Chuyên Đề Hải Sản Nướng
Hải sản nướng luôn là món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Để giúp bạn có được những món hải sản nướng thơm ngon, đậm vị, Hướng Nghiệp Á Âu khai giảng lớp Chuyên đền Hải sản nướng chỉ với 1 buổi học.
1,000,000 ₫ – 1,200,000 ₫
Bài học sẽ đi sâu vào hướng dẫn thực hiện 5 món hải sản nướng là Sò dương nướng mỡ hành – Ốc tỏi nướng mắm nhĩ – Cá lăng nướng muối ớt – Mực lá nướng sa tế – Hàu Nhật đút lò phô mai trứng muối. Không chỉ dừng lại ở công thức, giảng viên sẽ chi sẻ đến bạn tất cả kỹ thuật nướng hải sản dậy mùi thơm, giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, lên màu đẹp mắt… Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có ngay bí quyết để phục vụ bữa ăn gia đình hay áp dụng vào kinh doanh thành công.
Bạn được hướng dẫn cách làm các món hải sản nướng ngon chuẩn bị
Chương Trình Đào Tạo
Bài học lần lượt đi vào thực hành 5 món:
- Sò dương nướng mỡ hành
- Ốc tỏi nướng mắm nhĩ
- Cá lăng nướng muối ớt
- Mực lá nướng sa tế
- Hàu Nhật đút lò phô mai trứng muối
Thông qua thực hành, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật chế biến như:
- Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi tanh của từng loại hải sản
- Hướng dẫn công thức chế biến xốt ướp, xốt chấm và ứng dụng cho từng loại nguyên liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật nướng than hoa để món ăn thơm ngon, giữ được độ ngọt, không bị khô dai…
- Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm…
Lợi Ích Khóa Học
Bạn được cung cấp công thức tất cả các công đoạn chế biến cùng các kỹ thuật chuyên nghiệp để nâng cao tay nghề.
Công thức chế biến chia sẻ chi tiết, dễ hiểu từ sơ chế, chế biến xốt, cách nướng, trình bày thành phẩm…
Sau khi học xong, bạn có thể đa ứng dụng công thức xốt nướng cho nhiều loại nguyên liệu hải sản khác nhau.
Kiến thức học giúp bạn áp dụng vào bữa ăn gia đình hằng ngày, buổi tiệc tại gia hay kinh doanh mở quán hải sản, ốc…
Phương pháp giảng dạy khoa học nên dù không có nhiều kinh nghiệm nấu nướng, bạn vẫn có thể tham gia và nắm vững mọi kiến thức.
Nếu ở xa, bạn có thể chọn học hình thức online để tiết kiệm thời gian di chuyển đến hệ thống chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.
Công thức món nướng đậm vị, cuốn hút người dùng
Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí
Chuyên đề Hải sản nướng chỉ diễn ra trong 1 buổi học.
Học phí đã bào gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến món ăn chuyên nghiệp. Mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình. Với nghiệp vụ sư phạm tốt, giảng viên hướng dẫn dễ hiểu, dễ nắm vững kiến thức và áp dụng thành công vào thực tiễn.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Hải Sản Nướng bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Ngọc Lan: “Xốt nướng rất vừa vị, thấm đều vào nguyên liệu. Giảng viên hướng dẫn chi tiết, nhiều bí quyết hay”.
Học viên Minh Hiếu: “Công thức các món nướng rất thấm vị. Tôi học được cách nướng bằng than hoa ngon, không bị khô”.
