Lounge Là Gì? Top 5 Lounge Nổi Tiếng Tại Khách Sạn Việt Nam

Trong ngành F&B, lounge là mô hình dịch vụ có tốc độ phát triển nhanh và được khách hàng ưa chuộng trên thế giới. Hiện nay, các nhà hàng, khách sạn lớn ở nước ta cũng đang đẩy mạnh mô hình dịch vụ lounge nhằm đem đến không gian giải trí và thư giãn hấp dẫn cho khách hàng. Vậy lounge là gì? Cùng Hướng Nghiệp Á Âu khám phá top 5 lounge nổi tiếng trong khách sạn tại Việt Nam ngay dưới đây!

Lounge là gì?

Bạn đã từng nghe rất nhiều về bar, club…nhưng lại chưa hề biết về loại hình lounge? Thật ra, lounge là hình thức kinh doanh thức uống có cồn và không cồn và đây là sự kết hợp hài hòa giữa quán bar, pub và café.

Lounge là loại hình kinh doanh đồ uống được nhiều khách hàng yêu thích. (Ảnh: Internet)

Đến với lounge, khách hàng sẽ cảm nhận được sự thoải mái, dễ chịu và tìm thấy được không gian riêng tư vừa đủ cho mình, không quá náo nhiệt và sôi động như ở bar và cũng không trầm lắng, yên tĩnh như ở các quán café.

Khách hàng của lounge là ai?

Với không gian sang trọng và đẳng cấp, lounge là không gian phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau đến để thư giãn, ví dụ trò chuyện cùng bạn bè, thậm chí là trao đổi công việc giữa các nhà đầu tư.

Thông thường, khách hàng của lounge là những người ưa thích không gian không quá ồn ào. Nhóm khách từ 4 – 6 người là những đối tượng thường xuyên của lounge, bởi đây là địa điểm vừa có thể tụ họp, vui chơi, vừa có thể trò chuyện, thư giãn mà không bị gò bó, mất đi cảm giác riêng tư, cùng với đồ uống đa dạng và hấp dẫn.

Đặc trưng nổi bật của lounge so với bar, café

Tuy có sự hòa trộn giữa phong cách quán bar và café nhưng lounge xây dựng được cho mình những đặc điểm riêng nhằm thu hút khách hàng. Cụ thể như:

Thiết kế

Lounge có diện tích khá rộng, được bày trí nội thất hiện đại và sang trọng, mang tông màu lạnh hoặc nóng, tạo không gian nhã nhặn pha một chút lãng mạn và quý phái. Ghế ngồi của lounge thường là những bộ sofa rộng lớn và êm ái để khách thưởng thức đồ uống và trò chuyện cùng bạn bè.

(Ảnh: Internet)

Âm nhạc

Lounge music là dòng nhạc đặc trưng tại đây – loại nhạc kết hợp nhiều âm thanh điện tử, có ca sĩ và DJ (Disc Jockey – người chọn và chơi thu âm trong buổi tiệc). Ngoài ra, ở một số nơi còn sử dụng nhạc cổ điển hay hip-hop, tùy thuộc vào nhu cầu thưởng thức âm nhạc của khách hàng.

Thực đơn

Không gian sang trọng là chưa đủ, khách đến với lounge còn thưởng thức các loại đồ uống thơm ngon và hấp dẫn. Từ việc liên tục cập nhật các xu hướng đồ uống mới, tới việc trang trí những ly nước bắt mắt, mới mẻ đã tạo nên sức hút ấn tượng đối với loại hình kinh doanh này.

