Ẩm thực Đài Loan luôn chú trọng tính cân bằng giữa các nguyên liệu và gia vị trong cùng 1 món ăn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy vị quen quen đâu đó mà mình đã từng được nếm qua đó là do sự giao thoa của nhiều nền ẩm thực trên thế giới hội tụ trong các món ăn Đài Loan. Nhằm giúp bạn có được bí quyết chế biến những món ăn truyền thống nổi tiếng của Đài Loan, Hướng Nghiệp Á Âu đưa vào giảng dạy lớp Chuyên đề Ẩm thực Đài Loan. Bài học sẽ đi vào hướng dẫn thực hiện 3 món ngon là Mì bò Đài Loan – Bánh kẹp thịt gà – Cơm thịt kho Đài Loan.
Lớp học hướng dẫn thực hiện các món ăn nổi tiếng của Đài Loan. Ảnh: Internet
Chương Trình Đào Tạo
Một số nội dung chính trong bài học bao gồm:
- Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật nấu nước dùng
- Hướng dẫn sơ chế tẩm ướp bò
- Hướng dẫn làm vỏ bánh bao kẹp
- Hướng dẫn phi lê gà
- Hướng dẫn tẩm ướp kho thịt
- Hướng dẫn trình bày thành phẩm hoàn chỉnh…
Lợi Ích Khóa Học
- Tham gia lớp học chỉ với 1 buổi, bạn đã có ngay công thức và kỹ thuật chế biến 3 món ăn truyền thống nổi tiếng của người Đài Loan.
- Bạn được chia sẻ công thức chi tiết cùng kỹ thuật chế biến để có thể áp dụng lại thành công sau đó tại bếp ăn của mình.
- Hương vị món ăn thơm ngon, mới lạ chính vì vậy bạn có thể thực hiện để đổi vị cho bữa ăn gia đình hay mở quán kinh doanh.
- Sau khi hoàn thành lớp học, bạn sẽ nắm được khẩu vị của món ăn Đài Loan để sáng tạo mở rộng thực đơn.
- Bạn có thể tham gia lớp online nếu ở xa, không tiện di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu để học trực tiếp.
Bạn được hướng dẫn công thức và cả kỹ thuật chế biến món ăn Đài Loan
Thời Lượng Và Học Phí
Lớp Chuyên đề Ẩm thực Đài Loan chỉ diễn ra trong 1 buổi học.
Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm và am hiểu về ẩm thực Đài Loan. Thầy cô chia sẻ toàn bộ bí quyết để bạn có thể chế biến được những món Đài Loan thơm ngon, chuẩn vị. Trong suốt quá trình học, mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp chi tiết, tận tình.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Ẩm Thực Đài Loan bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Bảo Châu: “Món ăn thơm ngon, rất hợp với khẩu vị của mình. Gảng viên hướng dẫn dễ hiểu, chi tiết”.
Học viên Trân Lê: “Món mì bò rất ngon. Tôi nghĩ có thể áp dụng cho kinh doanh. Tôi hài lòng về buổi học này”.