Đăng Ký Ngay

GIẢI QUYẾT NHỮNG VẤN ĐỀ BẠN ĐÃ VÀ SẼ GẶPKHI MỞ QUÁN KINH DOANH

01
Chủ quán cà phê
  • Chưa biết tạo menu đồ uống hấp dẫn, thu hút khách hàng
  • Chưa biết cách quản lý nguyên vật liệu tối ưu trong kinh doanh
  • Chưa biết tính toán giá cả và định giá bán sản phẩm phù hợp
02
Người dự định mở quán
  • Có ý tưởng khởi nghiệp nhưng chưa biết phải làm như thế nào
  • Chưa có kiến thức, kỹ năng pha chế thức uống cơ bản
  • Chưa nắm được quy trình quản lý để tránh rủi ro, thất thoát
03
Chủ nhà hàng – khách sạn
  • Chưa có kiến thức về quản lý mô hình kinh doanh cà phê – chuỗi cà phê
  • Chưa biết cách xây dựng thực đơn đồ uống phù hợp với mô hình kinh doanh
  • Thấy các kênh quảng cáo quá phức tạp và không biết nên tìm hiểu từ đâu

BÍ QUYẾT KINH DOANH MÔ HÌNH ĐỒ UỐNG THỊNH HÀNH

Khóa học với thời lượng ngắn hạn, tập trung đào tạo công thức pha chế và kiến thức kinh doanh cốt lõi nhất để bạn nhanh chóng khởi nghiệp thành công.

Chỉ với 4 buổi học gói gọn trong 2 ngày, bạn sẽ lĩnh hội trọn bộ kiến thức:

3+

Chuyên đề pha chế

30+

Công thức đồ uống

TẶNG

Bí quyết kinh doanh

Chương trình đào tạo đúc kết phương pháp và kỹ năng từ đội ngũ giảng viên là các chuyên gia pha chế, cố vấn chiến lược kinh doanh giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý F&B.

Trọn bộ công thức hot trend icon
Trọn bộ công thức hot trend
  • Trà sữa đậm vị kết hợp các loại topping hấp dẫn, từ nguyên liệu tự nhiên
  • Trà trái cây hot trend được yêu thích nhất trên thị trường
  • Các dòng thức uống cà phê, đá xay và thức uống theo mùa
Phương pháp giảng dạy xoay quanh học viên icon
Kiến thức độc quyền từ chuyên gia
  • Cung cấp trọn bộ công thức đồ uống thịnh hành, đảm bảo chất lượng với chi phí vốn thấp
  • Chia sẻ nguyên tắc kết hợp nguyên liệu, phương pháp pha chế khoa học, bí quyết bảo quản hương vị thành phẩm ổn định trong thời gian dài
Kiến thức độc quyền từ chuyên gia icon
Phương pháp giảng dạy xoay quanh học viên
  • 90% thời lượng thực hành dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên
  • Mọi thắc mắc được giải đáp nhanh chóng, tận tình
  • Phòng học trang bị đầy đủ công cụ, dụng cụ để học viên thoải mái thực hành

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Chương trình đào tạo được xây dựng từ đội ngũ chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm

Trà sữa – Full topping

Chuyên đề

Trà sữa – Full topping

1. Trà sữa

  • Trà sữa truyền thống
  • Trà sữa socola
  • Trà sữa phomai
  • Trà sữa trân châu
  • Trà sữa milk foam
  • Hồng trà milk foam

2. Topping

  • Trân châu truyền thống
  • Trân châu đường đen
  • Pudding socola
  • Thạch phomai
  • Thạch củ năng ngũ sắc
  • Thạch cà phê
  • Thạch atiso
  • Milk foam

3. Sữa tươi trân châu – Milo dầm

  • Milo dầm trân châu
  • Sữa tươi trân châu đường đen
  • Sữa tươi trân châu matcha
ĐĂNG KÝ NGAY

Chuyên đề

Trà trái cây

1. Trà trái cây

  • Trà đào
  • Trà dâu
  • Trà táo
  • Trà ổi hồng
  • Trà trái cây nhiệt đới
  • Lục trà xoài
  • Lục trà trái cây nhiệt đới
ĐĂNG KÝ NGAY
Cà phê, Đá xay và Thức uống lạnh

Chuyên đề

Cà phê, Đá xay và Thức uống lạnh

1. Cà phê

  • Cà phê muối
  • Cà phê đen đá
  • Bạc xỉu đá
  • Cà phê sữa đá
  • Cà phê sữa tươi

2. Đá xay

  • Cà phê đá xay
  • Cà phê cốt dừa đá xay
  • Socola đá xay
  • Trà xanh đá xay
  • Mâm xôi đá xay

3. Soda

  • Soda Việt Quất
  • Soda Dâu tây
  • Soda Blue Ocean
ĐĂNG KÝ NGAY

BÍ QUYẾT KINH DOANH THÀNH CÔNG MÔ HÌNH ĐỒ UỐNG

  • Các yếu tố “cốt lõi” để thành công khi kinh doanh đồ uống: nhân sự, tài chính, truyền thông, quy trình vận hành, xây dựng thực đơn…
  • Hướng dẫn phương pháp tính chi phí và định giá bán sản phẩm
  • Hướng dẫn cách tạo menu bán hàng
  • Phương thức truyền thông thu hút khách hàng

Tư vấn miễn phí:

  • Danh mục công cụ dụng cụ, trang thiết bị thiết yếu khi kinh doanh (thông tin, giá mua…)
  • Cách bảo quản nguyên vật liệu tối ưu trong kinh doanh
ĐĂNG KÝ NGAY
Bí quyết kinh doanh thành công mô hình đồ uống

ĐỘI NGŨ CHUYÊN GIA PHA CHẾ

Giảng viên Phạm Anh Dũng

Giảng Viên Phạm Anh DũngChuyên gia Barista – Hệ thống Illy Café

Giảng viên Đỗ Duy Thanh

Giảng Viên Đỗ Duy ThanhNhà tư vấn về chiến lược kinh doanh F&B

Giảng viên Trần Ngân

Giảng Viên Trần NgânGiảng viên chuyên ngành Pha chế

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA KHÓA HỌC

  1. Học theo phương pháp độc quyền của Học Viện Pha Chế Á Âu dựa trên nguyên lý và nền tảng.
  2. Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu phù hợp khi kinh doanh.
  3. Hướng dẫn thực hiện thức uống với số lượng lớn, đảm bảo đồng bộ chất lượng thành phẩm.
  4. Thời gian học ngắn, 90% thời lượng thực hành dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên.
  5. Giới thiệu địa chỉ mua công cụ dụng cụ và nguyên liệu pha chế uy tín, chất lượng.

THÔNG TIN KHAI GIẢNG

NGÀY HỌC SÁNG CHIỀU
Thứ 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30

ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT

ưu đãi đặc biệt img
  • Giảm 30% khi đăng ký khóa học.
  • Tặng buổi học “Bí quyết kinh doanh thành công mô hình đồ uống” trị giá 3.000.000 đồng.
  • Tặng bí quyết bảo quản nguyên vật liệu tối ưu trong kinh doanh.

THÀNH PHẨM HỌC VIÊN

thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 01
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 02
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 03
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 04
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 05
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 07
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 09
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 10
thành phẩm học viên khóa học mô hình kinh doanh thức uống toàn diện 11