Top 5 lounge nổi tiếng nằm trong khách sạn tại Việt Nam

Lounge xuất hiện tại Việt Nam khá muộn, nhưng đến nay, tại các khách sạn lớn hầu như đều có loại hình kinh doanh này. Một số lounge nổi tiếng về chất lượng dịch vụ phải kể đến như sau:

Lounge angelina (Hotel Sofitel Metropole)

(Ảnh: Internet)

Khách sạn Sofitel Metropole gồm 6 nhà hàng và quán bar với nhiều phong cách khác nhau. Trong đó, Lounge angelina là điểm đến để chia sẻ cảm hứng về mỹ thuật trong kiến trúc, nội thất và thỏa mãn niềm đam mê được thưởng thức và nhâm nhi các loại rượu whisky, cocktail và đồ uống được pha chế đặc biệt. Thiết kế của angelina mang đậm bản sắc riêng độc đáo. Tầng trệt là khu vực quầy bar với nội thất da và gỗ cùng không gian thông tầng đầy ấn tượng.

Địa chỉ: 56 Lý Thái Tổ, P.Tràng Tiền, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội

Summit Lounge (Hotel Sofitel Plaza)

(Ảnh: Internet)

Có lẽ không nơi nào ở Hà Nội, người uống cà phê có thể cảm nhận vẻ đẹp đường chân trời một cách rõ rệt như tại lounge tầng 20 của Sofitel Plaza. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Victor Loh, và công ty thiết kế DP Design Singapore, Summit Lounge là sự kết hợp hài hòa giữa nét phóng khoáng tự nhiên của không gian ngoài trời và hơi thở hiện đại của nội thất.

Địa chỉ: 01 Đường Thanh Niên, P.Trúc Bạch, Q. Ba Đình, TP.Hà Nội

Cava Lounge (Hotel Meliá Hanoi)

(Ảnh: Internet)

Cava Lounge là nơi hoàn hảo để thư giãn và thưởng thức những ly cocktail thời thượng, các loại bia địa phương và quốc tế kết hợp các món ăn nhẹ. Cava Lounge thật sự là địa điểm hoàn hảo để gặp gỡ bạn bè và đối tác kinh doanh.

Địa chỉ: 44B Lý Thường Kiệt, P.Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội

Nằm trên tầng cao nhất của Hotel des Arts Saigon, từ nhà hàng đi theo lối cầu thang gỗ dẫn lên tầng thượng là quầy bar ngoài trời với bể bơi vô cực đầy ấn tượng. Social Club Rooftop Lounge không chỉ thu hút khách lưu trú mà cả giới mộ điệu Sài thành với các chương trình của DJ và các buổi biểu diễn nhạc live đầy hấp dẫn.

(Ảnh: Internet)

Ngoài ra, bên cạnh quầy lounge là khu vực bể bơi vô cực để du khách lưu trú tại khách sạn có thể đắm mình thư giãn, thưởng thức những ly cocktail đầy sáng tạo và ngắm toàn cảnh Sài Gòn từ trên cao.

Địa chỉ: 76 – 78 Nguyễn Thị Minh Khai, P.6, Quận 3, TP.HCM

Boudoir Lounge (Hotel Sofitel Saigon Plaza)

Boudoir Lounge là nơi phục vụ thức uống nằm ngoài sảnh Sofitel Saigon Plaza. Ban ngày, đây là tụ điểm hội họp đầu ngẫu hứng của những người đồng nghiệp, nhóm bạn với đa dạng những món cà phê thơm ngon.

(Ảnh: Internet)

Về đêm, Boudoir Lounge lại trở thành một không gian thân mật cho những cặp đôi. Không gian sang trọng được thiết kế với nội thất nhung mềm mượt kết hợp gỗ mộc tối màu, toát lên vẻ bí ẩn của một quán rượu cổ điển thời kỳ Pháp thuộc những năm 1920. Tại đây, bạn có thể thưởng thức rượu mạnh cao cấp nhập khẩu, các loại cocktail lạ miệng và những ly champagne thượng hạng.

Địa chỉ: 17 Lê Duẩn, P.Bến Nghé, Q.1, TP.Hồ Chí Minh

Trên đây là bài viết chủ đề lounge là gì và giới thiệu một số lounge nổi tiếng tại TP.HCM và Hà Nội. Hãy comment chia sẻ ý kiến nếu bạn từng có trải nghiệm tại các lounge này nhé.