Ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hình thức bắt mắt và đặc biệt là đầy dinh dưỡng. Chính những điều này đã cuốn hút rất nhiều người yêu ẩm thực mong muốn có được bí quyết chế biến món ăn chuẩn vị Hoa. Nhằm giúp bạn có được bí quyết chế biến các món cá của người Hoa, Hướng Nghiệp Á Âu khai giảng lớp Chuyên đề Cá chế biến kiểu Hoa. Với giảng viên là những bếp trưởng bếp Hoa giàu kinh nghiệm, bạn sẽ học hỏi được rất nhiều kỹ thuật chế biến món ăn gia truyền.
Chương Trình Đào Tạo
Bài học đi vào thực hành 3 món cá nổi tiếng của ẩm thực Hoa là:
- Cá mú hồng xíu
- Cháo cá bống mú
- Cá chẽm hấp kỳ lân
Một số nội dung trong bài học bao gồm:
– Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
– Hướng dẫn kỹ thuật phi lê cá
– Hướng dẫn xử lý mùi tanh của cá
– Hướng dẫn phương pháp hấp
– Hướng dẫn kỹ thuật nấu cốt cháo
– Hướng dẫn nấu nước nêm cháo
– Hướng dẫn trình bày thành phẩm đẹp mắt…
Lợi Ích Khóa Học
Lớp học sẽ cung cấp cho bạn công thức thực hiện 3 món cá với hương vị truyền thống của người Hoa.
Không chỉ dừng lại ở công thức, giảng viên còn hướng dẫn cho bạn rất nhiều kỹ thuật nấu ăn truyền thống. Từ đây, bạn có thể nâng cao tay nghề nấu nướng.
Món ăn học được có thể áp dụng cho bữa ăn gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn kinh doanh mở quán hiệu quả.
Phương pháp giảng dạy khoa học, nội dung xây dựng bài bản giúp bạn nắm vững bài học ngay tại lớp và áp dụng thành công vào thực tiễn.
Nếu ở xa, bạn có thể đăng ký hình thức học online thay vì đến trực tiếp hệ thống chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.
Thời Lượng Khóa Học Và Học Phí
Chuyên đề Cá chế biến kiểu Hoa sẽ diễn ra trong 1 buổi học.
Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng bếp Hoa giàu kinh nghiệm, đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Giảng viên sẵn sàng chia sẻ mọi kiến thức để bạn vững tay nghề, thực hiện lại thành công món ăn. Trong quá trình học, tất cả thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Cá Chế Biến Kiểu Hoa bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Học Viên
Học viên Kim Thúy: “Tôi học được những kỹ thuật nấu của người Hoa rất giá trị. Lớp học rất thân thiện”.
Học viên Thanh Nhàn: “Tôi hài lòng với kiến thức học được. Hương vị món ăn rất ngon. Giảng viên nhiệt tình”.