Học cách làm cơm tấm sườn nướng, cơm tấm bì hay cơm tấm chả với những bí quyết độc đáo duy nhất, chỉ có tại Hướng Nghiệp Á Âu chính là cách để bạn kinh doanh quán ăn thành công hay phục vụ bữa ăn hằng ngày cho gia đình.
Đĩa cơm tấm ngon, hấp dẫn với miếng sườn đậm vị, hạt cơm tơi xốp, đồ chua ăn kèm lạ miệng
Tham gia lớp học Chuyên đề cơm tấm bạn sẽ được hướng dẫn và chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm nấu cơm tấm ngon mà không thể tìm thấy hoặc học hỏi ở đâu bên ngoài. Ngoài cách nấu cơm tấm sao cho hạt cơm tơi xốp, ngọt ngon, không bị khô, nhão…, giảng viên sẽ truyền đạt công thức tẩm ướp sườn, chế biến và nướng sườn đậm vị, mềm không bị dai.
Chi Tiết Khóa Học
Bạn sẽ nắm vững kiến thức để làm cơm tấm sườn + sườn cọng nướng, bì, chả trứng cũng như cách làm đồ chua, mỡ hành, tóp mỡ, nước mắm ăn kèm thật vừa miệng. Cụ thể hơn, bạn sẽ được:
Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu chế biến các món cơm tấm ngon.
Hướng dẫn các công thức, định lượng, xử lý, tẩm ướp sườn thấm gia vị và mềm thịt.
Hướng dẫn cách trộn bì, cách làm chả trứng.
Hướng dẫn phương pháp nướng thịt mềm, thơm nức.
Hướng dẫn cách làm nước mắm thơm ngon khác biệt, cách muối đồ chua ăn kèm; cách làm mỡ hành, tóp mỡ.
Hướng dẫn bạn cách trang trí, sắp xếp các nguyên liệu trên đĩa cơm sao cho bắt mắt, thu hút.
Lợi Ích Khóa Học
Khóa học cung cấp đầy đủ kiến thức, bí quyết và kỹ thuật chế biến để bạn có thể tự tay nấu được những dĩa cơm tấm thơm ngon, chất lượng phục vụ cho bữa ăn hằng ngày hoặc kinh doanh.
Với kinh doanh mở quán, nội dung bài học sẽ giúp bạn có được hương vị món ăn thu hút thực khách nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận.
Sau khóa học, bạn sẽ tự tin nấu món cơm tấm ngon chuẩn vị và kinh doanh thành công.
Thời Lượng Khóa Học
Khóa học chỉ diễn ra trong 1 buổi và cung cấp đầy đủ kiến thức xoay quanh món cơm tấm.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trên cả nước. Thầy cô sẽ chia sẻ tất cả và không giấu bất kỳ bí quyết nghề.
Giảng viên chia sẻ về làm ướp sườn, làm chả, bì và cả đồ chua
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký học Chuyên đề Cơm Tấm bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Đặng Thị Thủy: “Thực đơn của khóa học rất phong phú đa dạng, giúp tôi có thêm nhiều món mới cho quán cơm đang kinh doanh. Giảng viên nhiệt tình”.
Học viên Nguyễn Thị Liễu: “Khóa học đã mang lại cho tôi nhiều kiến thức bổ ích như cách lựa chọn nguyên liệu, cách nêm nếm gia vị vừa miệng…”