Khóa học Cà Phê Pha Máy mang đến cho người học những góc nhìn mới về mô hình cà phê nguyên chất, phân biệt các loại cà phê trên thị trường, cách chiết xuất Espresso tiêu chuẩn, thực hành pha chế thức uống sáng tạo từ cà phê máy và tạo hình Latte Art cơ bản. Học pha cà phê máy là lựa chọn phù hợp cho những ai đang dự định mở quán cà phê pha máy, chủ quán muốn bổ sung cà phê máy vào menu kinh doanh hoặc những ai lên kế hoạch kinh doanh cà phê máy mô hình take away.
Chương Trình Học
Chương trình đào tạo Cà Phê Pha Máy có thời lượng ngắn hạn, tập trung vào những kỹ năng thiết yếu từ việc hiệu chỉnh máy xay, máy pha cà phê, phương pháp tạo bọt sữa, kỹ thuật pha chế các thức uống Espresso như Cappuccino, Latte, Mocha, Matcha Latte… đến thực hành kỹ thuật Latte Art và vận hành kinh doanh cà phê máy.
Khóa Học Này Dành Cho Ai?
- Khách hàng có nhu cầu học về Nghiệp vụ pha chế cà phê máy.
- Người đang có ý tưởng kinh doanh cà phê và dự định mở quán cà phê pha máy.
- Chủ quán muốn bổ sung các công thức đồ uống sử dụng máy pha cà phê vào menu kinh doanh để đa dạng sản phẩm.
- Nhân viên pha chế muốn củng cố, nâng cao kiến thức và kỹ năng về cà phê pha máy.
- Những người đam mê pha chế cà phê máy và muốn mở rộng kiến thức của mình để phục vụ cho mục đích nghề nghiệp hoặc tự pha chế cà phê ngon tại nhà.
Ưu Điểm Khóa Học
- Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Barista, có phương pháp giảng dạy khoa học, dễ hiểu, hệ thống kiến thức bài bản.
- Học viên được làm quen với những kiến thức chuyên môn về cà phê được cập nhật liên tục trong ngành pha chế.
- Giảng viên “cầm tay chỉ việc”, hướng dẫn sử dụng máy xay, máy pha cà phê và cách vệ sinh máy.
- Cơ sở vật chất đầy đủ và tiện nghi, nguyên vật liệu cao cấp, chất lượng. Học viên được thực hành trực tiếp trên các máy móc hiện đại đến từ những thương hiệu nổi tiếng.
- Học viên được làm quen với kiến thức cơ bản quản lý mô hình kinh doanh, vận hành quầy bar và quản lý hàng hóa.
- Hướng Nghiệp Á Âu hỗ trợ các chính sách mượn phòng thực hành miễn phí nhằm giúp học viên nâng cao kỹ năng trong suốt quá trình học.
- Sau khi hoàn thành khóa học pha chế, học viên sẽ nhận Chứng nhận đào tạo do Hướng Nghiệp Á Âu cấp có giá trị trên toàn quốc.
Bằng Cấp - Chứng Chỉ
CHƯƠNG TRÌNH | VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG VIỆT | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG ANH |
---|---|---|---|
Cà Phê Pha Máy | Chứng nhận hoàn thành | Cà Phê Pha Máy | Coffee Extraction Skills |
Học Phí Khóa Học
- Học phí đã bao gồm: chi phí nguyên vật liệu thực hành, đồng phục, giáo trình và cấp chứng chỉ.
- Hướng Nghiệp Á Âu có nhiều chính sách ưu đãi, giảm học phí cho học viên.
Lịch Khai Giảng
STT | NGÀY HỌC | SÁNG | CHIỀU | TỐI |
---|---|---|---|---|
1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
2 | Thứ 3 – 5 – 7 | |||
3 | Thứ 2 – 3 – 4 – 5 – 6 |
Cơ Hội Nghề Nghiệp
Với những kiến thức và kỹ năng được lĩnh hội trong chương trình đào tạo Cà Phê Pha Máy, học viên có thể:
- Kinh doanh mô hình cà phê máy hoặc mở rộng menu cà phê máy với mô hình kinh doanh hiện tại.
- Thành thạo kỹ thuật pha chế cà phê máy và chủ động kiểm soát các yếu tố về nguồn nguyên liệu, hiệu chỉnh máy móc để thiết kế hương vị cà phê theo nhu cầu khách hàng.
- Có kiến thức về vận hành quầy Bar, tính cost sản phẩm, kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào khi vận hành.
- Quản lý hàng hóa trong kinh doanh, kiểm soát hàng hóa và báo cáo xuất – nhập – tồn.
- Ứng tuyển vị trí nhân viên pha chế tại các chuỗi cửa hàng: Starbucks Coffee, Phúc Long Coffee & Tea House, The Coffee House, Highlands Coffee, Trung Nguyên Coffee, Cộng Cà Phê, Cheese Coffee, Passio…