Chương Trình Monin’s Day – Khám Phá Thế Giới Syrup Ngọt Ngào

Chiều ngày 14/11/2017 vừa qua, chương trình giao với tên gọi Monin’s Day đã diễn ra tại Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh quận 3 cùng sự tham gia của hơn 50 khách mời. Buổi giao lưu không chỉ mang đến bầu không khí sôi nổi, đầy hào hứng mà bên cạnh đó còn cung cấp những kiến thức bổ ích và thú vị.

Có thể nói, syrup là nguyên liệu không thể thiếu trong ngành pha chế, giúp cho hương vị của thức uống trở nên đặc biệt hơn, màu sắc tươi mát hấp dẫn, kèm theo đó là thành phần dinh dưỡng được bổ sung hợp lí. Quen thuộc nhất có thể kể đến syrup đường (simple syrup) có từ lâu đời và thường được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay syrup ngày càng được sản xuất đa dạng phong phú hơn với nhiều loại mùi hương khác nhau, tạo cho người dung nhiều lựa chọn mà các nguyên liệu thiên nhiên không thể mang lại.

Một số sản phẩm của Monin được giới thiệu trong buổi giao lưu

Với mong muốn giới thiệu những ưu điểm và tính ứng dụng của các dòng sản phẩm syrup mới, thường được nhiều chuyên gia pha chế ưa chuộng và sử dụng phổ biến hiện nay, Hướng Nghiệp Á Âu đã phối hợp cùng thương hiệu Monin Việt Nam tổ chức buổi giao lưu Monin’s Day để giúp học viên có cơ hội tìm hiểu, chia sẻ, giải đáp những thắc mắc và quan trọng hơn là có thể học hỏi thêm nhiều kiến thức mới về nguyên liệu pha chế thú vị này.

Mở đầu chương trình, đại diện thương hiệu Monin đã giới thiệu đến học viên những dòng syrup thông dụng, cùng một số sản phẩm mới đang rất được ưa chuộng trên thì trường hiện nay, mang hương vị độc đáo như popcom, bluberry, đào, trà cô đặc, donut, cheese cake hay frappe liquid.

Monin được biết đến là thương hiệu nguyên liệu pha chế nổi tiếng đến Pháp được thành lập từ năm 1912, trong hơn 100 năm hình thành và phát triển, Monin luôn được ưa chuộng nhờ vào chất lượng cùng tính ứng dụng cao. Điều này đã được chứng minh thông qua ngoài việc được sử dụng trong lĩnh vực pha chế thức uống, các loại sản phẩm của Monin cũng được ứng dụng trong các công thức làm kem, làm bánh.

Đại diện thương hiệu Monin giới thiệu với học viên những dòng syrup thông dụng

Kết thúc phần mở đầu ấn tượng với hàng loạt sản phẩm độc đáo, Chuyên viên pha chế của Monin tiếp tục khuấy động bầu không khí bằng cách tiến hành hướng dẫn học viên các công đoạn thực hiện 7 loại đồ uống hấp dẫn cho đêm Giáng sinh sắp đến. Đặc biệt, thành phần nguyên liệu chủ yếu của thức uống đều được sử dụng từ các dòng sản phẩm syrup Monin vừa tiện lợi, lại tiết kiệm chi phí cho người pha chế.

Trong quá trình thực hiện, Chuyên viên pha chế cũng không quên chia sẻ với học viên những mẹo hay để đồ uống trở nên thơm ngon hơn, từ cách lựa chọn và sử dụng máy xay đúng cách, bí quyết gia giảm lượng đá phù hợp, trang trí ly thức uống sao cho bắt mắt hay cách sử dụng syrup vào một số xu hướng thức uống mới… Khi sản phẩm đã hoàn thành, học viên cùng nhau thưởng thức hương vị mới lạ của những món thức uống vừa đẹp mắt lại chuẩn vị.

Chuyên viên pha chế của Monin hướng dẫn thực hiện thức uống theo chủ đề Giáng sinh

Pha chế thức uống vừa tiện lợi, lại tiết kiệm bằng syrup

Sau phần hướng dẫn, học viên tiếp tục được tham gia trải nghiệm thực hành thông qua cuộc thi pha chế rất hào hứng giúp học viên rèn luyện kỹ năng pha chế, đồng thời để nắm bắt rõ hơn về những kiến thức bổ ích trong buổi giao lưu. Ở phần cuối chương trình, học viên được đại diện của thương hiệu Monin trao tận tay những phần quà ý nghĩa, giúp ích cho học viên trong việc thực hành pha chế tại nhà.

Cùng điểm qua một số hình ảnh được ghi lại trong chương trình:

Chương trình có sự tham gia của hơn 50 học viên đang theo học tại Hướng Nghiệp Á Âu

Các học viên chăm chú lắng nghe những chia sẻ của các Chuyên viên đến từ Monin

Phần thi thực hành pha chế luôn được các bạn học viên nhiệt tình tham gia

Những phần quà giá trị được trao tặng cho các bạn tham gia cuộc thi pha chế vui nhộn

Học viên tham gia chương trình và Chuyên gia pha chế của Monin
cùng nhau chụp hình lưu niệm

Buổi giao lưu Monin’s Day không chỉ mang đến cho hơn 50 học viên pha chế tại Hướng Nghiệp Á Âu những giây phút thư giãn thú vị, mà còn cung cấp thêm nhiều kiến thức kinh nghiệm bổ ích về dòng sản phẩm syrup hiện đại và những loại thức uống mới lạ dễ dàng ứng dụng.

Ngoài Monin’s Day của thương hiệu Monin nổi tiếng, Hướng Nghiệp Á Âu còn thường xuyên tổ chức nhiều sự kiện hấp dẫn khác, góp phần hỗ trợ bổ sung kiến thức cần thiết cho học viên với mong muốn giúp các bạn có thêm kinh nghiệm, tự tin hơn trong thời gian học tập và làm việc sau này. Hãy thường xuyên theo dõi fanpage hoặc website của Hướng Nghiệp Á Âu, Dạy Pha Chế Á Âu để không bỏ lỡ những chương trình hấp dẫn khác nhé!