Với phương châm nghề nghiệp “Muốn thành công chưa bao giờ muộn để bắt đầu – Bạn chính là người quyết định sự nghiệp của mình”, cô Nguyễn Thị Thu Hiền đã truyền cảm hứng đến nhiều thế hệ học viên Hướng Nghiệp Á Âu. Bên cạnh những bài học lý thuyết sâu sắc về nghề bếp, cô còn mang đến cho học viên nhiều kiến thức mang tính ứng dụng cao.
Xuất thân là Hướng dẫn viên du lịch, với vốn kiến thức và niềm đam mê về ẩm thực sẵn có, cô đến với công tác giảng dạy như một sự tình cờ khi làm việc tại Hướng Nghiệp Á Âu.
Qua những lần tiếp xúc với học viên, cô nắm bắt được tâm tư, nguyện vọng của các bạn đồng thời hiểu được những nhu cầu thiết thực từ các đơn vị tuyển dụng. Những điều trăn trở ấy đã đi vào từng bài giảng. Bên cạnh chia sẻ kiến thức cơ bản mà một người đầu bếp cần phải biết, cô còn giúp học viên có cái nhìn tổng quan về nghề, những áp lực, thách thức trong công việc mà các bạn cần phải trải qua để chuẩn bị cho mình nền tảng kiến thức, kỹ năng thật vững chắc và lòng đam mê, sự nỗ lực không ngừng.
Luôn nghiên cứu, học hỏi và trau dồi kiến thức nghề, Giảng viên Nguyễn Thị Thu Hiền đã lồng ghép nhiều bài học thực tiễn, trực quan, sinh động giúp học viên dễ dàng tiếp thu. Đây cũng là một trong những điều mà các bạn học viên luôn hào hứng và thích thú khi tham gia các buổi học với cô.
Ý kiến của bạn