Khóa Học Làm Bánh Nhật

Khóa Học Làm Bánh Nhật

3,000,000 ₫ – 11,000,000 ₫

Chọn khu vực học
Chọn Module	Chọn lại

TÔI CẦN TƯ VẤN

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà ẩm thực Nhật Bản còn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất bằng các loại bánh độc đáo. Các món bánh của người Nhật được trình bày cực kỳ đẹp mắt, mang tính thẩm mĩ cao chứ không đơn thuần chỉ là ngon miệng, điển hình như: bánh Mochi, bánh Wagashi, bánh Matcha, bánh Nama Chocolate hay Dorayaki…

Qua nhiều thế kỷ, người Nhật vẫn giữ vững phương pháp làm bánh đặc biệt tinh tế và độc đáo của mình như một nét văn hóa riêng không hề bị pha trộn. Chính vì thế mà bánh Nhật trên thị trường luôn được xếp vào danh sách các loại bánh được ưa chuộng nhất, đặc biệt là trong thời điểm lên ngôi của ẩm thực Nhật Bản như hiện nay. Nếu bạn mong muốn khám phá thế giới bánh Nhật đầy màu sắc hay muốn tạo ra những chiếc bánh Nhật hoàn hảo để khởi nghiệp và theo đuổi đam mê thì đừng bỏ qua khóa học làm bánh Nhật tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) nhé!

Chương Trình Học

MÃ BÀI	NỘI DUNG	TÊN BÀI
BBN_01	Wagashi (Nerikiri)	Tổng quan về bánh Nhật – Thực hành chế biến tinh đậu dòng Wagashi (Nerikiri)
BBN_02		Thực hành tạo hình Wagashi (Nerikiri) – Buổi 1
BBN_03		Thực hành tạo hình Wagashi (Nerikiri) – Buổi 2
BBN_04		Thực hành tạo hình Wagashi (Nerikiri) – Buổi 3
BBN_05	Bánh Nhật đường phố	Thực hành: Takoyaki – Okonomiyaki
BBN_06		Thực hành: Bagel Japanese – Dorayaki
BBN_07		Thực hành: Japanese teriyaki chicken pizza – Ebi tartar Pizza
BBN_08		Thực hành: Choux cream Japanese
BBN_09		Thực hành: Mochi cream – Sakura mochi – Ichigo daifuku
BBN_10	Chuyên đề bánh Nhật hiện đại 1	Thực hành: Matcha azuki tart – Cheese tart – Hokkaido milk crepe
BBN_11		Thực hành: Castella – Sakura cheese cake
BBN_12		Thực hành : Nama chocolate – Matcha Nama chocolate – Matcha opera
BBN_13		Thực hành: Tofu cheese cake – Kinako snowball cookie
BBN_14	Chuyên đề bánh Nhật hiện đại 2	Thực hành: Sweet potato mont blanc – Sweet Potato
BBN_15		Thực hành: Hokkaido milk bread – Matcha custard pudding
BBN_16		Thực hành: Melon pan & An pan – Gateau chocolate
BBN_17		Thực hành: Karei pan – Tokyo cheese cake

Ưu Điểm Khoá Học

Chương trình đào tạo

Nội dung đào tạo sát với nhu cầu tuyển dụng thực tế.
Chương trình học cung cấp những kiến thức tổng quan về Bánh Nhật, những kỹ thuật tạo hình Bánh Nhật truyền thống, mở rộng hơn là các kỹ thuật chế biến Bánh Nhật theo phong cách hiện đại, cập nhật xu thế

Phòng thực hành

Phòng thực hành được đầu tư trang thiết bị và dụng cụ làm bánh hiện đại, thuận tiện cho việc giảng dạy và học tập.

Giảng viên

Đội ngũ giảng viên là các chuyên gia làm bánh Nhật tu nghiệp tại nước ngoài.

Học phí

Học phí trọn gói bao gồm: đồng phục, nguyên vật liệu thực hành cùng giáo trình và cấp chứng chỉ sau chương trình.

Chính sách hỗ trợ

Nhiều chính sách hỗ trợ cho học viên như: học bổng dành cho học viên có thành tích xuất sắc, mượn phòng thực hành, tham gia miễn phí các chương trình giao lưu ẩm thực được tổ chức định kỳ, chương trình giảm học phí cho học viên thuộc diện chính sách và bộ đội xuất ngũ, ký túc xá cho học viên ở xa,…
Giới thiệu việc làm và tư vấn setup cho học viên có ý định kinh doanh.

Học Phí

Học viên khi đăng ký cùng lúc module 03 và module 04 được giảm học phí 1.000.000 VNĐ

Combo Ưu Đãi

Lịch Khai Giảng

STT	Ngày Học	Sáng	Chiều	Tối
1	Thứ 2 – 4 – 6	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00
2	Thứ 3 – 5 – 7	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00

Bằng Cấp

CHƯƠNG TRÌNH	VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP	TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG VIỆT	TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG ANH
Bánh Nhật	Chứng chỉ của HNAAu	Kỹ thuật chế biến Bánh Nhật	Japanese Patisserie Program

Quà Tặng

Học viên đăng ký trọn khóa hoặc đăng ký học module 01 được tặng bộ dụng cụ tạo hình Wagashi (trị giá 500.000 VNĐ)

STT	QUÀ TẶNG	SỐ LƯỢNG	QUY CÁCH	GIÁ TRỊ
1	Cây tam giác	1	Bằng gỗ (dài 20cm x 2.5cm)	500,000 VNĐ
2	Cây kéo tỉa	1	Bằng nhựa (10cm)
3	Bộ đũa cắt	1	Bằng gỗ (dài 20cm)
4	Bộ đũa đầu inox	1	Bằng gỗ (dài 20cm)
5	Cây tạo nhụy hoa	1	Bằng gỗ (dài 10cm)
6	Cây tạo cánh hoa (nhỏ)	1	Bằng gỗ (dài 14cm)
7	Cây tạo cánh hoa (lớn)	1	Bằng gỗ (dài20cm)
8	Khăn von (tạo dáng cho bánh)	1	Vải von trắng (28 cm x 28 cm)

Công Việc

Nắm trong tay trọn bộ kiến thức, kỹ năng và những kỹ thuật làm bánh Nhật chuyên nghiệp, học viên sẽ có đủ tự tin ứng tuyển việc làm tại các doanh nghiệp, thương hiệu bánh Nhật nổi tiếng với mức thu nhập ổn định tùy theo năng lực. Ngoài ra, học viên còn có thể thêm các loại bánh Nhật nổi tiếng vào thực đơn kinh doanh hay tự tin mở tiệm bánh.