Cô Bùi Thị Quỳnh Anh

Nhắc đến cô Bùi Thị Quỳnh Anh, nhiều người sẽ nhớ ngay đến một người làm bánh giỏi, sáng tạo và đặc biệt luôn ân cần với học viên. Từ khi bén duyên với nghề, cô luôn tận tâm truyền dạy những kiến thức quý báu mà bản thân tích lũy cho các bạn trẻ có niềm đam mê với đường, bột, trứng, sữa… tại Hướng Nghiệp Á Âu.

Khi đến với những buổi học mà cô Quỳnh Anh đứng lớp, học viên rất có thiện cảm bởi sự gần gũi, nhiệt tình và nhẹ nhàng. Đến với nghề Bánh, cô đã dành sự quan tâm đặc biệt với bánh kem và không ngừng theo đuổi đam mê, học hỏi và được đào tạo từ các chuyên gia nước ngoài.

Cô đã có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh kem, đặc biệt là về lĩnh vực Butter cream, bánh kem tạo hình.
Từ 2016, cô bắt đầu tham gia giảng dạy các khóa hướng nghiệp tại P4 Food – chuyên đào tạo về kem bơ và các khóa bánh kem cơ bản.

Hiện nay, Cô Bùi Thị Quỳnh Anh đang là giảng viên ngành Bếp Bánh – chuyên ngành Bánh Kem tại Hướng Nghiệp Á Âu.

Từ những trăn trở với nghề Bánh, cô Quỳnh Anh hi vọng có thể chia sẻ những bài học giá trị bằng chính trải nghiệm của bản thân, sẵn sàng hướng dẫn tận tình từng chi tiết để học trò hiểu và thực hành được ngay tại lớp học.