Khóa Học Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng – Đào Tạo Quản Trị Nhà Hàng

Với hệ tiêu chuẩn, học viên sẽ được đào tạo kỹ năng set up bàn tiệc Âu – Á, quy trình phục vụ theo tiêu chuẩn fine dining, kỹ thuật chế biến món ăn – pha chế, tổ chức sự kiện, kiến thức quản trị nhân sự/marketing/hoạt động tài chính…

Với hệ đào tạo liên kết quốc tế, nội dung tập trung giảng dạy tiếng Anh chuyên ngành khách sạn và các học phần kiến thức đang được các đơn vị tuyển dụng ngành hospitality quốc tế chú trọng như Hòa nhập văn hóa quốc tế, Nghệ thuật bài trí món ăn cao cấp – Ẩm thực phân tử, Quy trình phục vụ yến tiệc, Quản lý sức khỏe và duy trì năng lượng…

• Học viên yêu thích ngành Nhà hàng mong muốn trang bị kiến thức, kỹ năng chuyên ngành để làm việc trong nhà hàng cao cấp.
• Nhân sự đang làm việc tại các khối F&B, tiền sảnh, buồng phòng… muốn hệ thống hóa quy trình tiêu chuẩn và bổ sung kiến thức mới để phát triển nghề nghiệp.
• Quản lý cấp trung tại nhà hàng, quán ăn… muốn nâng cao năng lực giám sát và quản lý.
• Người bận rộn có nhu cầu bổ sung bằng cấp, muốn học từ xa, học buổi tối… có thể tham gia hình thức học Trực tuyến kết hợp trực tiếp để thuận tiện với quỹ thời gian, địa điểm học của bản thân.
• Hệ liên kết quốc tế phù hợp với những bạn đang theo học hoặc đã hoàn thành khóa Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng tại Học Viện.

• Học viên được training nghiệp vụ theo đúng tiêu chuẩn 4 – 5 sao, ứng dụng trong môi trường nhà hàng fine dining, khách sạn 4 – 5 sao, resort cao cấp…
• Giảng viên thuộc cấp giám sát, quản lý có kinh nghiệm làm việc và đào tạo tại các thương hiệu lớn như InterContinental, Hyatt, Vinpearl…
• Học viên thường xuyên thực hành trong phòng học mô phỏng môi trường làm việc thực tế tại nhà hàng với đầy đủ dụng cụ, thiết bị.
• Được đào tạo theo mô hình vận hành thực tế, giúp rèn luyện thói quen làm việc theo quy trình hợp tác giữa các bộ phận trong nhà hàng, khách sạn…
• Trang bị kiến thức F&B – ưu thế rất được các nhà tuyển dụng đánh giá cao hiện nay.
• Học viên được mượn phòng thực hành miễn phí để rèn luyện tay nghề ngoài giờ học.
• Học viên được hỗ trợ giới thiệu thực tập và việc làm theo năng lực.
• Học phí có thể đóng theo đợt kèm theo nhiều ưu đãi.

Đối với hệ đào tạo liên kết quốc tế, bên cạnh những giá trị từ hệ tiêu chuẩn, học viên còn được:

• Bổ sung tiếng Anh chuyên ngành để nâng cao kỹ năng giao tiếp bằng ngoại ngữ, đáp ứng yêu cầu từ các nhà tuyển dụng mang thương hiệu quốc tế.
• Cấp chứng chỉ có giá trị quốc tế, tăng khả năng cạnh tranh trong môi trường làm việc nước ngoài.
• Trải nghiệm chất lượng đào tạo quốc tế mà không cần di chuyển đến quốc gia sở tại của Warnborough College, tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư.
• Được tiếp cận thiết bị máy móc trong ẩm thực phân tử, phương pháp thịnh hành trên thế giới.

Học phí bao gồm đồng phục, giáo trình, dụng cụ thực hành tại lớp, lệ phí thi, cấp chứng chỉ…

Đăng ký ngay từ bây giờ, học viên sẽ được hưởng chính sách trả góp học phí tiết kiệm (với khách hàng có thẻ tín dụng) hoặc trả góp với đối tác như Home Credit, HD Saison…

Ngoài ra, học viên sẽ nhận ngay ưu đãi 3% khi đóng cùng lúc các khóa thuộc ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn với tổng học phí từ 25 triệu trở lên.

Bên cạnh đó, học viên còn được hưởng một số ưu đãi sau về học phí:

Khóa Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng kéo dài 38 buổi (3 tháng) đối với hình thức học trực tiếp và 43 buổi đối với hình thức học trực tuyến kết hợp trực tiếp. Riêng học phần Nghiệp vụ phục vụ nhà hàng (hình thức học trực tuyến) có thời lượng 21 buổi.

Sau khi hoàn thành chương trình học, học viên sẽ thực tập tối thiểu 2 tháng tại khách sạn 3 – 5 sao do Hướng Nghiệp Á Âu giới thiệu (có cấp giấy xác nhận).

Đồng thời, khóa học luôn có lớp buổi tối cho người bận rộn ban ngày.

HỆ TIÊU CHUẨN

Hoàn thành chương trình đào tạo và thực tập chuyên ngành tối thiểu 2 tháng, học viên sẽ nhận chứng chỉ từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp.

HỆ LIÊN THÔNG QUỐC TẾ

Hướng Nghiệp Á Âu chiêu sinh khóa Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng tại chi nhánh TP.HCM, Nha Trang, Cần Thơ, Hà Nội, Phan Thiết và Đà Nẵng.