Hải sản là nguyên liệu được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho bữa ăn của mình. Có rất nhiều cách chế biến hải sản khác nhau từ chiên, nướng, hấp cho đến xào, rang muối, làm gỏi… Để giúp bạn đa dạng thực đơn chế biến món ăn từ hải sản, Hướng Nghiệp Á Âu khai giảng lớp Chuyên đề Các món hải sản. Bài học sẽ đi vào hướng dẫn 4 món hải sản ngon là ốc tỏi cháy tiêu xanh, tôm hùm xốt XO, tôm hùm phô mai, ốc giác nướng tiêu đen với 2 phương pháp chế biến chính là xào và nướng.
Chương Trình Đào Tạo
Bài học đi vào thực hành 4 món ăn chính là:
- Ốc tỏi cháy tiêu xanh
- Tôm hùm xốt XO
- Tôm hùm phô mai
- Ốc giác nướng tiêu đen
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
– Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
– Hướng dẫn phương pháp chế biến xào, nướng
– Hướng dẫn công thức làm xốt xào, xốt nướng
– Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết
– Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm…
Lợi Ích Khóa Học
Tham gia lớp học là cách nhanh nhất để bạn có ngay công thức thơm ngon chuẩn vị được xây dựng bởi các bếp trưởng giàu kinh nghiệm.
Không chỉ dừng lại ở công thức, bài học còn cung cấp cho bạn các kỹ thuật chuyên nghiệp về chế biến hải sản. Từ đó, bạn có thể áp dụng linh hoạt cho nhiều món ăn hải sản khác.
Dù không có nhiều kinh nghiệm trong nấu ăn, bạn vẫn có thể tham gia lớp học và nắm vững từng kiến thức vì bài học được xây dựng bài bản, khoa học.
Bạn có thể chọn học theo hình thức online nếu ở xa, không tiện di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.
Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí
Chuyên đề Các món hải sản chỉ diễn ra trong 1 buổi.
Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến món ăn chuyên nghiệp, đặc biệt là nguyên liệu hải sản. Thầy cô không ngần ngại chia sẻ tất cả bí quyết về chế biến hải sản giúp bạn nâng cao kỹ năng nấu nướng. Trong suốt quá trình học, mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Các Món Hải Sản bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Học Viên
Học viên Trọng Nguyên: “Các món ăn rất thơm ngon, hoàn toàn không có mùi tanh của hải sản. Giảng viên hướng dẫn cách là xốt rất ngon”.
Học viên Thanh Ngân: “Tôi học được rất nhiều bí quyết cho món hải sản xào và nướng. Giảng viên hướng dẫn rất chi tiết và rõ ràng”.