Chuyên Đề Heo Tộc

Chuyên Đề Heo Tộc

Với 2 học phần của Chuyên đề Heo tộc tại Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ được hướng dẫn thực hiện 5 món ngon đang có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ đặc sản núi rừng.

1,600,000 ₫ – 4,000,000 ₫

Chọn Module
Chọn hình thức học	Chọn lại

TÔI CẦN TƯ VẤN

Heo tộc có thể chế biến thành nhiều món ngon và là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều tín đồ ẩm thực. Tham gia lớp học Chuyên đề Heo tộc tại Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ được tìm hiểu sâu hơn về công thức, kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp để biến thịt heo tộc thành những món ăn thơm ngon. Thịt heo tộc săn chắc, không quá dai nhưng cũng không quá mềm bở, lớp mỡ vừa phải, bì dày. Giảng viên sẽ giúp bạn làm thế nào để làm nổi bật hương vị ngon nhất của thịt heo tộc, biến món ăn tưởng chừng dân dã này trở nên giá trị.

Tất cả bí quyết chế biến heo tộc sẽ được bật mí trong lớp học

Chương Trình Đào Tạo

Nội dung chương trình:

Phần 1	Phần 2
Heo quay Lạng Sơn (nguyên con) Heo tộc xáo măng Heo tộc nướng da giòn Heo tộc hấp giả chồn	Heo tộc hấp thảo mộc Heo tộc nấu giả cầy – rựa mận Heo tộc nướng vị Tây Bắc Chạo heo tộc Lòng dồi nướng

Một số nội dung chính của bài học:

Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
Hướng dẫn kỹ thuật và phương pháp chế biến các món ăn từ heo tộc: quay, xáo măng, nướng, hấp, nấu giả cầy, làm chạo, làm dồi…
Hướng dẫn cách tẩm ướp gia vị cho từng món heo tộc
Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết
Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm

Lợi Ích Khóa Học

Bạn được hướng dẫn chi tiết cách xử lý heo tộc để loại bỏ mùi hôi, đẩy hương vị món ăn lên cao.

Tham gia lớp học là cách để bạn dễ dàng và nhanh chóng có được công thức chế biến heo tộc chi tiết.

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp công thức, giảng viên còn chia sẻ rất nhiều kỹ thuật chế biến món ăn chuyên nghiệp.

Dù không có nhiều kinh nghiệm trong việc nấu ăn, bạn vẫn có thể tham gia lớp học và nắm vững kiến thức.

Bạn có thể chọn hình thức học online nếu ở xa, không tiện di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.

Bạn được cung cấp chi tiết nhiều công thức chế biến heo tộc đậm vị Tây Bắc

Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí

Mỗi học phần của Chuyên đề Heo tộc sẽ diễn ra trong 2 buổi. Bạn có thể chọn học cả 2 hoặc 1 học phần món ăn mà mình yêu thích.

Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.

Đội Ngũ Giảng Viên

Giảng viên đều là những bếp trưởng bếp Việt giàu kinh nghiệm, đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Thầy cô luôn tận tình hướng dẫn để bạn thật hiểu bài và áp dụng được vào thực tiễn. Mọi thắc mắc của bạn xoay quanh các món ăn về heo tộc sẽ được thầy cô giải đáp chi tiết ngay tại lớp học.