Gỏi là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự thanh mát từ rau củ kết hợp với gia vị chua, ngọt, mặn hài hòa. Nhưng làm sao để món gỏi đạt chất lượng với nguyên liệu thấm đều gia vị, giữ được màu sắc tươi xanh và không ra nước khi thưởng thức là rất khó, đòi hỏi bạn phải có bí quyết riêng. Đến với lớp học Chuyên đề Gỏi gà chôm chôm – Gỏi bưởi thịt gà – Gỏi atiso – Gỏi bò đồng quê, bạn sẽ được hướng dẫn toàn bộ công thức, kỹ thuật, bí quyết để làm nên 4 món gỏi đạt chất lượng tốt nhất phục vụ mục đích kinh doanh hay thưởng thức tại nhà.
Hướng dẫn chi tiết các bí quyết để có được món gỏi chất lượng
Chương Trình Đào Tạo
Bài học đi vào thực hiện 4 món gỏi thơm ngon là:
- Gỏi gà chôm chôm
- Gỏi bưởi thịt gà
- Gỏi hoa atiso
- Gỏi bò đồng quê
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
- Giới thiệu tổng quan món gỏi, nộm
- Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Kỹ thuật, yêu cầu khi chế biến xốt trộn gỏi, thấu nộm
- Kỹ thuật, yêu cầu khi chế biến nước chấm gỏi, nộm
- Kỹ thuật chiên bánh phồng tôm, phi tỏi, phi hành, rang đậu phộng
- Kỹ thuật trộn gỏi
- Hướng dẫn cách trình bày thành phẩm hoàn chỉnh…
Lợi Ích Khóa Học
Đến với lớp học, bạn có ngay công thức chế biến chi tiết 4 món gỏi. Từ đó tự tin thể hiện tay nghề phục vụ gia đình hoặc kinh doanh.
Từ những kiến thức, kỹ năng học được, bạn có thể đa ứng dụng cho nhiều nhóm nguyên liệu khác nhau.
Giảng viên mở rộng nhiều kiến thức giá trị xoay quanh kỹ thuật chế biến món gỏi.
Phương pháp giảng dạy khoa học giúp bạn nắm vững bài học ngay tại lớp và thực hiện lại thành công sau đó.
Bạn có thể chọn hình thức học online nếu ở xa không thể di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu để học trực tiếp.
Từ những kiến thức học được, bạn có thể ứng dụng cho nhiều món gỏi khác. Ảnh: Internet
Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí
Chuyên đề Gỏi (Phần 1) – Gỏi gà chôm chôm – Gỏi bưởi thịt gà – Gỏi atiso – Gỏi bò đồng quê diễn ra trong 1 buổi học.
Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng bếp Việt giàu kinh nghiệm, đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Thầy cô cũng có nghiệp vụ sư phạm tốt nên giảng giải rất dễ hiểu giúp bạn thực hiện lại thành công tại bếp ăn của mình. Trong buổi học, mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Gỏi Gà Chôm Chôm – Gỏi Bưởi Thịt Gà – Gỏi Atiso – Gỏi Bò Đồng Quê bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Quốc Thông: “Gỏi thấm đều gia vị. Tôi có thể ứng dụng xốt gỏi linh hoạt cho nhiều nguyên liệu khách nhau”.
Học viên Thu Nhi: “Công thức được cung cấp rất chi tiết, dễ thực hiện lại. Giảng viên nhiệt tình, vui vẻ, giảng dễ hiểu”.