Cơ hội kinh doanh café – bánh khi học làm bánh lạnh

Sở hữu một tiệm café – bánh xinh xắn với những thức uống ngon lành, những chiếc bánh ngọt ngào khiến nhiều người mê mẩn chính là ước mơ của rất nhiều bạn trẻ. Muốn hiện thực hóa được ước mơ này, điều trước tiên bạn nên trang bị cho mình chính là kỹ năng làm bánh lạnh – những món bánh được yêu thích trong mô hình kinh doanh café – bánh bằng cách tham gia một khóa học bánh lạnh.

Mô hình café – bánh đang là một trong những xu hướng kinh doanh được nhiều người lựa chọn do cực kì được thực khách yêu thích và mang lại những nguồn thu không hề nhỏ. Đối với một thợ làm bánh, nếu đã trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng làm bánh, đặc biệt là những món bánh lạnh thì cơ hội để có thể thành công với mô hình kinh doanh này là không hề xa vời. Bạn đã tham gia một khóa học làm bánh lạnh hoặc đang phân vân liệu khóa học này có giúp bạn trong con đường khởi nghiệp với mô hình kinh doanh đang “hot” hay không – cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây!

Café – bánh – mô hình kinh doanh mang lại lợi nhuận cao

Được học gì trong một khóa học làm bánh lạnh?

Những món bánh lạnh luôn được yêu thích và có một vị trí cực kì quan trọng trong menu bánh tráng miệng của các nhà hàng, khách sạn. Không chỉ vậy, đây còn là những món bánh chủ đạo trong những quán café – bakery. Vậy nếu tham gia bạn sẽ được học những gì? Có đủ để bạn đáp ứng cho nhu cầu công việc hay không?

Đầu tiên, một khóa học làm bánh chuyên nghiệp sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về những loại bánh này, từ nguồn gốc, đến các đặc trưng của chúng. Không chỉ vậy, bạn cũng sẽ được tìm hiểu về các món bánh lạnh nổi tiếng và được yêu thích trên thị trường hiện nay.

Học khóa bánh lạnh tại HNAAu

Sau khi đã tìm hiểu rõ những kiến thức cơ bản ở trên, phần chính của một khóa học chính là những buổi thực hành các món bánh lạnh xu hướng, được ưu ái trong từng thời điểm. Danh sách những món bánh này sẽ được cập nhật theo thời gian. Để có thể thực hành những món bánh này, bạn sẽ cần những công thức thật chuẩn xác để mang lại hương vị thơm ngon nhất. Ngoài ra, bạn còn cần phải được hướng dẫn những kỹ thuật làm bánh từ cơ bản cho đến nâng cao để có thể làm ra một thành phẩm hoàn chỉnh. Không những vậy bạn còn được chia sẻ rất nhiều bí quyết, hay mẹo làm bánh từ những giảng viên chuyên nghiệp với tay nghề cao thì bạn còn có thể giúp chiếc bánh mà mình làm ra thật đặc biệt và hấp dẫn thực khách.

Những kỹ năng về quản lý chi phí, quản lý nhân lực, lên thực đơn, setup tiệm bánh cũng là những giá trị mà bạn có thể nhận được khi tham gia khóa học bánh lạnh tại HNAAu.

Học khóa bánh lạnh – cơ hội kinh doanh café bánh rộng mở

Hiện nay, cùng với các tiệm bánh, thương hiệu bánh ngày càng nở rộ thì mô hình café – bánh cũng đang phát triển mạnh mẽ và thu hút rất nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Một tiệm café – bánh không chỉ mang đến cho khách hàng những món thức uống thơm ngon trong không gian thư giãn thoải mái mà còn cho họ thêm cơ hội để nhâm nhi những chiếc bánh ngọt mát lạnh ngon lành.

Các món bánh lạnh được yêu thích nhất hiện nay

Trong các tiệm café – bánh hiện nay, các món bánh được kinh doanh chủ yếu là bánh lạnh như Tiramisu, Cheesecake, Mousse, Macaron,… Những món bánh này cực kì hợp để thưởng thức cùng các thức uống mát lạnh, thơm ngon. Chính vì thế, nếu bạn có tay nghề tốt để làm các món bánh lạnh này và làm ra những chiếc bánh chinh phục được thực khách thì quán của bạn sẽ có một điểm cộng rất lớn để kéo thực khách quay lại trong lần tiếp theo.

Đối với mô hình kinh doanh café – bánh, khi mới bắt đầu, bạn sẽ cần chuẩn bị từng bước một, từ tay nghề làm bánh, tìm một mặt bằng kinh doanh tốt, lên kế hoạch cụ thể từ trước, trong cho đến sau khi mở quán, tuyển dụng những nhân viên pha chế lành nghề, lên menu sao cho hấp dẫn và chuẩn bị nguồn vốn thật vững chắc để có thể hỗ trợ công việc kinh doanh một cách tối đa nhất. Sau thời gian đầu, bạn có thể gặp một vài khó khăn khi hoạt động của quán chưa vào guồng. Nhưng nếu bạn vững tay “lèo lái” được qua những khó khăn ban đầu, bạn có thể thu được trái ngọt là doanh thu lên tới hàng trăm triệu/tháng nếu kinh doanh tốt.

Học một khóa học bánh lạnh, có một tiệm café – bánh, bạn không chỉ được thỏa thích với đam mê làm bánh của mình mà còn có thể có được một nguồn thu nhập ổn định và đáng mơ ước. Vậy thì ngại gì mà không thử ngay hôm nay? Và nếu bạn cần tìm một khóa học làm bánh lạnh để làm hành trang cho con đường khởi nghiệp của mình, hãy để lại thông tin liên lạc tại form bên dưới, HNAAu sẽ giúp bạn!