Chuyên đề sẽ giúp bạn lĩnh hội toàn bộ kỹ năng vẽ hình fondant với kỹ thuật đúng chuẩn, thỏa sức sáng tạo nên những thành phẩm mới lạ, đẹp mắt. Từ đó, học viên có thể trổ tài khéo tay, thể hiện đam mê làm bánh của mình và làm nên món quà ý nghĩa dành tặng người thân. Đối với những người kinh doanh bánh, Chuyên đề Vẽ Fondant giúp bạn nâng cao tay nghề, tạo sức thu hút cho cửa hàng, tăng doanh thu và dẫn đầu xu hướng.
Sau khi hoàn thành Chuyên đề Vẽ Fondant, học viên sẽ tự tin làm được những tác phẩm
với đường nét tỉ mỉ, màu sắc tinh tế và hoàn toàn có thể ăn được. Ảnh: Internet
Nội Dung Khóa Học
- Hướng dẫn kỹ thuật vẽ hình mà không cần biết vẽ
- Hướng dẫn kỹ thuật làm fondant/gumpaste
- Hướng dẫn tô màu và vẽ khối
- Hướng dẫn kỹ thuật chà láng, hoàn thiện thành phẩm
Lợi Ích Khóa Học
- Sau khi hoàn thành chương trình học, bạn sẽ nắm chắc trong tay bí quyết, phương pháp và kỹ thuật đúng chuẩn để vẽ hình fondant từ đó thỏa sức sáng tạo ra những thành phẩm tuyệt đẹp phục vụ cho nhu cầu thưởng thức, biếu tặng hoặc kinh doanh.
- Tham gia Chuyên đề, học viên sẽ được trải nghiệm môi trường học tập chuyên nghiệp, tiện nghi được thiết kế mô phỏng theo Bếp Bánh tại Nhà hàng – Khách sạn 5 sao.
- Giảng viên sẽ chia sẻ thêm về địa điểm mua nguyên vật liệu chất lượng tốt.
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Vẽ Fondant diễn ra trong 2 buổi liên tiếp.
Thông Tin Giảng Viên
Giảng viên đứng lớp là đầu bếp bánh tài ba, có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, đặc biệt với lĩnh vực tạo hình fondant. Các thầy cô đã và đang làm việc tại các đơn vị F&B tầm cỡ, bên cạnh kiến thức và kỹ năng về chuyên đề, sẽ truyền tải thêm cho học viên nhiều thông tin hữu ích khi làm nghề hoặc kinh doanh, mở tiệm… Trong quá trình tham gia lớp học, nếu có bất kỳ thắc mắc nào xoay quanh Chuyên đề Vẽ Fondant, bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.
Cam Kết Cho Học Viên
- Học viên sau khi tham gia chuyên đề sẽ nắm vững được phương pháp, kỹ thuật vẽ hình fondant và các nguyên tắc kết hợp, sử dụng màu sắc sáng tạo.
- Thực hành vẽ hình fondant dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên là chuyên gia đầu ngành.
- Lớp học có tối đa 15 học viên, đảm bảo chất lượng đào tạo.
Trong quá trình thực hành, giảng viên sẽ trực tiếp hướng dẫn từng kỹ thuật
để học viên hoàn thiện thành phẩm của riêng mình
Chính Sách Hủy Bỏ, Hoàn Trả Học Phí, Bảo Lưu Và Học Bù Cho Lớp Chuyên Đề
- Trong trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia theo lịch học của HNAAu nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học, HNAAu mặc định học viên tự ý hủy lớp và không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
- Trường hợp học viên chủ động thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của HNAAu (ít nhất trước 5 ngày diễn ra lớp học), sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Nếu lớp chuyển đến có mức học phí dưới 1.000.000 Vnđ thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000 Vnđ/1 lần.
- Không áp dụng bảo lưu, học bù đối với các lớp Chuyên đề.
Đánh Giá Từ Cựu Học Viên
Chị Tâm Vũ: “Chị đặc biệt thích cảm giác được tự do pha màu và sáng tạo thành phẩm theo sở thích. Các kỹ năng này như nghề tay trái, khi có dịp quan trọng chị sẽ làm để tặng người này người kia hoặc dự phòng khi muốn đổi công việc. Sắp tới chị sẽ tham gia toàn bộ các chuyên đề tạo hình fondant ở Hướng Nghiệp Á Âu để thỏa mãn niềm đam mê làm bánh của mình”.
Anh Đinh Sang: “Thật bất ngờ khi một người vẽ không đẹp như mình cũng có thể làm được bánh fondant đẹp mắt, phải nói chuyên đề này rất thú vị, giảng viên nhiệt tình hướng dẫn và sau 2 buổi học mình đã tự tin hơn”.