Cá là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như protein, vitamin A, B, D và chất khoáng, ít chất béo… Đặc biệt với cá, cả chị em nội trợ hay đầu bếp có thể chế biến thành nhiều món ngon, hợp sở thích, khẩu vị của nhiều người. Với lớp chuyên đề Cá tẩm bột chiên do Hướng Nghiệp Á Âu hướng dẫn bạn sẽ được thực hiện và bỏ túi những bí quyết chiên cá vàng đều, giòn rụm và thơm, công thức chế biến 3 loại nước xốt ăn hấp dẫn, thưởng thức một lần là ghiền.
Lớp học hướng dẫn thực hiện 3 món cá tẩm bột chiên hấp dẫn. Ảnh: Internet
Chương Trình Đào Tạo
Tham gia lớp học, bạn sẽ nắm vững kiến thức để thực hiện các món cá tẩm bột chiên cũng như cách làm nước xốt me Thái, xốt chua ngọt, xốt Mexico chế biến cùng. Cụ thể hơn, bạn sẽ được hướng dẫn thực hiện 3 món ăn chính là:
- Cá diêu hồng tẩm bột chiên xốt me Thái
- Cá chẽm tẩm bột chiên xốt chua ngọt
- Cá lóc tẩm bột chiên xốt Mexico
Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
- Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu chế biến cá
- Kỹ thuật xử lý mùi tanh của cá
- Kỹ thuật phi lê và chiên cá chín, vàng đều, giòn rụm
- Hướng dẫn các công thức, định lượng và kỹ thuật pha nước xốt ăn kèm thơm ngon khác biệt
- Hướng dẫn bạn cách trang trí, sắp xếp các thành phẩm sao cho bắt mắt, thu hút…
Lợi Ích Khóa Học
Khóa học cung cấp đầy đủ kiến thức, bí quyết và kỹ thuật chế biến để bạn có thể tự tay thực hiện 3 món cá chiên giòn rụm, hấp dẫn.
Với kinh doanh, nội dung bài học sẽ giúp bạn làm phong phú menu quán ăn với đa dạng các hương vị, thu hút thực khách nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận.
Công thức nước xốt chuẩn vị có thể sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau.
Lớp học được chuẩn bị đầy đủ từ nguyên liệu đến dụng cụ thiết bị thực hiện món ăn.
Phương pháp giảng dạy khoa học, bài bản giúp bạn dễ dàng nắm được tất cả kiến thức.
Chuyên đề được tổ chức dưới hình thức trực tiếp và trực tuyến do đó bạn hoàn toàn có thể học chuyên đề này tại các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu hoặc học online.
Hướng dẫn thực hiện 3 loại xốt ăn kèm với cá chiên bột. Ảnh: Internet
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Cá tẩm bột chiên chỉ diễn ra trong 1 buổi học nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ kiến thức và kỹ thuật cho bạn.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trên cả nước. Đặc biệt với nhiều năm giảng dạy cùng với nghiệp vụ sư phạm tốt, tận tâm, thầy cô sẽ giúp bạn giải quyết những câu hỏi hoặc vấn đề gặp phải trong quá trình nấu ăn.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Cá Tẩm Bột Chiên bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Học Viên
Học viên An Phúc: “Giảng viên rất nhiệt tình hướng dẫn. Tôi rất hài long về buổi học. Đặc biệt công thức cho thành phẩm rất ngon, lạ”.
Học viên Phương Hảo: “Xốt ăn kèm với cá chiên rất ngon. Tôi nghĩ sau khi học xong tôi sẽ ứng dụng được công thức cho nhiều món khác”.