Chuyên đề này là lựa chọn hoàn hảo dành cho những bạn đang có ý tưởng mở tiệm kinh doanh bánh mì tốt cho sức khỏe, làm mới thực đơn cửa hàng, nâng cao tay nghề để trở thành thợ bánh chuyên nghiệp hoặc muốn làm bánh chiêu đãi người thân, thỏa mãn đam mê.
Bánh mì Đức được làm với hình thức bắt mắt và hương vị thơm ngon
Nội Dung Khóa Học
- Tìm hiểu phương pháp nuôi men tự nhiên và quá trình phát triển của con men
- Thức ăn, nhiệt độ và môi trường sống của con men
- Cách sử dụng và bảo quản men.
- Thực hành bánh mì chua – Classic Sourdough bread
- Thực hành bánh mì Đức – Pretzel roll
- Thực hành Dark rye bread
Lợi Ích Khóa Học
- Nắm được kiến thức nền tảng, kỹ thuật làm bánh chuyên nghiệp từ Chuyên gia Bếp Bánh.
- Trải nghiệm môi trường học tập hiện đại, cao cấp đạt chuẩn 5 sao, được trang bị đầy đủ nguyên liệu, công cụ dụng cụ thực hành trong suốt quá trình học tập.
- Học viên sẽ thực hành dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Giảng viên.
Giảng viên Bếp Bánh là những Chuyên gia dày dạn kinh nghiệm
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Bread for Helthy có thời lượng học là: 04 buổi.
Thông Tin Giảng Viên
- Đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia dày dạn kinh nghiệm đang giữ vị trí Bếp trưởng, Quản lý cấp cao… tại các Nhà hàng – Khách sạn 4 – 5 sao.
- Giảng viên nhiệt tình, tận tâm.
Cam Kết Cho Học Viên
- Nắm vững phương pháp nuôi men tự nhiên, cách sử dụng và bảo quản men.
- Làm được bánh Classic Sourdough bread, Pretzel roll và Dark rye bread thơm ngon đúng chuẩn.
- Bết cách biến tấu hương vị và khắc phục những lỗi thường mắc phải khi làm bánh.
Học viên có phần lớn thời gian trên lớp để thực hành
Chính Sách Hủy Bỏ, Hoàn Trả Học Phí, Bảo Lưu Và Học Bù Lớp Chuyên Đề
- Học viên đã đồng ý tham gia theo lịch học của HNAAu nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học sẽ được mặc định là tự ý hủy lớp, không được hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
- Học viên thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của HNAAu trước 5 ngày sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Trường hợp học phí lớp chuyển đến dưới 1.000.000 Vnđ thì phí chuyển lớp là 100.000 Vnđ/1 lần.
- Lớp Chuyên đề không có chính sách bảo lưu và học bù.
Đánh Giá Từ Cựu Học Viên
Bạn Ngọc Ngân: “Nhờ kiến thức và các món bánh được học trong Chuyên đề, việc kinh doanh của mình đã phát triển thuận lợi hơn. Điều khiến mình hài lòng nhất khi tham gia lớp học này là phòng thực hành hiện đại, tiện nghi và Giảng viên rất tận tâm trong việc giảng dạy”.
Bạn Hoàng Dũng: “Chuyên đề đã giúp mình có nền tảng vững vàng, tự tin hơn khi ứng tuyển việc làm. Trong quá trình học, mình đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ từ Giảng viên, không chỉ được đào tạo kiến thức, kỹ năng làm bánh mà mình còn tích lũy được nhiều kinh nghiệm làm việc quý báu”.
Nếu bạn muốn nâng cao tay nghề, kiếm thêm thu nhập từ việc kinh doanh bánh hoặc đơn giản là biết thêm công thức làm bánh ngon để chiêu đãi người thân thì hãy đăng ký ngay Chuyên đề Healthy Bread của HNAAu nhé!