc với không khí nhất có thể. Khi lấy nhụy hoa, cần dùng tay sạch hoặc nhíp sạch để gắp.

Chứa hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, giá thành đắt đỏ tương xứng với danh xưng “thần dược của giới quý tộc Ba Tư”, nhụy hoa nghệ tây thật sự sẽ mang lại nhiều công dụng thần kỳ cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn. Tuy nhiên, để không “tiền mất tật mang” khi đầu tư vào loại thảo dược đắt giá này, hãy cân nhắc thật kỹ lưỡng nơi bán nhằm chọn đúng mặt hàng có xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng.