Vịt quay Bắc Kinh là món ăn trứ danh của người Hoa. Nhưng để làm món ăn này đúng chuẩn, đầu bếp không những cần thực hiện chuẩn xác từng công đoạn từ sơ chế nguyên liệu cho đến nước xốt tẩm ướp, quay vịt chín vàng giòn, mà còn phải am hiểu ẩm thực Trung Hoa.
Vịt quay Bắc Kinh là lựa chọn hàng đầu cho những ai mong muốn kinh doanh nhà hàng, quán ăn mang phong cách ẩm thực phương Đông
Hiểu được nhu cầu này, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) khai giảng lớp Chuyên đề Vịt quay Bắc Kinh 4 món: Da vịt quay giòn cuốn bánh pía, Cơm chiên vịt quay, Xương vịt rang muối Hong Kong, Lẩu vịt thuốc Bắc nhằm giúp bạn nâng cao tay nghề để phục vụ cho việc kinh doanh cũng như chuẩn bị bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc.
Chương Trình Đào Tạo
Cách lựa chọn và sơ chế nguyên vật liệu chuẩn vị cho món vịt quay chuẩn vị Bắc Kinh.
Cách khử mùi hôi đặc trưng của thịt vịt để món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Cách tẩm ướp gia vị thấm đều vịt quay với công thức nước xốt độc quyền.
Cách quay vịt để có lớp da vàng giòn, thơm ngon, đẹp mắt với dụng cụ bếp quen thuộc.
Lợi Ích Khóa Học
– Tham gia khóa học, học viên sẽ được thực hành trực tiếp từ khâu sơ chế đến khâu ra thành phẩm. Với những bí quyết riêng được giảng viên chia sẻ, đảm bảo 100% học viên có thể tự tin đứng bếp nấu món ăn và mở nhà hàng kinh doanh Vịt quay Bắc Kinh 4 món.
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Vịt quay Bắc Kinh 4 món chỉ diễn ra trong 2 buổi.
Đội Ngũ Giảng Viên
Đội ngũ giảng viên là các Bếp trưởng bếp Hoa giàu kinh nghiệm hiện đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên cả nước. Với tinh thần không giấu bí quyết nghề nào, các thầy cô nhiệt tình hướng dẫn công thức thực hiện vịt quay và 4 món ngon từ vịt quay một cách chi tiết, cụ thể.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Vịt Quay Bắc Kinh 4 Món bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Ngô Lan Hương: “Với những gì được học từ giảng viên, tôi tự tin mang đến cho thực khách những món ăn được chế biến từ vịt thơm ngon chuẩn vị Trung Hoa”.
Học viên Trần Minh Tuấn: “Thầy giảng dễ hiểu, kỹ càng đã giúp tôi nắm được kỹ thuật, công thức chế biến 4 món vịt đậm đà, hấp dẫn”.