TRUNG TÂM DẠY NẤU ĂN
CHUYÊN NGHIỆP

Để bắt đầu cho hành trình nghề bếp, trường dạy nấu ăn nào sẽ là địa chỉ tin cậy và thực sự phù hợp với bạn? Hiện nay, học nấu ăn Hướng Nghiệp Á Âu để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp đang là hướng đi của nhiều bạn trẻ đam mê nghề bếp và những ai yêu thích mảng kinh doanh ẩm thực Nhà hàng – Khách sạn.

Nhằm đào tạo và cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực và Du lịch, Trung tâm dạy nấu ăn Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) thiết kế chương trình học nghề bếp chuẩn quốc tế, giáo trình được biên soạn khoa học. Học viên nhanh chóng bước chân vào môi trường làm việc chuyên nghiệp chỉ sau khóa học nấu ăn ngắn hạn 3 – 6 tháng. Giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng đầu ngành. Phương pháp giảng dạy sát thực tế, chú trọng thực hành, cơ sở vật chất hiện đại bậc nhất của trung tâm hứa hẹn là nơi Học viên xây dựng nền tảng vững chắc trong nghề bếp.

Hiện tại, trường dạy nấu ăn Á Âu có hơn 20 chi nhánh trải dài từ TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Buôn Ma Thuột, Biên Hòa, Bình Dương, Cần Thơ, Rạch Giá… Chương trình đào tạo nấu ăn đa dạng bao gồm các khóa học như Nghiệp Vụ Bếp Trưởng, Nghiệp Vụ Bếp Á, Bếp Trưởng Bếp Âu, Bếp Việt, Bếp Nhật, Hoa, Bếp Chay… Các lớp dạy nấu ăn theo yêu cầu, theo chuyên đề phục vụ cho mục đích kinh doanh mở quán của học viên.

Những Tiêu Chí Chọn Trường Dạy Nấu Ăn Chất Lượng

Hệ thống cơ sở vật chất, đội ngũ giảng viên, chương trình đào tạo, chất lượng đầu ra của học viên, cơ hội việc làm sau tốt nghiệp là 5 yếu tố hàng đầu khi lựa chọn trường dạy nấu ăn mà bạn cần lưu tâm. Hãy cùng điểm qua 5 tiêu chí này tại HNAAu – một trong những trung tâm dạy nấu ăn uy tín, chất lượng được nhiều bạn trẻ theo học hiện nay.

Một lớp học nấu ăn tại Trung Tâm dạy nấu ăn Á Âu

Cơ sở vật chất hiện đại

Tất cả các phòng học thuộc hơn 20 chi nhánh trên toàn quốc đều được đầu tư xây dựng và thiết kế theo mô hình bếp 1 chiều của khách sạn 5 sao thu nhỏ chuyên nghiệp. Đây là lợi thế giúp học viên HNAAu không bị bỡ ngỡ khi bước vào môi trường làm việc thực tiễn.

Giảng viên dạy nấu ăn giàu kinh nghiệm

Các thầy cô đều là những Chuyên gia, Bếp trưởng Điều hành đang làm việc tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn, dày dạn kinh nghiệm trong nghề bếp và nghiệp vụ sư phạm. Tất cả những kỹ thuật chế biến để làm nên món ăn ngon và kỹ năng nghề bếp sẽ được truyền dạy một cách tận tâm. Thầy cô sẽ không giấu bất kì một bí quyết nào để làm nên thành công cho món ăn.

Chương trình dạy tiên tiến

Không chỉ dừng lại ở việc giảng dạy công thức, chương trình dạy nấu ăn mà còn mở rộng ra các kỹ thuật, phương pháp chế biến chuyên nghiệp. Các bài học về kỹ năng mềm cần thiết của một đầu bếp, cách thức quản lý, vận hành bếp ăn, lập dự án kinh doanh ẩm thực… giúp học viên rút ngắn khoảng cách đạt đến vị trí đỉnh cao trong tương lai.

Đảm bảo chất lượng đầu ra

Học viên phải trải qua các bài thực hành, thuyết trình concept, thi cuối khóa để chứng minh năng lực bản thân và nhận chứng chỉ Nghiệp Vụ Bếp Trưởng được cấp bởi Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp. Nhiều học viên trưởng thành từ HNAAu đã và đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trên cả nước.

Hỗ trợ giới thiệu việc làm

Trung tâm còn liên kết với Chefjob – đơn vị cung ứng nguồn nhân lực ngành Nhà hàng – Khách sạn hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập và việc làm cho học viên khi có nhu cầu. HNAAu đã đưa hàng ngàn học viên đến gần hơn với nhà tuyển dụng.