Chuyên Đề Trà Sữa - Khóa Học Làm Các Món Trà Sữa Kinh Doanh

Chuyên đề hướng dẫn cách làm các loại topping trà sữa

• Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu và đặc tính công cụ dụng cụ sử dụng cho kinh doanh.
• Hướng dẫn lựa chọn và phân tích tính chất của nguyên liệu sử dụng: hồng trà, trà Olong, trà lài, bột sữa… trong pha chế.
• Nguyên lý và kỹ thuật nấu 5 nền trà sữa đậm vị: hồng trà sữa (trà sữa truyền thống), trà sữa Olong, trà sữa Olong lài, trà sữa khoai môn, trà sữa Thái xanh thơm ngon, đảm bảo sức khỏe, bảo quản lâu, phù hợp cho kinh doanh.
• Từ công thức nền tảng, học viên dễ dàng biến tấu và sáng tạo thêm nhiều hương vị khác nhau như: hồng trà Macchiato, hồng trà trân châu sủi bọt, trà sen vàng, trà sữa matcha/chocola/phô mai, sữa tươi trân châu đường đen…
• Giảng viên hướng dẫn cách làm topping dùng kèm trà sữa như: trân châu tươi, thạch dẻo, thạch phô mai, thạch củ năng ngũ sắc, pudding… với phương pháp tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên.
• Kỹ thuật tạo hình trân châu thủ công, bí quyết luộc trân châu không bị vữa, đủ độ dai cũng được hướng dẫn chi tiết.
• Học viên tham gia chuyên đề Trà sữa 3 buổi còn được hướng dẫn lựa chọn, sử dụng máy tạo hình trân châu tự động và bán tự động.
• Hướng dẫn cách trang trí đồ uống và cách gia giảm độ ngọt để phù hợp với sở thích khác nhau của khách hàng.

Học làm hồng trà sữa, trà sữa Olong, trà sữa Thái…

…đến cách làm trân châu Rainbow mới lạ

Với kinh nghiệm nhiều năm làm việc và nghiên cứu ở lĩnh vực Pha chế, đội ngũ giảng viên tại HNAAu sẽ giúp bạn làm chủ công thức đồ uống, tự tin pha chế đồ uống. Ngoài ra, giảng viên sẵn sàng chia sẻ bí quyết pha chế, kinh nghiệm set-up để mở quán kinh doanh.

• Học viên được thực hành khi tham gia lớp học.
• Học phí đã bao gồm nguyên liệu sử dụng, không phát sinh.
• Lớp học trang bị đầy đủ dụng cụ, thiết bị…
• Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm trực tiếp giảng dạy.
• Giới thiệu địa điểm mua nguyên vật liệu chất lượng, uy tín.

• Học viên đã đăng ký học chuyên đề theo lịch nhưng vắng mặt không thông báo, HNAAu mặc định học viên hủy lớp. Trường hợp này sẽ không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
• Trường hợp học viên không thể tham gia lớp học và thông báo với HNAAu ít nhất trước 5 ngày sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí của lớp được chuyển đến. Ví dụ, nếu lớp chuyển đến có mức học phí 1.000.000đ thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000đ/1 lần.
• Không áp dụng chính sách bảo lưu, học bù đối với các lớp chuyên đề.

Để đăng ký khoá học/hỗ trợ tư vấn khoá học, mời bạn gọi đến hotline 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc điền thông tin vào mẫu đăng ký bên dưới.