Nếu bạn nghĩ đồ uống có cồn không tốt cho sức khỏe thì bạn đã nhầm rồi nhé. Một chút rượu kết hợp với nước trái cây sẽ tạo ra loại đồ uống cực ngon giúp bạn giải khát và làm đẹp hiệu quả. Loại Sea Breeze Cocktail này không chỉ cân bằng độ pH cho da, chống lại lão hóa mà còn giúp bạn giảm cân, ổn định hệ tim mạch, thậm chí ngăn ngừa cả bệnh tiểu đường.
Sea Breeze Cocktail là sự hòa quyện tuyệt vời giữa rượu Vodka với hương bưởi dịu nhẹ của nước ép nam việt quất (Cranberry Juice), mang đến cho bạn một thức uống thanh mát và đặc biệt thơm ngon. Đây là một trong 4 loại cocktail cổ điển với nhiều công dụng cải thiện nhan sắc và sức khỏe, được nhiều quý cô hay những tín đồ cocktail lựa chọn chủ yếu trong các buổi tiệc tùng. Kết hợp tinh tế giữa rượu và nước trái cây còn giúp thức uống trở nên cuốn hút với màu sắc hấp dẫn ngay cái nhìn đầu tiên. Cùng tham khảo cách làm món cocktail ngay sau đây nhé!
Sea Breeze Cocktail cuốn hút ngay cái nhìn đầu tiên (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 50ml Vodka
- 50ml nước ép nam việt quất
- 50ml nước ép bưởi
- 1 miếng chanh tươi
- Dụng cụ: Ly, các dụng cụ đo lường, shaker, bar spoon…
Cách làm Sea Breeze Cocktail đầy cuốn hút
Kỹ thuật Stirring (khuấy)
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho đá viên vào ly rồi dùng dụng cụ đo lường để cho 50ml rượu vodka + 50ml nước ép bưởi + 50ml nước nam việt quất vào.
Bước 2: Bạn dùng thìa khuấy nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn với nhau và trang trí thêm cho thức uống bằng quả nam việt quất hoặc miếng chanh tươi.
Kỹ thuật Shake (lắc)
Nếu không sử dụng phương pháp Stir, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
Cocktail Sea Breeze theo phương pháp Shake (Ảnh: Internet)
Bước 1: Trước khi thực hiện việc pha chế, bạn nên đặt ly phục vụ vào thùng đá hoặc tủ lạnh để làm lạnh ly khoảng 5 – 7 phút.
Bước 2: Bạn cho tất cả các nguyên liệu pha chế vào shaker và thêm đá vào, sau đó lắc đều shaker khoảng 10 – 15 giây.
Bước 3: Giữ lại phần đá viên trong shaker, rót cocktail đã lắc vào ly được làm lạnh sẵn và tiến hành trang trí thức uống.
Lưu ý: Khi shake cocktail, bạn chú ý cho đầy đá vào bình shaker (dùng đá già) vì nếu cho quá ít đá, cocktail sẽ tan nhanh, độ lạnh chưa đủ trong khi thành phần thức uống bị loãng ra do tan đá, giảm đi độ đậm đặc của công thức.
– Khi lắc cocktail quá nhanh hoặc quá lâu sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống. Lắc nhanh, cocktail chưa đủ độ lạnh yêu cầu, lắc quá lâu, cocktail bị tan đá. Cần chú ý quá trình lắc mạnh, đều, đúng kỹ thuật và đủ thời gian cần thiết.
– Nếu không có thành phần nước ép tươi, bạn có thể dùng các loại nước ép trái cây được chế biến sẵn.
Nếu không có nước ép nam việt quất tươi, bạn có thể sử dụng loại nước ép đóng chai để pha chế (Ảnh: Internet)
Vị dịu thanh nhẹ của cocktail này là thức uống tuyệt vời giúp mang lại tâm trạng “tươi mát” hơn đấy. Vì vậy với các thao tác pha chế cocktail và trang trí đơn giản ở trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện những ly Sea Breeze Cocktail hấp dẫn dành trong buổi tiệc cuối tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm cocktail từ rượu sake cũng hấp dẫn không kém. Và biết đâu, sau khi thưởng thức, món cocktail này trở thành thức uống bạn yêu thích nhất thì sao?
Ý kiến của bạn