Nhằm giúp bạn đa dạng thực đơn hơn cho các món ăn từ thịt dê, Hướng Nghiệp Á Âu khai giảng lớp Chuyên đề Dê miền Bắc. Với 24 món ăn trong 8 học phần, bạn sẽ dễ dàng làm mới thực đơn, đa dạng hương vị cho bữa ăn hay mô hình kinh doanh của mình. Bài học đi từ bước hướng dẫn lựa chọn, sơ chế, xử lý mùi cho đến kết hợp gia vị chế biến và trình bày thành phẩm. Giảng viên với nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến thịt dê sẽ giúp bạn hoàn thiện kỹ năng, chinh phục các món ăn ngon từ nguyên liệu đặc biệt này.
Lớp học hướng dẫn thực hiện các món dê đậm vị miền Bắc
Chương Trình Đào Tạo
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
- Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi dê
- Hướng dẫn kỹ thuật xào, nhúng, làm dồi, tái lăn, chao dầu, áp chảo, om, nướng… cho thịt dê
- Hướng dẫn cách kết hợp nguyên liệu, gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc với thịt dê
- Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết
- Hướng dẫn trình bày món ăn hoàn chỉnh
Lợi Ích Khóa Học
Tham gia lớp học, bạn sẽ nắm được cách kết hợp, sử dụng nguyên liệu, gia vị đặc trưng của miền Bắc với thịt dê.
Bài học cung cấp chi tiết công thức chế biến từng món dê. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn có thể xem lại và thực hiện thành công.
Bên cạnh công thức, bạn còn được hướng dẫn rất nhiều kỹ thuật chế biến thịt dê. Từ đó, tay nghề nấu nướng của bạn sẽ nâng cao hơn và vận dụng vào nhiều món ăn khác nhau.
Dù bạn không có nhiều kinh nghiệm trong chế biến món ăn vẫn có thể theo học và nắm vững kiến thức dễ dàng vì phương pháp giảng dạy khoa học, bài bản.
Bạn có thể chọn học theo hình thức online nếu không tiện di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.
Những kỹ thuật chế biến thịt dê ngon sẽ được hướng dẫn chi tiết trong từng buổi học
Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí
Mỗi học phần của Chuyên đề Dê miền Bắc sẽ diễn ra trong 1 buổi. Bạn có thể chọn cả 8 hoặc chỉ 1 học phần món ăn mà mình yêu thích.
Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến thịt dê. Thầy cô sẽ không giấu bí quyết nghề, sẵn sàng chia sẻ đến bạn mọi kỹ năng. Trong suốt quá trình học, mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Dê Miền Bắc bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Hồng Loan: “Thịt dê được chế biến với vị đặc trưng của gia vị miền Bắc rất ngon. Giảng viên hướng dẫn nhiệt tình”.
Học viên Minh Hạnh: “Tôi đã học được rất nhiều món dê ngon để cho vào thực đơn kinh doanh. Tôi hài lòng về các buổi học”.