Chuyên Đề Kinh Doanh Món Ăn Đãi Tiệc

New

Chuyên Đề Kinh Doanh Món Ăn Đãi Tiệc

6,400,000 ₫ – 15,000,000 ₫

Chọn hình thức học
Cấp độ/Tín chỉ
Chọn khu vực học	Chọn lại

TÔI CẦN TƯ VẤN

Khóa học	Hình thức	Chi nhánh	Khóa	TKB	Ngày dự kiến	Tình Trạng
Chuyên đề kinh doanh món ăn đãi tiệc (Trọn khóa)	Trực tiếp	Phan Xích Long Hồ Chí Minh	DCD02_K00001_284	SC357	12/12/2024	ĐANG CHIÊU SINH
Chuyên đề kinh doanh món ăn đãi tiệc (Trọn khóa)	Trực tuyến		DCD05_K00001_O284	C2>7	16/12/2024	ĐANG CHIÊU SINH
Chuyên đề kinh doanh món ăn đãi tiệc (Học phần 1)	Trực tiếp	Biên Hòa Đồng Nai	DCD11_K00002_285	C2>6	13/12/2024	ĐANG CHIÊU SINH

Sau khi đăng ký, bộ phận tư vấn sẽ gọi lại cho bạn để xác nhận thời gian và địa điểm học.
Ngày dự kiến có thể thay đổi theo tình hình chiêu sinh thực tế.

Bạn cảm thấy khó khăn trong việc thiết kế thực đơn cho những bữa tiệc gia đình hay mô hình kinh doanh của mình? Bạn đang gặp trở ngại khi chế biến khẩu phần ăn cho số lượng lớn thực khách dự tiệc? Bạn đang ấp ủ dự định kinh doanh mô hình tiệc catering, tiệc cưới, sự kiện… nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu… Chương trình đào tạo Chuyên đề Kinh doanh món ăn đãi tiệc tại Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn xóa bỏ mọi rào cản trên, tự tin chinh phục thực khách của mình.

Khóa học bao gồm 6 set menu tiệc với 40 món ngon

Được xây dựng dựa trên thị hiếu thưởng thức của đại đa số người Việt, sát với thực tế kinh doanh, khóa học mang đến cho bạn nhiều kiến thức giá trị để áp dụng vào việc đãi tiệc tại gia hay kinh doanh. Đến với khóa học, bạn được hướng dẫn cách nấu các món đãi tiệc ngon, lạ miệng từ đó tạo nên sự khác biệt trong hương vị, tăng khả năng cạnh tranh khi kinh doanh. 6 set menu với 40 món trong chương trình học bao gồm nhóm khai vị, món chính, tráng miệng tạo nên thực đơn tiệc hoàn chỉnh, đủ tiêu chuẩn phục vụ.

Chương Trình Đào Tạo

Bạn sẽ được hướng dẫn 6 set menu với 40 món ngon đãi tiệc tại nhà hay kinh doanh nhà hàng, quán ăn.

HỌC PHẦN 1	HỌC PHẦN 2
Set menu 6 món – Gỏi bê kiểu Thái – Súp hải sản Long Vương – Vịt quay Bắc Kinh – Bò Mỹ hầm pate + Bánh mì – Lẩu cá bớp nấu riêu + Bún – Bánh flan	Set menu 6 món – Chả giò cua & cá hồi – Gỏi mực ống xốt Thái Lan – Thịt ức đà điểu né măng tây xanh – Sườn non nướng BBQ với xốt cam – Lẩu cá mú nấu măng cay + Bún – Chè tàu hũ hạnh nhân
Set menu 7 món – Thịt ức bò nướng xốt teriyaki – Gỏi hải sản chua cay Thái Lan – Súp gạch cua hải sản – Gà quay lu với xôi lá cẩm – Bắp bê hầm đậu ngự + Bánh mì – Lẩu hải sản tomyum – Tàu hũ Singapore	Set menu 7 món – Mực xuyên tiêu ăn kèm xốt me – Súp cua biển với hải sâm – Gỏi gà chôm chôm – Heo sữa quay với bánh bao chiên – Cá bống mú hấp tàu xì – Lẩu bò Mỹ cuộn nấm dùng với mì somen – Chè khúc bạch
Set menu cao cấp – Gỏi sứa vịt quay Bắc Kinh – Chả giò Quảng Đông – Súp măng tây với thịt cua Alaska – Tôm càng xanh rang muối – Bò Mỹ hầm rượu vang đỏ + Bánh mì – Lẩu gà đen nấu chanh ớt – Chè đậu ngự hạt sen	Set menu cao cấp – Gỏi tôm càng xanh với củ hủ dừa rau mùi thơm – Súp tổ yến gà xé – Bào ngư hầm nấm Bạch Linh + Bông cải – Cá bớp tẩm bột chiên xốt Mexico – Bò Mỹ hầm nấm truffle + Bánh mì – Cơm chiên cồi sò điệp, thịt cua bích ngọc – Chè dưỡng nhan

