Tham gia lớp Chuyên đề Gỏi – Phần 3 tại Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ được hướng dẫn trực tiếp quy trình chế biến 4 món gỏi thơm ngon và giàu dinh dưỡng là Gỏi nấm & sò điệp – Gỏi nghêu & hoa thiên lý – Gỏi đậu rồng tôm thịt – Gỏi bao tử ngó sen. Buổi học sẽ giúp bạn khám phá chi tiết từng công đoạn chế biến và nắm vững bí quyết tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế cho bữa cơm gia đình hoặc kinh doanh, đãi tiệc.
Lớp Chuyên đề gỏi – Phần 3 sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn công thức 4 món gỏi hấp dẫn, đặc sắc. Ảnh: Internet
Chương Trình Đào Tạo
Chuyên đề gỏi – Phần 3 sẽ đi vào thực hành 4 món gỏi thơm ngon, hấp dẫn là:
- Gỏi nấm & sò điệp
- Gỏi nghêu & hoa thiên lý
- Gỏi đậu rồng tôm thịt
- Gỏi bao tử ngó sen
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
- Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Kỹ thuật, yêu cầu khi chế biến xốt trộn gỏi, thấu nộm
- Kỹ thuật, yêu cầu chế biến nước chấm gỏi, nộm
- Kỹ thuật chiên bánh phồng tôm, phi tỏi, phi hành, rang đậu phộng
- Kỹ thuật trộn gỏi
- Hướng dẫn trình bày thành phẩm hoàn chỉnh…
Lợi Ích Khóa Học
Bạn sẽ nắm vững công thức và bí quyết để thực hiện 4 món gỏi thanh mát, bổ dưỡng sau khi tham gia lớp học.
Lớp học cung cấp cho bạn nhiều kỹ thuật quan trọng khi chế biến món gỏi như pha nước xốt, làm nước chấm ăn kèm, cách phi hành tỏi, rang đậu phộng…
Với công thức nước xốt và nhiều kỹ thuật học được, bạn có thể dễ dàng sáng tạo và biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác.
Chương trình học được thiết kế tỉ mỉ và chi tiết, phù hợp cho mọi đối tượng, bạn có thể tự tin đăng ký tham gia dù chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng.
Kỹ thuật trộn gỏi từ bếp trưởng chuyên nghiệp sẽ được chia sẻ đến bạn. Ảnh: Internet
Thời Lượng Khóa Học
Lớp Chuyên đề gỏi – Phần 3 chỉ diễn ra trong vòng 1 buổi.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đứng lớp là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm, đã và đang làm việc tại các chuỗi Nhà hàng – Khách sạn 4-5 sao, sẵn sàng chia sẻ cho học viên bí quyết và công thức chi tiết để thực hiện thành công món ăn. Ngoài ra, giảng viên sẽ nhiệt tình giải đáp những câu hỏi của học viên xung quanh nội dung bài học.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Gỏi Nấm Sò Điệp – Gỏi Nghêu Hoa Thiên Lý – Gỏi Đậu Rồng Tôm Thịt – Gỏi Bao Tử Ngói Sen bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Kim Hoàng: “Lớp học bổ ích, thành phẩm món ăn tươi ngon, vị chua ngọt đậm đà rất hấp dẫn. Tôi đã bổ sung vào menu quán, khách rất thích”.
Học viên Thu Thảo: “Giảng viên có tâm, không ngần ngại chia sẻ nhiều bí quyết trong nghề. Tôi sẽ áp dụng cả 4 món để đưa vào menu nhà hàng”.