Các món ăn từ hải sản không những đa dạng và phong phú mà còn có thể chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau. Trong đó, hấp là kỹ thuật đặc trưng để giữ nguyên vị ngọt vốn có của hải sản. Tuy có cách chế biến đơn giản nhưng để tạo ra các món hải sản hấp tươi ngon và thu hút thực khách đến thưởng thức nhiều lần thì bạn cần có bí quyết riêng. Chuyên đề Hải sản hấp tại Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn hiểu rõ công thức và chi tiết từng bước thực hiện các món Vẹm xanh hấp Tứ Xuyên – Nghêu 2 còi hấp Thái – Nghêu cồ hấp sả tắc – Ếch nổ muối hột với hương vị lôi cuốn người dùng.
Chương Trình Đào Tạo
Một số nội dung chính của lớp học bao gồm:
- Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi tanh hải sản
- Hướng dẫn kỹ thuật và phương pháp hấp
- Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết từng món ăn
- Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm
Lợi Ích Khóa Học
Buổi học giúp học viên nắm rõ cách lựa chọn hải sản tươi ngon và bí quyết thực hiện phương pháp hấp để món ăn vừa giữ được độ tươi ngon vừa thấm đẫm hương vị.
Sau buổi học, bạn có thể tự tin vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức hoặc phục vụ mục đích kinh doanh.
Nội dung bài học được thiết kế chi tiết, giảng viên hướng dẫn nhiệt tình nên dù bạn chưa có nhiều kinh nghiệm nấu ăn vẫn có thể đăng ký tham gia lớp học.
Bạn có thể đăng ký học online nếu không thuận tiện di chuyển đến các cơ sở đào tạo của Hướng Nghiệp Á Âu.
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Hải sản hấp chỉ diễn ra trong 1 buổi, phù hợp với mọi đối tượng học viên.
Đội Ngũ Giảng Viên
Các thầy cô trực tiếp giảng dạy tại lớp Chuyên đề Hải sản hấp đều là những bếp trưởng chuyên nghiệp, có nghiệp vụ giỏi cùng kỹ năng truyền đạt tốt. Giảng viên sẽ cung cấp nhiều bí quyết bổ ích để học viên hoàn thiện tay nghề nấu nướng và cho ra thành phẩm món ăn đạt chất lượng cao nhất.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Hải Sản Hấp bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Minh Nguyệt: “Mọi công đoạn chế biến đều được giảng viên hướng dẫn chi tiết, tôi đã học được rất nhiều bí quyết bổ ích”.
Học viên Trâm Anh: “Thành phẩm của cả 4 món đều hấp dẫn, tôi đã thực hiện thành công tại nhà, ứng dụng cho các nguyên liệu khác cũng rất ngon”.