Lợi Ích Khóa Học

Trong mỗi buổi học, bạn được hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu cho từng món ăn, từng nhóm thực phẩm.

Học viên được hướng dẫn chi tiết công thức, các bước thực hiện, kỹ thuật chế biến cho từng món ăn trong set menu.

Với mỗi bài học, bạn được mở rộng nhiều kiến thức để linh hoạt ứng dụng vào thực tế. Đặc biệt, học viên sẽ được mở rộng các nhóm nguyên liệu thay thế để đa dạng thực đơn nhưng vẫn đúng cấu trúc cho hình thức đãi tiệc hay hạ thấp chi phí thực phẩm hơn.

Giảng viên hướng dẫn chi tiết quy trình chuẩn bị, thực hiện chế biến, ra món và phục vụ cho từng set menu hay hình thức tiệc.

Tùy theo set menu và món ăn, bạn được mở rộng kiến thức trong việc ứng dụng công dụng cụ vào quy trình phục vụ tiệc.

Cách trình bày, trang trí món ăn phù hợp với từng hình thức tiệc cũng được chia sẻ chi tiết đến bạn.

Sau khi hoàn thành khóa học, bạn tự tin thực hiện được các món đãi tiệc dễ làm cho đến phức tạp, cao cấp theo đúng cấu trúc hương vị và hình thức. Bên cạnh đó, bạn còn thiết kế được thực đơn tiệc thơm ngon, cuốn hút.

Chương trình học thích hợp cho bạn phục vụ các bữa tiệc, mâm cỗ gia đình hay kinh doanh quán ăn, nhà hàng, phục vụ tiệc tại gia…

Các món đãi tiệc ngon phù hợp để bạn áp dụng tại gia hay kinh doanh

Thời Lượng Khóa Học

Chuyên đề Kinh doanh món ăn đãi tiệc diễn ra trong 12 buổi. Bạn có thể chọn học trọn khóa hoặc từng học phần tùy theo mục đích cá nhân.

Đội Ngũ Giảng Viên

Giảng viên hướng dẫn đều là những bếp trưởng dày dạn kinh nghiệm trong chế biến và phục vụ tiệc tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Thầy cô không giấu bất kỳ bí quyết nào giúp bạn nâng cao tay nghề. Trong quá trình học, bạn được chỉ ra những lỗi sai khi chế biến để rút ra kinh nghiệm cho bản thân. Học viên được thầy cô giải đáp tận tình mọi thắc mắc xoay quanh chương trình đào tạo.

Giảng viên chia sẻ mọi bí quyết, không giấu nghề

Thông Tin Liên Hệ

Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Kinh doanh món ăn đãi tiệc bằng cách:

Gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.

Đánh Giá Của Học Viên

Học viên Minh Hà: “Menu tiệc đa dạng về phong cách ẩm thực, dễ ứng dụng vào thực tiễn. Tôi học được nhiều kỹ thuật chế biến khi phục vụ tiệc với số lượng khách lớn”.

Học viên Thùy Anh: “Kiến thức học được rất hữu ích cho mô hình kinh doanh của tôi. Giảng viên hướng dẫn nhiều món tiệc ngon lạ rất thích hợp cho kinh doanh”.