Cách làm Moonlight Cocktail mang đến cho bạn hương vị nồng nàn, hòa quyện sự ngọt ngào từ elderflower syrup, vị chua của chanh tươi, sự tươi mát của nước ép nho và thoang thoảng mùi thơm từ khói của Red Label. Một trong những điểm độc đáo của món cocktail là có sự góp mặt của lòng trắng trứng gà để tạo vị béo cũng như phân tầng cho ly cocktail thêm đẹp mắt.
Moonlight Cocktail – món thức uống với cái tên lãng mạn
Đối với những người yêu cocktail, Cocktail Moonlight là một thức uống thơm ngon, sắc hồng đẹp mắt không thể bỏ qua. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái, tinh thần phấn chấn ngay khi thử ngụm đầu tiên. Hãy tham khảo cách làm cocktail Moonlight dưới đây để tự thưởng cho bản thân hoặc chiêu đãi những người thân yêu khi có dịp. Ngoài ra, các quán Bar, thương hiệu thức uống có thể bổ sung món cocktail này vào thực đơn để hấp dẫn nhiều khách hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị pha Cocktail Moonlight
- 60ml Red Label
- 30ml lòng trắng trứng gà
- 30ml elderflower syrup (syrup hoa cơm cháy)
- 40ml nước ép nho (grape juice)
- 20ml nước cốt chanh tươi
- 2 quả nho
- Vỏ cam/chanh
- 1 nhánh elderflower trang trí
- Dụng cụ pha chế cocktail: Shaker, ly cocktail, đồ ép chanh, jigger, strainer
Nguyên liệu để pha chế Cocktail Moonlight
Cách pha chế Cocktail Moonlight
Làm lạnh ly phục vụ cocktail
Đầu tiên bạn cần làm lạnh ly đựng cocktail trước. Ly lạnh giúp giữ hương vị cocktail được lâu hơn.
Hòa quyện các nguyên liệu
Cho 60ml Red Label, 30ml lòng trắng trứng gà, 30ml elderflower syrup (syrup hoa cơm cháy), 40ml nước ép nho (grape juice), 20ml nước cốt chanh tươi và shake, thêm đá và đậy kín nắp. Sau đó, bạn tiến hành lắc mạnh và đều tay để các nguyên liệu hòa quyện.
Hòa quyện các nguyên liệu pha chế trong bình lắc
Rót cocktail ra ly và trang trí sinh động
Dùng strainer lọc bỏ bớt đá, rót hỗn hợp cocktail ra ly. Trang trí lên ly 2 quả nho đã bổ đôi và được xiên thẳng hàng, vài sợi vỏ cam hoặc chanh vàng và 1 nhánh hoa elfderflower là hoàn thành.
Trang trí món Moonlight Cocktail đơn giản mà đẹp mắt
Yêu cầu thành phẩm
Cocktail Moonlight thành phẩm có sắc hồng hấp dẫn, phân thành hai tầng thức uống đẹp mắt. Bên dưới là hỗn hợp các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Bên trên là lớp bọt trắng được tạo thành bởi lòng trắng trứng.
Thức uống có sự góp mặt của lòng trắng trứng nhưng không bị tanh, ngược lại độ béo quyện với hương rượu cay thơm đã mang đến cho người thưởng thức một hương vị mới lạ, hấp dẫn.
Mẹo cho cocktail thêm hấp dẫn
Với thức uống này, kỹ thuật lắc đóng vai trò quan trọng trong việc làm chín lòng trắng trứng. Nồng độ cồn trong rượu sẽ giúp cho lòng trắng trứng chín và không bị tanh.
Hơn nữa, nếu lắc đúng kỹ thuật, thức uống của bạn có vị béo đặc biệt và một lớp bọt trắng mịn trên bề mặt vô cùng đẹp mắt.
Pha chế Cocktail Moonlight đòi hỏi kỹ thuật lắc thành thạo
Nếu được chọn một món đồ uống để nhâm nhi trong những buổi tiệc tối lãng mạn thì Moonlight Cocktail là cái tên không thể bỏ qua. Chắc chắn màu sắc, hương vị của món cocktail này sẽ khiến bạn và người ấy ngất ngây. Với các Bartender chuyên nghiệp, đây là loại đồ uống nên đưa vào thực đơn không chỉ bởi tính cổ điển của nó mà còn vì sự biến tấu trong cách trang trí tự do mà bạn có thể tham khảo. Vì vậy, đừng bỏ qua cách làm Cocktail Moonlight đã được chúng tôi hướng dẫn chi tiết nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm Cocktail Summer Mojito cũng hấp dẫn không kém. Và biết đâu, sau khi thưởng thức, món cocktail này trở thành thức uống bạn yêu thích nhất thì sao?
Ý kiến của bạn