Đừng Để Tiếng Anh Cản Đường Phát Triển Trong Nghề Bếp

Nhiều nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn quốc tế được đầu tư, mở rộng tại Việt Nam đã giúp người làm bếp có cơ hội tìm được việc làm tốt đồng thời cọ xát và nâng cao tay nghề. Tuy nhiên, để có thể nhanh chóng thăng tiến và thành công trong những môi trường làm việc đẳng cấp, bạn phải đáp ứng yêu cầu về trình độ ngoại ngữ. Cho nên, việc trang bị vốn tiếng Anh chính là điều vô cùng cần thiết nếu bạn muốn tiến xa hơn trong sự nghiệp và có mức thu nhập khủng.

Thông thạo tiếng Anh sẽ giúp bạn có những bước tiến xa khi theo đuổi nghề bếp

Tiếng Anh là ngôn ngữ được sử dụng nhiều nhất trên thế giới và có tầm ảnh hưởng lớn đến sự thăng tiến của một số ngành nghề tại Việt Nam, đặc biệt là nghề bếp. Tuy nhiên, do thiếu kỹ năng giao tiếp tiếng Anh mà không ít đầu bếp nước ta đã vụt mất cơ hội tiếp cận với các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp hay sang nước ngoài làm việc dù có thừa chuyên môn.

Việc hiểu rõ tầm quan trọng của tiếng Anh cũng như biết cách khắc phục và cải thiện sẽ giúp bạn loại bỏ rào cản để chạm đến những nấc thang thành công trên con đường phát triển sự nghiệp.

Những hạn chế khi đầu bếp yếu kỹ năng tiếng Anh

Khó tiếp cận nhiều kiến thức ẩm thực từ các nền văn hóa trên thế giới

Một trong những yếu tố quan trọng mang đến sự thành công cho đầu bếp chính là không ngừng học hỏi, tạo nền tảng vững chắc để có thể sáng tạo, linh hoạt chế biến mọi món ngon, phục vụ đa dạng đối tượng thực khách trong bất cứ môi trường làm việc nào.

Theo đó, việc thông thạo tiếng Anh sẽ giúp các đầu bếp dễ dàng tiếp cận, khám phá được nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Từ việc học hỏi các bếp trưởng là người nước ngoài đến tra cứu tài liệu trên các trang website quốc tế với nguồn thông tin vô tận để nâng cấp vốn hiểu biết, giúp quá trình rèn luyện, thực hiện món ăn diễn ra hiệu quả, đảm bảo chất lượng phục vụ cho khách hàng.

Hạn chế trong việc giao tiếp với đồng nghiệp

Vì là ngôn ngữ phổ biến nên khi có nền tảng tiếng Anh, bạn sẽ dễ dàng giao tiếp với đồng nghiệp, khách hàng đến từ mọi quốc gia giúp bản thân được mở mang kiến thức, mang lại hiệu quả công việc và trau dồi kỹ năng chuyên môn. Đặc biệt, bạn có thể tạo nên những mối quan hệ tốt, giúp ích cho quá trình học tập và làm việc rất nhiều.

Giao tiếp với đồng nghiệp nước ngoài sẽ giúp bạn được mở mang nhiều kiến thức và tạo mối quan hệ tốt. Ảnh: Internet

Rào cản con đường thăng tiến của bạn

Hầu hết các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp hiện nay đều yêu cầu ứng viên của mình phải có trình độ ngoại ngữ. Chính vì vậy, việc giỏi tiếng Anh sẽ là “chìa khóa” mang đến sự tự tin và bản lĩnh, giúp bạn từng bước hoàn thiện bản thân hơn khi được va chạm với môi trường làm việc quốc tế. Bạn sẽ dễ dàng trao đổi cùng đồng nghiệp, cấp quản lý và khách hàng. Đặc biệt là có cơ hội làm việc cùng các đối tác nước ngoài để thể hiện năng lực bản thân. Và thăng tiến trong công việc chính là điều tất yếu.

