Món Ăn Đường Phố
1,700,000 ₫ – 2,100,000 ₫
Ở Việt Nam, chỉ cần đặt chân ra đầu ngõ, rảo bước vội vào một khu chợ đêm náo nhiệt hay len lỏi vào hội chợ cuối tuần của giới trẻ, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp sự hiện diện của những món ăn quen thuộc như phá lấu, ốc len xào dừa, gỏi khô bò, chân gà sả tắc, gà cay phô mai,… Mức độ “phủ sóng” khắp mọi “mặt trận” street food đã kích thích nhu cầu học chế biến các món trên để mở quán kinh doanh hoặc làm mới bữa ăn gia đình hằng ngày. Chính vì lý do đó mà Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu đã nghiên cứu và cho ra đời module Món Ăn Đường Phố.
Chương Trình Học
Ốc mỡ xào me, nghêu hấp thái, sò lông nướng mỡ hành, chân gà sả tắc, nui lắc phô mai, bò bía… là những món ăn đường phố “dễ thưởng thức nhưng khó lãng quên”. Nhằm giúp bạn biết cách lựa chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến các món street food đặc thù trên, Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu hiện đang chiêu sinh module Món Ăn Đường Phố, hướng dẫn cách chế biến các món ăn đa dạng và vô cùng hấp dẫn.
| Tên Module | Chuyên Đề | Nội Dung Chi Tiết |
|---|---|---|
| Món Ăn Đường Phố 1 | Chuyên đề món ăn đường phố (Buổi 1) |
– Chân gà sả tắc – Gà nướng muối ớt |
| Chuyên đề món ăn đường phố (Buổi 2) |
– Gỏi khô bò – Da heo cháy tỏi – Đậu phộng tỏi ớt |
|
| Chuyên đề món ăn đường phố (Buổi 3) |
– Cơm cháy kho quẹt/chà bông – Nui lắc phô mai – Bò bía |
| Tên Module | Chuyên Đề | Nội Dung Chi Tiết |
|---|---|---|
| Món Ăn Đường Phố 2 | Chuyên đề hải sản đường phố |
– Ốc len xào dừa – Ốc mỡ xào me – Ốc hương cháy tỏi – Nghêu hấp thái – Sò lông nướng mỡ hành |
| Chuyên đề món ăn phô mai |
– Gà cay phô mai – Tteokbokki |
|
| Chuyên đề phá lấu |
– Phá lấu bò – Phá lấu heo |
Học Phí Khóa Học
– Nếu đăng ký học cùng lúc từ 2 module trở lên, bạn sẽ được giảm 10% trên tổng học phí.
– Học phí đã bao gồm tài liệu tham khảo và nguyên vật liệu thực hành trong suốt quá trình học.
Chân gà sả tắc cay cay, thơm thơm lạ miệng cho gia đình
Lợi Ích Khóa Học
Cung cấp phương pháp chế biến và định lượng chính xác cho 9 món ăn thuộc các chuyên đề.
Chỉ dẫn cách trình bày món ăn hấp dẫn và thu hút theo đúng phong cách street food Việt Nam.
Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế, bảo quản nguyên liệu đúng cách.
Đào tạo theo phương pháp tương tác 2 chiều giữa giảng viên và học viên. Theo đó, giảng viên cung cấp kiến thức, kỹ thuật và hướng dẫn học viên thực hành tại lớp.
Phòng thực hành hiện đại, đầy đủ dụng cụ thực hành.
Với module Món Ăn Đường Phố tại Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ được đội ngũ giảng viên thạo tay nghề, giàu kinh nghiệm hướng dẫn cách chế biến, trang trí và bảo quản các món ăn sao cho vẹn nguyên hương vị đặc trưng của từng món và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hãy nhanh tay đăng ký tham gia ngay module Món Ăn Đường Phố để học được vô số “chiêu thức” chế biến những món ăn ngon chuẩn vị street food khao cả nhà hoặc tự mở quán kinh doanh, bạn nhé.
