Không chỉ hấp dẫn ở hương vị mà giá trị dinh dưỡng có trong những món ăn được chế biến từ thịt gia cầm cũng vô cùng phong phú. Việc biến tấu các loại thực phẩm này thành nhiều món ăn khác nhau không chỉ giúp cho thực đơn gia đình bạn thêm phong phú mà còn xây dựng thực đơn quán ăn khác biệt. Với lớp học Chuyên đề Các món Lẩu – Tiềm, bạn sẽ được hướng dẫn từ bước sơ chế nguyên liệu đến chế biến, trình bày thành phẩm bởi giảng viên giàu kinh nghiệm tại Học Viện Đầu Bếp – Hướng Nghiệp Á Âu.
Chuyên đề Các món Lẩu – Tiềm với các nguyên liệu từ gia cầm
sẽ giúp thực đơn của bạn phong phú hơn
Chương Trình Đào Tạo
Lớp học Các món lẩu tiềm đi vào hướng dẫn thực hiện 4 món ăn được thực hiện bằng phương pháp nấu lẩu và tiềm là:
- Bồ câu tiềm đông trùng thảo
- Vịt tiềm ớt hiểm
- Lẩu gà lá é
- Lẩu gà Miso
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
- Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu chế biến món ăn
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi hôi của thịt gia cầm
- Hướng dẫn kỹ thuật tẩm ướp
- Hướng dẫn phương pháp tiềm
- Hướng dẫn phương pháp nấu nước dùng lẩu
- Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm…
Lợi Ích Khóa Học
- Lớp học được trang bị đầy đủ nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
- Sau khi tham gia lớp học, bạn hoàn toàn có thể thực hiện được các món ngon này thành công ngay tại căn bếp của mình.
- Đặc biệt những lưu ý quan trọng mà giảng viên chia sẻ tại lớp sẽ là kiến thức quý báu giúp bạn lựa chọn được nguyên liệu chất lượng, bảo quản tươi ngon mà bạn không thể tìm được khi học nấu ăn qua các kênh online.
- Bên cạnh đó dựa trên những phương pháp chế biến học được như: tẩm ướp, tiềm – hầm, trang trí trình bày, kết hợp nguyên liệu… học viên có thể áp dụng cho nhiều món ăn, nhiều nguyên liệu khác nhau.
Lớp học hướng dẫn chi tiết để bạn thực hiện lại thành công
tại bếp ăn của mình. Ảnh: Internet
Thời Lượng Khóa Học
Lớp học Chuyên đề Các món Lẩu – Tiềm chỉ diễn ra trong 1 buổi học tiết kiệm được nhiều thời gian cho người học.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên hướng dẫn đều là những đầu bếp giàu kinh nghiệm, có kỹ năng sư phạm tốt và khả năng chuyên môn cao. Do đó, bạn sẽ có được nhiều kiến thức giá trị trong từng bài học của giảng viên. Từ những kiến thức học được, bạn sẽ nâng cao tay nghề nấu nướng để phục vụ những mục đích khác nhau.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Các Món Lẩu – Tiềm bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Trần Thành Nam: “Thầy hướng dẫn kỹ, món ăn ngon, trang trí đẹp mắt. Tôi có thể áp dụng để kinh doanh”.
Học viên Đỗ Thị Đào: “Các món lẩu vị ngon, lạ, hấp dẫn, khác với ở ngoài hàng mà tôi từng thưởng thức qua”.