Khám Phá Những Điều Mới Lạ Từ “Sư Phụ” Pasta

Workshop nhãn hàng Barilla với thông điệp món ngon mùa Giáng Sinh từ nguyên liệu mì Ý dành cho các cặp đôi tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) – CN Đà Nẵng đã diễn ra đầy hào hứng, sôi nổi và ấn tượng.

Toàn cảnh workshop Barilla diễn ra ngày 21/12 vừa qua tại HNAAu CN Đà Nẵng.

Ngày 21/12 vừa qua, nhân dịp chào đón Giáng Sinh, nhãn hàng Barilla (Công ty TNHH Thực phẩm Ân Nam) đã phối hợp cùng HNAAu tổ chức workshop “Bí quyết đơn giản mỗi ngày của chuyên gia” để mang đến những công thức, mẹo nấu ăn thật ngon, thật mới lạ và dễ dàng với nguyên liệu mì Ý dành cho các khách mời. Chương trình với sự chia sẻ của đầu bếp – giảng viên Lê Văn Thành đã diễn ra thành công cùng sự tham gia đầy hào hứng của 10 cặp đôi là những bạn học viên, cựu học viên của HNAAu và người yêu/vợ/chồng của mình.

Đầu bếp Lê Văn Thành “cầm trịch” truyền đạt nội dung trong chương trình.

Đúng với không khí Giáng Sinh, workshop lần này đã mang đến 2 món ăn mang hương vị nồng nàn, ấm nóng và sắc màu trắng, đỏ, xanh lá đặc trưng của mùa Noel: Mì Ý đút lò 3 lớp và Mì Ý gà nấm sốt kem. Đầu bếp Lê Văn Thành với nhiều năm gắn bó và có thời gian tu nghiệp tại châu Âu đã chia sẻ nhiều thông tin, nhiều câu chuyện thú vị về ẩm thực Âu, về các món pasta đến từ vùng đất đầy tình yêu và sự lãng mạn – nước Ý.

Mì Ý

Mì Ý đút lò 3 lớp và Mì Ý gà nấm sốt kem là 2 đề bài cho các đội thi trong chương trình.

Cũng trong chương trình, đầu bếp Lê Văn Thành như một vị Host thực sự, đã không chỉ thị phạm, hướng dẫn chế biến 2 món Mì Ý đút lò 3 lớp và Mì Ý gà nấm sốt kem, mà còn theo sát quá trình trổ tài của các đội trong quá trình thi và chấm điểm, trao giải cho đội thi xuất sắc.

Chị Phương Thanh – đại diện nhãn hàng Barilla – trình bày về những sản phẩm
của nhãn hàng để các khách mời hiểu rõ hơn.

Đầu bếp Lê Văn Thành hướng dẫn chế biến món ăn với nguyên liệu mì Ý và
sốt thịt bằm của Barilla.

Các khách mời tham gia chương trình rất chăm chú và tập trung vào phần chia sẻ của đầu bếp
để học hỏi nhiều kỹ năng cần thiết.

Cooking contest là trọng tâm của chương trình workshop.

Các đội thi đều quyết tâm chinh phục 2 món ăn mới được học và giải thưởng của Ban tổ chức.

Và đây là thành phẩm của các đội thi trong chương trình.

Giải Nhất đã lộ diện với những món ăn xuất sắc từ hương vị đến hình thức trình bày.

Chị Đặng Thị Thơm lần đầu tiên theo ông xã của mình (anh Đặng Ngọc Linh – học viên
Bếp Nóng của HNAAu) đến tham dự workshop và cũng xuất sắc đạt giải Nhì.

Cảm ơn nhãn hàng Barilla đã cùng HNAAu mang đến một chương trình workshop bổ ích – một cơ hội học hỏi, trau dồi kiến thức, kĩ năng nấu nướng tuyệt vời dành cho các khách mời. Hi vọng rằng chuỗi chương trình “Bí quyết đơn giản mỗi ngày của chuyên gia” từ nhãn hàng Barilla cũng như công ty Ân Nam sẽ còn tiếp tục đồng hành với HNAAu để mang đến nhiều giá trị tốt đẹp về nghề bếp, về ẩm thực đến nhiều khách hàng hơn nữa.