Bạn đang phân vân muốn tham gia một khóa học làm bánh lạnh? Bạn đang tìm hiểu về mức lương, về cơ hội việc làm sau khi hoàn thành khóa học này? Đây chắc hẳn là thắc mắc cần được giải đáp của rất nhiều bạn trẻ đang muốn theo học . Nếu bạn cũng là một trong số đó thì đừng bỏ qua bài viết này.
Trở thành một đầu bếp bánh chuyên nghiệp là một trong những ước mơ của rất nhiều người có đam mê với nghề làm bánh. Và đương nhiên, để hiện thực hóa được ước mơ đó, bạn sẽ cần phải hoàn thiện kỹ năng và tay nghề làm bánh của mình, không chỉ bánh nướng, bánh Âu, các loại bánh thông dụng mà bánh lạnh cũng rất quan trọng. Thế nhưng bạn chắc hẳn cũng đã hơn một lần thắc mắc rằng liệu sau khi hoàn thành khóa học làm bánh lạnh thì cơ hội việc làm của bạn sẽ ra sao? Lời giải đáp cho câu hỏi đó sẽ được trả lời trong bài viết dưới đây:
Khóa học mang đến cho bạn nhiều lựa chọn nghề nghiệp
Làm việc tại bếp bánh của các nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp
Các món bánh lạnh luôn giữ một vị trí quan trọng và không thể thiếu trong các menu của nhà hàng, khách sạn hay resort cao cấp. Vì thế, tìm được một người thợ làm bánh lạnh với những kỹ năng chuyên nghiệp cùng với tay nghề vững chắc là một nhu cầu rất lớn của các nhà tuyển dụng. Là một “mảnh đất màu mỡ” là thế nhưng hiện tại, số lượng ứng viên lành nghề làm bánh lạnh vẫn chưa thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao này.
Nếu bạn học bánh lạnh và bắt đầu ở các đơn vị này, khởi điểm của bạn sẽ là vị trí phụ bếp bánh với mức lương khoảng 4 – 6 triệu/tháng tùy theo môi trường. Thế nhưng nếu bạn lành nghề và chứng tỏ được năng lực của bạn thân thì con đường thăng tiến lên đầu bếp, bếp chính, tổ trưởng hay thậm chí Bếp Trưởng Bếp Bánh sẽ cực kì thuận lợi. Và đương nhiên, cùng với vị trí được nâng cao thì mức lương mà bạn nhận được cũng sẽ tăng dần theo thời gian.
Làm việc cho những thương hiệu, tiệm bánh nổi tiếng
Các thương hiệu bánh cũng như tiệm bánh đang xuất hiện ngày càng nhiều, với tay nghề làm bánh lạnh, bạn có thể dễ dàng xin việc vào làm tại bất kì một đơn vị nào mà mình mong muốn, chỉ cần bạn chứng tỏ được năng lực của bản thân. Đặc biệt, với những tiệm café có phục vụ bánh, bánh lạnh chính là loại bánh được ưu tiên và lựa chọn nhiều nên cơ hội xin việc của bạn vào những chỗ này là rất rộng mở.
Đầu bếp bánh lạnh có nhiều cơ hội làm việc và kinh doanh
Mức lương mà bạn có thể nhận được khi mới ra trường cũng sẽ dao động từ 4 – 6 triệu, nhưng theo thời gian, con số này sẽ tăng lên, tỷ lệ thuận với độ chắc trong tay nghề và kinh nghiệm của bạn.
Kinh doanh một tiệm bánh kết hợp cà phê
Các món bánh lạnh cũng rất phù hợp để kinh doanh, ưu điểm của chúng là bạn có thể dễ dàng trang trí cho bắt mắt với đủ các loại kem topping, creamcheese, mứt trái cây,… Nhất là trong những mô hình kinh doanh cà phê kết hợp với bánh, những món bánh lạnh rất được yêu thích. Vì thế, nếu bạn có một chút máu kinh doanh và có sẵn vốn thì hoàn toàn có thể thử phương án này.
Với tay nghề làm bánh lạnh đã được đào tạo bài bản, tin rằng bạn có thể chinh phục được những thực khách dù họ có khó tính đến đâu. Chỉ cần như vậy, việc kinh doanh của bạn đã thuận lợi hơn rất nhiều rồi.
Kinh doanh bánh online
Nếu chưa có đủ vốn để mở một tiệm bánh, bạn hoàn toàn có thể thử sức với một “cửa hàng online” của chính mình. Nhờ có ưu điểm về ngoại hình, bạn chỉ cần đầu tư vào khâu chụp hình một chút là đã có được hình ảnh một món bánh lạnh lung linh rồi. Và kinh doanh bánh online với những hình ảnh đẹp như thế sẽ giúp bạn kéo được những người khách đầu tiên, sau đó nhờ tay nghề được đào tạo, bạn làm ra những chiếc bánh với hương vị thơm ngon thì khách của bạn sẽ quay lại hoặc giới thiệu bạn với nhiều người hơn. Đây cũng là một mô hình kinh doanh được nhiều bạn trẻ áp dụng và thành công trong thời gian gần đây.
Một sản phẩm của học viên khóa bánh lạnh HNAAu
Trong bài viết là một số công việc mà bạn có thể làm sau khi hoàn thành khóa học bánh lạnh, hi vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ có được động lực mạnh mẽ để có thể quyết định theo học một khóa học làm bánh lạnh. Nếu quan tâm đến các thông tin về khóa học, bạn vui lòng để lại thông, HNAAu sẽ liên hệ và tư vấn cho bạn trong thời gian sớm nhất.
Ý kiến của bạn