Chuyên Đề Kombucha

Chuyên Đề Kombucha

2,800,000 ₫ – 3,500,000 ₫

Chọn hình thức học	Chọn lại

TÔI CẦN TƯ VẤN

Những thức uống làm từ Kombucha đang ngày càng được nhiều người yêu thích và lựa chọn sử dụng trong thời gian gần đây. Không chỉ sở hữu hương vị tinh tế, hòa quyện giữa vị chua nồng và dịu ngọt, thức uống này còn được ví như “tiên dược đại bổ” nhờ mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội như hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể, giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Kinh doanh dòng thức uống từ Kombucha vì thế đang trở thành trào lưu thịnh hành tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Nắm bắt kịp thời xu hướng này chính là yếu tố để bạn bứt phá doanh thu.

Chỉ với 3 buổi học, bạn sẽ nắm được tất tần tật bí quyết tạo nên những thức uống Kombucha hấp dẫn

Đáp ứng nhu cầu muốn tự tay pha chế nên những thức uống ngon miệng để cải thiện sức khỏe hoặc kinh doanh dòng thức uống từ Kombucha của nhiều người, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) thiết kế chuyên đề Kombucha. Chỉ với 3 buổi học, bạn sẽ nắm vững cách kết hợp, pha chế các loại đồ uống từ nền Kombucha, cách nuôi con giống Scoby (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast – loại cộng sinh của vi khuẩn và nấm men)… Đặc biệt, chuyên đề còn cung cấp những kiến thức kinh doanh hữu ích giúp bạn tạo nên sự đột phá cho cửa hàng của mình và đạt được doanh thu đáng mong ước.

Hình Ảnh Lớp Học Thực Tế

giảng viên hướng dẫn thực hành làm kombucha

Nội Dung Khóa Học

TÊN BÀI	NỘI DUNG HỌC	THỜI LƯỢNG
Bí quyết làm Kombucha – Buổi 1	– Khái niệm Kombucha là gì? Lịch sử và nguồn gốc, lợi ích sức khỏe của Kombucha. – Hướng dẫn quy trình, kỹ thuật, nguyên tắc cơ bản để thực hiện Kombucha. – Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ khi thực hiện Kombucha. – Hướng dẫn các giai đoạn lên men thứ cấp (F1), yêu cầu về thời gian và nhiệt độ và lưu ý quá trình lên men. – Hướng dẫn kiểm soát rủi ro và các vấn đề phát sinh khi ngâm Kombucha F1.	3h/buổi
Kiểm soát vận hành Kombucha – Buổi 2	– Kiểm tra, thu hoạch Kombucha F1 – ngâm Kombucha F2. – Nguyên tắc kết hợp Kombucha với trái cây và các loại nguyên liệu khác. – Hướng dẫn theo dõi quá trình lên men và thử nếm Kombucha. – Hướng dẫn cách chăm sóc Scoby. – Hướng dẫn bảo quản Kombucha. – Cách vận hành kinh doanh Kombucha hiệu quả. – Kinh doanh Scoby, Scoby Hotel. – Thực hành ngâm Kombucha F2 kết hợp với trái cây tươi và nguyên vật liệu khác.	3h/buổi
Kết hợp Kombucha trong pha chế cocktail và mocktail – Buổi 3	– Phát triển thức uống từ nền Kombucha. – Xây dựng thức uống trong mô hình kinh doanh nhà hàng – cà phê, quán bar, cơ sở chăm sóc sắc đẹp. – Hướng dẫn thực hiện thức uống Kombucha từ trái cây tươi và mứt/syrup trái cây. – Hướng dẫn thực hiện các loại Kombucha Cocktail và Mocktail. – Thực hành pha chế: – Kombucha Midori (Cocktail) – Kombucha Watermelon (Cocktail) – Kombucha Tamarind – Kombucha Apple Cold Brew – Kombucha Lychee – Kombucha Floral	3h/buổi

TÊN BÀI

NỘI DUNG HỌC

THỜI LƯỢNG

Bí quyết làm Kombucha – Buổi 1

– Khái niệm Kombucha là gì? Lịch sử và nguồn gốc, lợi ích sức khỏe của Kombucha.

– Hướng dẫn quy trình, kỹ thuật, nguyên tắc cơ bản để thực hiện Kombucha.

– Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ khi thực hiện Kombucha.

– Hướng dẫn các giai đoạn lên men thứ cấp (F1), yêu cầu về thời gian và nhiệt độ và lưu ý quá trình lên men.

– Hướng dẫn kiểm soát rủi ro và các vấn đề phát sinh khi ngâm Kombucha F1.

3h/buổi

Kiểm soát vận hành Kombucha – Buổi 2

– Kiểm tra, thu hoạch Kombucha F1 – ngâm Kombucha F2.

– Nguyên tắc kết hợp Kombucha với trái cây và các loại nguyên liệu khác.

– Hướng dẫn theo dõi quá trình lên men và thử nếm Kombucha.

– Hướng dẫn cách chăm sóc Scoby.

– Hướng dẫn bảo quản Kombucha.

– Cách vận hành kinh doanh Kombucha hiệu quả.

– Kinh doanh Scoby, Scoby Hotel.

– Thực hành ngâm Kombucha F2 kết hợp với trái cây tươi và nguyên vật liệu khác.

3h/buổi

Kết hợp Kombucha trong pha chế cocktail và mocktail – Buổi 3

– Phát triển thức uống từ nền Kombucha.

– Xây dựng thức uống trong mô hình kinh doanh nhà hàng – cà phê, quán bar, cơ sở chăm sóc sắc đẹp.