Một số bí kíp giúp các đầu bếp học tiếng Anh tốt hơn

Vượt qua nỗi sợ học ngoại ngữ

Vì sợ quên, sợ sai và bị chế giễu,… nên đã có không ít đầu bếp cảm thấy bản thân và tiếng Anh “không thuộc về nhau”. Tuy nhiên, để có thể học ngoại ngữ tốt hơn thì yếu tố cần cải thiện đầu tiên đó chính là sự tự tin. Tự tin khi nói, viết sẽ giúp bạn nhận ra được những thiếu sót và chỉnh sửa chúng một cách nhanh chóng.

Giao tiếp tiếng Anh bất cứ lúc nào

Giao tiếp tiếng Anh thường xuyên là cách để bạn cải thiện được khả năng nghe, nói cũng như tạo những phản xạ hỏi và trả lời ngay tức khắc. Do đó, bạn hãy mạnh dạn hơn khi trò truyện tiếng Anh cùng bạn bè, hoặc có thể tham gia vào các câu lạc bộ, chương trình hoạt động do người nước ngoài tổ chức,… để tạo cơ hội giao tiếp tiếng Anh nhiều hơn.

Tìm người hướng dẫn giỏi và tâm huyết

Đó có thể là người thân, bạn bè, đồng nghiệp… nhưng lý tưởng nhất vẫn là những giáo viên có chuyên môn cao. Họ sẽ tận tình chỉ dạy và chia sẻ bí quyết để bạn từng bước cải thiện trình độ ngoại ngữ. Chính vì vậy mà hiện nay, đã có nhiều trung tâm, khóa học dạy tiếng Anh được mở ra, việc của bạn là tìm kiếm một nơi uy tín chất lượng, phù hợp với nhu cầu bản thân để “chọn mặt gửi vàng”.

Người thầy giỏi sẽ giúp bạn có lộ trình học phù hợp để nhanh chóng cải thiện vốn tiếng Anh

Luyện tập toàn diện nghe – nói – đọc – viết

Mục đích của học tiếng Anh là dùng nó để phục vụ cho cuộc sống, vì vậy, việc luyện tập toàn diện 4 kỹ năng nghe – nói – đọc – viết sẽ là điều vô cùng cần thiết nếu các đầu bếp muốn tự tin và bản lĩnh hơn. Vì trong các môi trường làm việc đẳng cấp, chuyên nghiệp, chỉ giao tiếp tốt thôi là chưa đủ. Khi có cơ hội làm việc với quản lý, khách hàng, bạn còn phải viết báo cáo, lên kế hoạch bằng văn bản tiếng Anh,… Và quan trọng hơn là, khi có nền tảng của kỹ năng này, bạn sẽ dễ dàng phát triển những kỹ năng còn lại.

Cải thiện tiếng Anh chuyên ngành nhanh chóng, hiệu quả tại Hướng Nghiệp Á Âu

Nhiều học viên sau khi tham gia khóa học Tiếng Anh chuyên ngành Bếp tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đã cải thiện kỹ năng ngoại ngữ nhanh chóng và hiệu quả. Bởi chương trình đào tạo ở đây được thiết kế hấp dẫn, sát thực tiễn, đáp ứng nhu cầu của nhiều người về khả năng giao tiếp cũng như cải thiện trình độ tiếng Anh để làm việc tại các nhà hàng – khách sạn 4 – 5 sao hoặc sang nước ngoài phát triển sự nghiệp.

Cùng với đó là đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, tâm huyết, có nhiều năm làm việc thực tế trong ngành Nhà hàng – Khách sạn sẽ mang đến cho học viên những bí quyết, phương pháp học tập chất lượng, tối ưu. Đặc biệt là chương trình dạy thông qua hình ảnh trực quan và các hoạt động tập thể, học viên theo đó sẽ tự tin hơn, rèn luyện phản xạ giao tiếp hiệu quả để hoàn thiện kỹ năng nghe nói, đồng thời nâng cấp khả năng đọc viết, hỗ trợ rất nhiều cho con đường thăng tiến nghề nghiệp.

Nếu bạn đang muốn cải thiện vốn ngoại ngữ để làm việc trong những môi trường quốc tế, chuyên nghiệp, hãy đến với lớp tiếng Anh chuyên ngành Bếp tại HNAAu bằng cách điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ tư vấn và đăng ký nhé!