– Hướng dẫn thực hiện thức uống Kombucha từ trái cây tươi và mứt/syrup trái cây.

– Hướng dẫn thực hiện các loại Kombucha Cocktail và Mocktail.

– Thực hành pha chế:

– Kombucha Midori (Cocktail)

– Kombucha Watermelon (Cocktail)

– Kombucha Tamarind

– Kombucha Apple Cold Brew

– Kombucha Lychee

– Kombucha Floral

3h/buổi

(*) Lưu ý: Lịch học buổi 2 sẽ cách buổi 1 từ 5 – 7 ngày và lịch học buổi 3 sẽ cách buổi 2 từ 2 – 3 ngày.

Địa Chỉ Học Ở Đâu?

Chuyên đề Kombucha hiện được chiêu sinh tại các chi nhánh sau:

Thành phố Hồ Chí Minh

259B Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
131 Hòa Hưng, Phường 12, Quận 10
96 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh
145 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình
27B Đường số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân
593 Lê Văn Thọ, Phường 14, Quận Gò Vấp

Biên Hòa

O13 – O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa

Bình Dương

153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một

Đà Nẵng

304 Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê
150 Lê Văn Hiến, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn
195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ

Hà Nội

100 Khúc Thừa Dụ, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy

Lợi Ích Khi Đăng Ký Chuyên Đề

Học viên được hướng dẫn tận tình, chi tiết quy trình thực hiện Kombucha, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ đến bước ngâm, lên men, bảo quản…

Chuyên đề cung cấp công thức pha chế các loại thức uống phổ biến được làm từ Kombucha. Học viên có thể áp dụng và sáng tạo nên nhiều thức uống mới để thu hút khách hàng.

Học viên được cung cấp những kiến thức về vận hành kinh doanh các sản phẩm liên quan đến Kombucha, cách xây dựng thực đơn phù hợp để phát triển cửa hàng của bản thân.

Đặc biệt, khi khách hàng đăng ký theo combo chuyên đề Kombucha và chương trình Eat Clean/Bếp Chay sẽ được áp dụng mức học phí ưu đãi là: 2.800.000 đồng (học trực tiếp).

Từ những công thức được cung cấp, học viên có thể sáng tạo nên thức uống mới

Cam Kết Dành Cho Học Viên

Đội ngũ giảng viên tại HNAAu là những chuyên gia trong lĩnh vực pha chế, có nhiều năm kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của học viên trong suốt quá trình học.
Sĩ số lớp học tối đa 19 học viên, đảo bảo thời lượng thực hành của mỗi người.
Phòng học tiện nghi, hiện đại với đầy đủ các trang thiết bị, nguyên vật liệu để học viên thoải mái thực hành. HNAAu cam kết không phát sinh bất kỳ chi phí nào khác ngoài học phí.
Giới thiệu địa chỉ mua máy móc, dụng cụ và nguyên liệu pha chế uy tín, phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

Chính Sách Học Phí

Đối với các lớp học chuyên đề:

Học viên đã đăng ký học chuyên đề theo lịch nhưng vắng mặt không thông báo, HNAAu mặc định học viên hủy lớp. Trường hợp này sẽ không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
Trường hợp học viên không thể tham gia lớp học và thông báo với HNAAu ít nhất trước 5 ngày sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí của lớp được chuyển đến. Ví dụ, nếu lớp chuyển đến có mức học phí 1.000.000 đồng thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000 đồng/lần.
Không áp dụng chính sách bảo lưu, học bù đối với các lớp chuyên đề.

Thông Tin Liên Hệ

Để đăng ký lớp chuyên đề kombucha, bạn hãy gọi ngay đến số tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc click vào nút bên dưới.

Đánh Giá Từ Học Viên

Bạn Nguyễn Mạnh Cường:

Tôi đăng ký lớp chuyên đề Kombucha vì muốn mở quán kinh doanh loại đồ uống này. Nhờ sự hướng dẫn của giảng viên mà tôi có thể tạo nên nhiều thức uống ngon ngọt và biết cách tự làm Kombucha để sử dụng. Điều tôi thích nhất là chuyên đề còn cung cấp những bí quyết kinh doanh giúp tôi áp dụng vào quán của mình.

Bạn Lê Thị Thơ:

Điều khiến mình ấn tượng khi theo học chuyên đề Kombucha tại HNAAu là toàn bộ các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ được chuẩn bị đầy đủ, mình chỉ cần đến lớp và học thôi. Giảng viên giảng rất nhiệt tình và giải đáp hết mọi thắc mắc của học viên. Với những kiến thức có được sau 3 buổi học, mình có thể trổ tài pha chế những ly nước thơm ngon để chiêu đãi gia đình rồi.

Bạn Trần Bảo Nguyên:

Mình đã từng thử làm trà Kombucha dựa theo công thức trên mạng nhưng vẫn chưa hài lòng với thành phẩm nên quyết định đăng ký học chuyên đề tại HNAAu. Sau khi học xong thì mình không chỉ biết được cách làm trà Kombucha mà còn thực hiện được những món cocktail, mocktail đẹp mắt nữa

Khóa Học Làm Trà Kombucha - Pha Chế Đúng Chuẩn

Hình Ảnh Lớp Học Thực Tế

Nội Dung Khóa Học

Địa Chỉ Học Ở Đâu?

Lợi Ích Khi Đăng Ký Chuyên Đề

Cam Kết Dành Cho Học Viên

Chính Sách Học Phí

Thông Tin Liên Hệ

Đánh Giá Từ Học Viên